【 貝爵妮法式點心坊 】台中 · 西區
香甜草莓季🍓 精誠五街上好吃的法式甜點店
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#草莓厚鬆餅 NTD.278
#季節草莓戚風 NTD.180
#草莓香草千層 NTD.180
#萌萌 NTD.160
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台中甜點店一間接著一間開,能存活好幾個年頭的店一定不簡單!貝爵妮在精誠五街已經開了超過八年,它剛開幕前幾年我就來吃過好幾次,後來每年生日的時候朋友也會訂這間蛋糕給我,蛋糕的水準一直都維持得很好,冬天草莓當道,貝爵妮也推出了好幾款草莓甜點,在出國前我就抓緊時間先去吃,現在馬上分享給大家✨✨
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[ 草莓厚鬆餅 ]堆疊兩片蓬鬆軟綿的鬆餅🥞上頭放了一顆草莓再撒上糖霜的樣子相當誘人,鬆餅旁放了滿滿的草莓及些許草莓醬,另外附上不膩口的鮮奶油,整體濕潤度很足。鬆餅現點現做,需要等待25-30分鐘喔。另一份[ 草莓戚風 ]也屬於份量比較大的類型,戚風蛋糕同樣長得可愛,中間藏了香草卡士達,甜度適中、草莓的量也給得大方🍓
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精緻的法式甜點首推[ 草莓香草千層 ],手作千層派皮相當酥脆,草莓與卡士達的比例得宜,愛吃千層的人不要錯過!最後,長得像蒙布朗的[ 萌萌 ]以草莓卡士達搭配覆盆子野莓庫利、白乳酪慕斯、草莓香緹等,底部則是香草塔,整體口感豐富、滋味不甜膩,好吃!這次來貝爵妮吃到的四款甜點表現都很不錯,配著茶飲一起享用剛剛好,店裡還有一隻柴柴Leo,好可愛啊🥰🥰
📍地址:台中市西區精誠五街34號
☎️電話:04-2320-8297
🕚營業時間:11:00-20:00(週四公休)
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