剩下的豬油渣怎麼辦? 聽過 #熱炒豬油渣 嗎?😙
其實豬油渣是很古早的時候
家裡比較窮困的人家都會做😃
把剩下的豬油渣拿來炒菜,多做一道料理溫飽喔!😋
多年之前剛嫁過來的時候
常常看到家裡附近老人家都會帶一盤
豬油渣來吃吃喝喝,看起來吃的很香呢!😂
大家會自己炸豬油嗎?
有留下的豬油渣不妨料理試試看!😄
同時也有59部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅內內 Nene,也在其Youtube影片中提到,夏天怎麼樣? 就是要開冷氣吃火鍋啊!! 一次為大家開箱6間火鍋 每間最便宜的鍋大評比!!! 哪間會最值得回訪勒? #防疫 #火鍋 #評比 #開箱 #外帶 -------------------------------------------------------------- 我的哀居 ht...
「豬油怎麼吃」的推薦目錄:
豬油怎麼吃 在 海底撈火鍋 HaidilaoTaiwan Facebook 的精選貼文
你知道海底撈火鍋的配餐小秘密嗎㊙
還不知道的撈粉快繼續看下去!
讓撈編告訴你配餐怎麼配最對味吧😋
✨第一種推薦搭配法:
【血旺+麻辣湯底+葛根粉】
葛根粉吸滿了濃郁湯頭後,麻香又彈牙
再配Q彈嫩口的血旺,完全人間美味啊~~
✨第二種推薦搭配法:
【豬油拌飯+撈派滑牛肉】
香噴噴的豬油拌飯,配上獨家香料醃製
帶點厚度又細嫩的牛肉,誰能抵抗他們!
這兩種配法,有撈粉一起吃過了嗎❓
吃完是不是覺得它們應該一輩子在一起😋
#海底撈 #火鍋 #海底撈火鍋
#私藏配餐吃法 #絕佳搭配_最佳滿足
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豬油怎麼吃 在 林牙齒的很日常 Facebook 的精選貼文
你們都不知道 為了要拍到這個二樓空景
我有多麽珍貴跟把握時間 哈哈哈 所以當首圖
第一天試營運就已經滿滿的人潮
真的嚇死想了 原本心想 不就是米糕嗎?
結果 店內的招牌看過去也太可愛了吧!!!
然後一樓也好可愛唷 有三個很像船艙的窗戶
設計簡單 二樓更是驚艷
有藝展空間 也有展覽館跟賣一些設計品
超酷的 這邊的東西我都喜歡
每個位置充滿的銀色的未來風
淡淡的科技感 搭配這滿滿的窗光真的美極了
而且色系搭配的淡雅也非常有質感
這是我這近期很喜歡的一家裝潢
這種裝潢真的太讚了
米糕是屬於套餐的價格 低消就是一份餐
所以我選了香菜的 不吃香菜也可以不要選
但我覺得米糕的靈魂就是香菜 怎麼可以不吃?哈哈
我選了愛玉還有虱目魚丸湯
我只能說我真的不是愛吃米糕的人
台南的米糕 雖然很多人很愛
但我就是那種 對於傳統古早味一點兒興趣都沒的人
但這裡米糕清爽又好吃 豬油箱根肉還有香菇
搭配這裡的米糕不油膩 很讚!!推推
我偷吃了隔壁的小菜原本有小黃瓜跟芹菜可以選
很好!這兩個完全是我討厭的菜
結果 芹菜的小菜真好吃耶 入味十足
雖然還是有芹菜味啦 哈哈 但我不會怕 林北芹菜汁都生喝
吃到這種調味完全是天使等級啦 哈哈哈哈哈
下次還要帶愛吃米糕的人來(笑 XD
不用在去吃傳統口味的店了~
新時代吃米糕也要時髦一下
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茼仔米糕搭配魚丸湯跟檸檬愛玉 150
可以選三樣(含米糕的配菜
點餐方式有點不好口說 請自行前往
反正就150應該不是很難 掏錢準備好即可
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「Oh-o」這是店名
ohomigao
https://www.instagram.com/ohomigao/
中午時段:11:30~售完為止
晚上時段:17:30~售完為止
台南市東區東寧路300號
06-2086822
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#台南 #台南景點 #台南美食 #台南小吃 #筒仔米糕 #米糕 #展覽 #展覽空間 #設計 #設計工作室 #台湾美食 #台湾グルメ #台南グルメ #台湾観光 #アート #デザイン #ギャラリー #試營運 #新開幕 #牙齒台南趣
豬油怎麼吃 在 內內 Nene Youtube 的精選貼文
夏天怎麼樣?
