遲到的母親節美食分享。
今年五月忙碌指數應該破紀錄,我整個無言......(不要跟我講話,讓我做事!)
不過,幸好有母親節,無論如何要慢下腳步、跟家人在一起過節。
這天我們去竹東外婆家看外婆,外婆已經不認得也不記得我,但是會一直找我說話,我的客家話主要是跟外婆學的,但越大越少來外婆家,客語能力也不斷退步....因為不想麻煩大舅媽準備午餐,所以我們到竹東市場買東西,再回爸媽家聚餐。炒米苔目、煙腸、豬腳、紅糟鴨、米苔目冰、甜煎餅、銅鑼燒,都來自竹東市場!
竹東市場人超多,多到果先生一直碎唸他被人撞到、又被撞了....我們走了仁愛路其中一側,便放棄逛另一側,但我們卻往離停車地點反方向更遠的大同國小走去,因為我要去找賣米苔目的 美蘭阿姨 。(明明在市場才經過老店 李記米苔目)
美蘭阿姨的菜單更新而且有增加品項,大亨堡米苔目引起我的興趣,可惜這天沒供應。因為嫂嫂在市場李記己買了炒米苔目,所以我們沒在店裡吃鹹食,只喝了杯米苔目冰,點了一杯想說解解思念之情就好,但粲粲一人就喝了吃了4/5,我實在覺得沒解到相思,所以後來又外帶三杯回爸媽家分享。我在市場買的都是甜食,甜煎餅和馬蛋買兩個、一個,還有買四送一的銅鑼燒,就足夠當九個人的飯後甜點。甜煎餅到底叫什麼名,三角餅、麥仔煎、麵粉煎,google之後竟發現它被稱為最多名字的台灣小吃/甜點!很美味的古早味,偶爾吃吃,每次都覺得很好吃!
這天吃的每樣食物我都很喜歡,我喜歡逛竹東市場,但假日真的好多人,看有沒有機會平日請假去悠閒逛一逛~
【舊文回顧】
新竹.美蘭阿姨~米苔目冰是客家人的驕傲!(是有多愛米苔目冰?!)
https://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/304316291
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過131萬的網紅YOYOTV,也在其Youtube影片中提到,看更多阿迪牯!遊客記►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N2AgkJO0o6YlyrA2Qns18v- 節目大綱:夢境裡~YOYO Man走在好客森林,突然看到之前他跟精靈們討論過那傳說中會帶給人幸福的蝴蝶,他追著蝴蝶跑,他快抓到蝴...
走馬該客家話 在 我是台灣人.台灣是咱的國家 Facebook 的最佳解答
Jimmy Chen
每逢清明時節,許多台灣人都會製作「草仔粿」作為掃墓祭祖時的供品,這些都是平埔族人的習俗。
阮阿嬤世居雲林西螺鎮番社,雲林的住民種族非常複雜,除了號稱來自於泉州的福佬人、漳州的福佬人、漳州詔安的客家人、漳州及潮州的福佬及客家人,還有來自於福建晉江的中東阿拉伯人後裔,更重要的是鄭氏殖民以前,原來居住在雲林當地的原住民族部落就有西螺、二崙、莿桐、林內的西螺社,如今稱斗六市的古稱斗六門與古坑的斗六社 (清殖時期改稱柴里社),連結南投埔里的水沙連社,虎尾、土庫、褒忠的虎尾壠社、斗南、大埤、虎尾的他里務社,崙背、土庫、褒忠、東勢、麥寮、台西、口湖、四湖、水林、元長、北港的貓兒干社、南社,土庫王社,茅干社等。
其間居住包含在淺山地區,被列為貓而干部落遺址群,包含雲林、彰化一帶的大武郡、貓兒干、西螺、東螺(如今被列為彰化縣)、他里霧、猴悶、斗六、二林、南社、阿突、眉裡、馬芝遴等龐大的原住民村落,這塊區域的族群被統稱為虎尾壠人。西螺與東螺原屬同一區域,被歸為貓霧拺平埔族,其餘雲嘉南區村落則屬洪安雅平埔族。
那些自稱來自福建的漢人後裔,主要以鍾姓、李姓、張廖三姓家族為主。居住在西螺鎮、二崙鄉、崙背鄉三處。尤其張廖家族,據說源自於清康熙年間 (西元1701年) ,由福建漳州詔安客家人廖朝孔帶領一家五兄弟渡海來台,落腳二崙開墾。歷經百年發展,這支廖姓宗族在雲林當地開枝散葉,百年後散居崙背、二崙、西螺當地25個庄,總計高達一千多戶,成為當地強勢家族。
阿嬤家族居住的西螺番社居民幾乎全都姓廖,也稱自己是來自於福建韶安的客家人,與祖先來自於廣東饒平客家人的阿公一樣,都早已不會說客家話。
由於阿嬤說我們的祖先是來自於廣東、福建的客家人,從小我也就認為自己有客家血統。但我最感好奇的是,古代盛極一時的中部大番社,怎麼會沒有半個人認為自己有原住民血統,是當地原住民的後裔。
直到前些年阿爸過世,我返鄉尋根,請求屘叔讓我打開公媽爐給我查看歷代祖先的牌位,終於從不被西螺當地耆老承認有來自於廣東的父系先祖,及兩位連名字都沒有只寫著番婆二字的母系先祖的家世,確認了自己是徹徹底底被漢化的貓霧拺平埔族後裔,也被稱為虎尾壠人。
從小因為阿爸經營當地最大的電器行,每天營業到深夜,阿嬤擔心影響我的教育,要我過去給她帶。從小就看著逢年過節阿嬤搓圓仔、炊粿、拜地基主。原本以為小時候看到的這許許多多的習俗,就是客家人的傳統。直到長大後閱歷逐漸累積,加上網路時代資訊取得越來越容易。慢慢才知道,原來阿嬤以為的家世、籍貫,其實跟阿公那邊一樣,都是被殖民政府漢化賜姓的結果;她一輩子以為是客家習俗的傳統,其實都是平埔族祖先遺留下來的習俗。
而過去很多人以為祖先是來自於中國大陸福建、廣東的所謂客家人、漢人,非但大多不是真的,即使極少數真的,那些人也只不過是台灣先民在七千年前大屯山火山爆發後,北逃遷徙出走後繁衍出來的後代,只是在北方大陸生活困難,不得不再回到當年祖先的故鄉台灣。整個被漢化、客化的中國南方百越民族,身上同樣流著台灣先祖的血液。
走馬該客家話 在 馬拉妹出閘 Facebook 的最佳解答
加影三代鳳凰球+紙包雞
老錫米山人應該記得,如今新村入口拱門旁的8XX車行位置,在30年前是錫米山巴剎,我就住在邊上,是真正巴剎裡長大的孩子。
早市巴剎有很多好吃的,夜市就有粥檔和大炒檔,粥檔我以後介紹,大炒就是今天這家了。
老板叫“興頭”,用客家話講,高瘦的身影常看到棒著大盆醃紙包雞,一炸起紙包雞香味可真是傳出巴剎到我家,把我饞得啊!
因為很小時候就開始吃這一家大炒,所以我最幼年記憶裡的福建麵、滑蛋河、乾炒河、星洲米都是來自這一家。
當年矮小的老板娘林振珠,總是站上小椅子炒麵,我一直愛她的燜薑鴨麵和福建麵。
當然,還有很多人都沒聽說過的鳳凰球,小時候第一次吃肉包著鹹蛋黃的就是這裡,一看就覺富足,我老母那時都還沒做過呢。
也許就是小時候太愛吃鳳凰球內的鹹蛋,所以長大後看到月餅的鹹蛋就想挖著吃,甜餡全部不要。(喂,扯遠了!)
大炒檔在巴剎拆遷後搬過幾個地方,幾年前在芭南茶室,只做小炒,去年因為疫情關係又搬了到現址,老主顧總算又摸上門了。
鳳凰球還是記憶裡的味道,豬肉比例會較多,滿滿的蘿蔔絲和爽口的沙葛絲,還有肥豬肉炸起不會柴,有股很香的五味味和蒜香胡椒味。
炸春卷今天吃得略鹹,單吃怕會膩,我加點紙包雞,以前在芭南茶室時,我老母常買來自己炸,因為家人晚上才回家,這才吃到熱熱的炸雞嘛。
對了,這裡的薑鴨燜伊麵不錯吃的,有股淡淡的藥材味。
如今老板娘還在檔口掌廚,另一主理人換了兒子“興頭仔”,看著比我還高大的老板,我都不好意思講出那句:我從小看著你長大的,你剛學會走時,在檔口走來走去我還逗過你玩呢!