就是要開冷氣吃火鍋啊!!
一次為大家開箱6間火鍋
每間最便宜的鍋大評比!!!
哪間會最值得回訪勒?
#防疫 #火鍋 #評比 #開箱 #外帶
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我的哀居
https://instagram.com/nene_shao?igshid=15y9v6ckhhmwx
內衣這裡買
https://ideasforweavers.com/products/內內nene-watchmenene
豬油怎麼吃 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
超級香的台式蔥花米麵包來囉!
吃過的人都難以想像這是用全白米製作的麵包,內部組織濕潤鬆軟的口感,真的讓人驚艷!
另外也很推薦製作薄脆的版本,把一半份量的麵糊倒入琺瑯烤盤當中,烤出來的成品非常像義式薄脆餅,讓人一口接著一口,完全聽不下來的美好滋味,強烈推薦一定要試做一次看看!
純白米製作麵包最大的優點就是沒有溢酸脹氣的問題,而且清爽低油,熱量較低,製作過程簡單,也不需揉麵、出薄膜,真的很推薦大家試試用白米做麵包。
💪成功幫大家試出用攪拌棒打米成漿的方法,有需要拍成影片的舉手🙋♂+1統計一下~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/gWQG7b
📌影片小撇步
1.發至1.7-1.8倍大就要立即放入烤箱,否則容易過度發酵。
就算這時烤箱預熱溫度還沒到也要立刻送進烤箱來烘烤。
2. 如果米糊過稀表示米粒還沒完全徹底粉碎,一定要打到像稀釋的白膠一樣有些黏稠度。
強烈建議使用破壁機才能打的夠細緻,否則普通果汁機打得不夠細還有碎米粒的殘留,會沉澱在麵糊的底部,組織無法順利撐起發酵。
若用馬力較弱的果汁機可試試拉長攪打時間,停停打打,但要注意麵糊溫度不要超過攝氏43度。
{米麵糊重點整理}
👉只要打到無一點米粒殘留(細緻)、溫度不超過43度C基本上隨便你怎麼打。(石磨也可以)
我影片必須考量到所有人有可能遇到的狀況,所以會比較謹慎,有停機、刮杯等動作。
👉溫度只是為了加快酵母發酵、幫助發酵,酵母發酵喜歡接近人體的溫度。
如果沒有這樣的溫度就算在冰箱低溫冷藏發酵也可以,基本上就是想辦法讓米糊發酵至接近2倍(1.8、1.9倍)
👉米糊容易表面乾燥,所以任何靜置時,盡可能保濕、噴水霧。
👉基本上有點溫度都能感覺麵糊是活的在呼吸(仔細看),如果沒動靜,酵母應該死了。
我用即溶速發酵母,要換任何其他天然酵母皆可,但請重新換算用量,網路很多分享。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《米麵包體》
生米340克(泡水後約450克)
奶油或液態油40克
楓糖漿或蜂蜜24克
鹽6克
即溶速發酵母6克
清水220克
《麵包香蒽餡》
青蔥50克
胡椒鹽0.5小匙
全蛋15克
豬油(或食用油)10克
✅喜歡蔥餡的可按比例加倍份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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豬油怎麼吃 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
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豬油怎麼吃 在 《料理.台灣》雜誌Ryori.Taiwan - 吃豬油健康嗎 ... - Facebook 的推薦與評價
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