姐果然也老了,哎哎
📍 兴兴666茶室
No 1, Jalan Zamrud 5, Taman Zamrud,
43000 Kajang, Selangor.
茶室7AM開,有很多檔口
小炒:10AM-2.30PM─5.30PM-8PM(MCO後或有調整)
預訂電話:019-2668871(興頭仔)
Follow my IG/tiktok:#malaimui77
FB:#馬拉妹講飲講食 #马拉妹讲饮讲食 #马拉妹 #FoodhuntMY #BloggerMakan #BloggerMalaysia #malaimuidotcom #好吃的吃多一点 #不好吃的多少吃一点 #加影美食 #kajangfood #kajangsungaichua #sungaichua #加影錫米山新村 #興興茶室 #鳳凰球 #紙包雞 #炸春卷
走馬該客家話 在 YOYOTV Youtube 的最讚貼文
看更多阿迪牯!遊客記►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N2AgkJO0o6YlyrA2Qns18v-
節目大綱:夢境裡~YOYO Man走在好客森林,突然看到之前他跟精靈們討論過那傳說中會帶給人幸福的蝴蝶,他追著蝴蝶跑,他快抓到蝴蝶時才發現自己已經離家好遠了,他正在想要怎麼辦的時後,突然後面有人叫住他,是阿迪牯和嘰哩呱啦精靈。他們討論剛剛看到幸福蝴蝶的事,並決定要抓住幸福蝴蝶,究竟他們能夠成功嗎?
客語教學句:1.尋毋着路了!2.吾屋家在銀行个右手片3.吾屋家在菜市場个左手片
客語童謠:歌名:寶貝撞走了
(這係哪位啦)
這條路 該條路 到底愛行哪條
毋聽話 撞走了 這下愛仰結煞
𠊎个心就像鑼鼓
咚咚咚咚咚咚嗶哱跳
𠊎愛冷靜冷靜冷靜
愛勇敢勇敢勇敢
毋好噭 毋好噭 毋好噭
愛細義 有壞人 在脣項偷偷笑
𠊎這下 想轉去
馬路先生莫搣𠊎
目珠前个星仔
咻咻咻咻咻咻辶丁啊辶丁
仰會有人在𠊎後背 揇𠊎揇緪緪
媽咪(寶貝) 你走到哪位
這條路 該條路 到底愛行哪條
𠊎這下 想轉去 做一个好細人
這條路 該條路
到底愛行哪條
愛細義 有壞人 在脣項偷偷笑
𠊎這下 想轉去
馬路先生莫搣𠊎
目珠前个星仔
咻咻咻咻咻咻辶丁啊辶丁
仰會有人在𠊎後背 揇𠊎揇緪緪
媽咪(寶貝) 你走到哪位
這條路 該條路 到底愛行哪條
𠊎這下 想轉去 做一个好細人
這條路 該條路 到底愛行哪條
Na~~~~~~~~~~~~~
華文翻譯
寶貝迷路了
這條街 那條街 到底是哪一條
不聽話 迷了路 誰叫我愛亂跑
我的心好像大鼓
咚咚咚咚咚咚一直敲
我要冷靜冷靜冷靜
要勇敢勇敢勇敢
不要哭 不要哭 不要哭
要小心 有壞人 在旁邊偷偷笑
我現在 想回家
馬路先生你別鬧
我眼前都是星星
咻咻咻咻咻咻一直繞
忽然有人從我背後 緊緊抱著我
媽咪(baby) 你跑去哪裡
這條街 那條街 到底是哪一條
我現在 想回家 當一個乖寶寶
這條街 那條街
到底是哪一條
要小心 有壞人 在旁邊偷偷笑
我現在 想回家
馬路先生你別鬧
我眼前都是星星
咻咻咻咻咻咻一直繞
忽然有人從我背後 緊緊抱著我
媽咪(baby) 你跑去哪裡
這條街 那條街 到底是哪一條
我現在 想回家 當一個乖寶寶
這條街 那條街 到底是哪一條
啦~~~~~~~~~~~~~
走馬該客家話 在 YOYOTV Youtube 的精選貼文
看更多阿迪牯!遊客記►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N2AgkJO0o6YlyrA2Qns18v-
節目大綱:好客森林的精靈們在這裡,大家每天都能盡情的野餐、玩耍和狂歡。而森林居民們能夠過得這麼開心,要感謝好客水晶的守護力量。不料有一天,生命水晶竟然被偷了!究竟是誰偷走的呢?
客語教學句:"1.日頭在東片2.𠊎在公園个北片3.在公園裡背
客語童謠:歌名:卡加布列島
𠊎來到一座島
安到卡加布列島
有着等七彩衫个鳥仔
笑笑仔看𠊎
𠊎來到一座島
安到卡加布列島
細烏猩猩當有禮貌
熱誠歡迎𠊎
來到 細湖脣
青色𧊅仔 頭臥臥
佢同蜂仔女皇細細聲在該參詳
la la la la la ~ la la la la la la la
大家愛同𠊎共下唱
𠊎發現一座島
安到卡加布列島
𠊎看着河壩水鮮鮮
細魚仔泅啊泅
𠊎發現一座島
安到卡加布列島
有當大闊个草坪
分𠊎走任在𠊎跳
看着 馬牛羊
閒亍亍仔食牧草
揚尾仔揚蝶仔尋薔薇來參詳
la la la la la ~ la la la la la la la
大家愛同𠊎共下唱
𠊎當愛一座島
安到卡加布列島
𠊎在島項交着當多 當多好朋友
𠊎當愛一座島
佢就企在海中央
佢就係𠊎還想愛去个細天堂
佢就係𠊎
還想愛去个細 天 堂
華文翻譯
卡加布列島
我來到一個島
它叫卡加布列島
有隻身穿七彩衣的鳥
對著我微笑
我來到一個島
它叫卡加布列島
小黑猩猩很有禮貌
歡迎我來到
來到 小湖旁
綠色青蛙 抬頭望
牠和蜜蜂女皇竊竊私語在商量
la la la la la ~ la la la la la la la
大家要跟我一起唱
我發現一個島
它叫卡加布列島
我聽到潺潺流水
流啊流到我腳下
我發現一個島
它叫卡加布列島
有好大一片草原
任我跑啊任我跳
看見 牛和羊
悠閒地吃著牧草
蜻蜓和蝴蝶找薔薇祕密商量
la la la la la ~ la la la la la la la
大家要跟我一起唱
我愛上一個島
它叫卡加布列島
我在島上交了好多 好多好朋友
我愛上一個島
它就站在海中央
它就是我夢寐以求的小天堂
它就是我
夢寐以求的小 天 堂
走馬該客家話 在 賢賢的奇異世界 Youtube 的最佳解答
十個鬧鬼的MV第二部,原來還有這麼多靈異MV哦?羅志祥, AKB48 ,Exo, Miss A, GFriend 的都有?HenHenTV奇異世界#34,
#靈異MV #鬧鬼MV #靈異 #背後涼涼 #毛骨悚然 #夏天涼一涼吧
還沒看上一部記得點擊這裡!:https://www.youtube.com/watch?v=HGfxo9eZmbc
十個鬧鬼的MV第二集:https://www.youtube.com/watch?v=kt9ctUkXws4
各位大家好,歡迎來到HenHenTV的奇異世界,我是Tommy,相隔了7個月,十個鬧鬼的MV終於要出第二部啦!!謝謝大家的支持,也有很多人留言就說為什麼香港人不講廣東話?會有為什麼華語的口音那麼重,普通話說得那麼爛等等的留言。
唉~像是英文一樣,英國腔,美國腔,澳洲腔都不一樣,為何華語就不能分地區性呢?我本身是馬來西亞華人,我是客家人,住在吉隆坡,所以會講廣東話和客家話,在學校讀書時是用馬來文和華語交談,所以我的華語是帶有廣東音加客家音,如果真的聽不慣我的馬來西亞華語,那就看字幕吧!
就好像你要一個英國人講美國腔一樣,雖然要去訓練是可以的,但是短時間內我是改變不了的,大家將就一下吧!
好啦~我們開始吧!
第十:江美琪 –月光下
在MV的一分40秒裡面,在他們擁抱的前面,有個透明的黑影,大家來看看這一幕,大家看到嗎?
讓我放慢速度給你們看。。。
剛好那時的歌詞是:是否還會想起我? ‘它‘是否要某人想起她呢?
第九:EXO-mama
上一部Exo的Growl咆哮也有入榜,但是有網民就有留言說那個只是工作人員,在EXO的官網裡面有澄清過,大家有看過嗎?不妨留言給我知道那個拍到的‘工作人員是誰呢?Exo還有另外一個MV也有出現鬼聲,那一把女聲在說:謝謝你,在韓文歌曲裡面說中文?大家聽聽看吧!
大家聽到嗎?
我試下調大聲一些,然後放慢歌曲的速度,大家聽到嗎?
有人就是是bass的聲音,大家覺得呢?
第八:羅志祥 -我不會唱歌
在MV的1分32秒裡面有出現女鬼笑聲,她的聲音好像是:嘿 嘿 嘿 嘿的奸笑。。。大家來聽聽這段聲音,需要帶上耳機才可以聽得到。
我試下調大聲一些,然後放慢歌曲的速度,大家聽到嗎?
有人說是大提琴的聲音,你們覺得呢?
第七:Wild land同名MV wild land
這一隊來自澳洲的樂隊,在荒廢的大樓附近拍攝MV時,後面拍攝到一個透明的鬼影,而且還是很明顯的,在MV的兩分33秒的那一幕開始,大家來看看這一段畫面吧!
大家看到嗎?
現在我放慢影片的速度,然後放大給你們看。
有看到吧?難道又是工作人員?
第六: MISS A -only you
在MV的中間片段裡面,在音樂背後有出現類似好像的男人的慘叫聲,大家來聽聽卡究竟是真的還是假的?
那個是音效吧?類似好像是和音吧!大家如果聽完整首歌,這些所謂的慘叫聲會出現幾次,所以應該不是什麼靈異事件吧?
但是,如果你聽到MISS A對你唱Only you,你能不慘叫?哈哈哈
第五:梁靜茹 –如果能在一起
這是梁靜茹早期的作品,在MV的第21秒裡面,在梁靜茹要上火車的時候,在右手邊出現一個沒有腳的男人,大家來看看這個片段吧!
由於畫面不是高清,不過可以看得到的確有個人站在那邊,至於有沒有腳那就不清楚。
我們放大畫面來看看吧。
是路人甲吧?還是工作人員不小心入鏡了?
第四:SHE中國話
在MV的一分36秒裡面,在ELLA和HEBE的中間出現一個青色人頭,讓我們來看看這一幕吧!
有沒有看到?剛好青色的竹林背景,錯覺吧?
來,我們放大來看看吧!
應該不是真的吧?
第三:AKB48 -十年櫻
在MV的3分10秒裡面,在背後看到好像是穿著白衣的女生,讓我們來看看這一幕吧!
現在讓我們放慢速度,然後放大給大家看看是不是真的有?
看起來是走廊而已,沒有什麼啊?
第二:光良-阿比安吉-See you again
這個MV裡面沒有什麼靈異事件,但是在拍攝途中,就發生靈異事件,讓我們來看看這些畫面。
光良真的是冷靜哥哦!!
第一:GF-fingertip
在MV裡面的3分26秒裡面,在那棵樹的背後好像藏著一名長發的女子,讓我們來看看這個畫面吧?
現在讓我們放慢然後放大,看看是什麼來的?
我真的看不清楚,你們覺得是什麼呢?
大家在看這個影片的時候,是否是一個人在自己的房間裡面,用耳機放大聲音來聽呢?會覺得背後涼涼嗎?
好啦!今天的影片就到這裡,如果大家喜歡這個影片,記得分享給你的朋友看,讓他們在這個夏天,背後涼一涼吧!如果你也喜歡這些奇異世界的影片,歡迎你訂閱HenHenTV,順便按一下小鈴鐺,如果有影片更新的時候,你就會第一時間收到通知,我們下個奇異世界見,Bye Bye!