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分享 Ean 旅行之外的早晨日常，那也是我出門在外的小小鄉愁，那是種氣味，更是開始一天的儀式，緩慢而堅定的迴圈，順時針的前進。
介紹我的晨光小伙伴們（掌聲 ）:
左上 / 猿田彥珈琲 台灣 手沖壺 - 用了一陣子，很推，握感很好，注水穩定，不用跑到日本買，現在 誠品生活+ 有代理（誠品南西店可買）
右上1 / 時間較趕或懶得磨豆，我就直接沖掛耳包。近期我蠻常買 路易莎咖啡Louisa Coffee(品牌總部) 出的掛耳包（我是買最頂級的《大師精選系列》）。前幾天在帛琉 PPR 邀請旅型男F4 來我房間喝手沖，讓大家抓周盲眼選味道的就是這品牌掛耳，獲得大家很不錯評價，以這親民價格，確實很可以。 #這不是業配但歡迎找我合作哈哈哈
右上2 / 藍瓶子的茶海，今年元旦假期在京都藍瓶子入手，高度很剛好、容量也夠，推👍（延伸閱讀: 京都五間文青風咖啡館推薦: http://yaoen.live/kyoto-cafe/）
#Ean風格選物 #好東西不藏私
跟Cleanup的緣分都來自2020年的九月收到一封訊息，是Cleanup 台灣代理商 竹桓股份有限公司的行銷窗口，看到我的youtube拍攝廚具的影片說到想去看看Cleanup！馬上就熱情的幫我安排，而且全程不干涉我的主題發揮，真的讓我拍到一集很喜歡！也資訊滿滿的影片～真心感謝！！
（你們知道要拍這類型建材有多難，有些需要問到國外原廠，有些代理商也要一層一層地往上呈報，呈報好了也會有許多害怕影響自己形象的發言，通常最後我明明無償拍攝卻會搞得影片像支無聊業配～～～～）
歐美廚具比較適合寬敞開闊的大廚房（夢想！但我應該要先有個80坪房子才美！目前不適合我哈哈）
小空間更需要大收納，完善齊全的收納配件、足元抽都是我現階段最需要！這也是我看中日廚最終選擇的主因！
📌竹桓股份有限公司 Cleanup台灣代理商
http://www.cleanup.com.tw/
台北市中山區民生東路三段15號
免付費客服專線：0800-218-258
🌟我的業務：李懿心 （人超好超親切！根據我的使用習慣、身高給建議！丈量、改圖面改了好幾個版本，連抽屜、各種拉抽、垃圾桶、電器櫃、水槽甚至龍頭位置我們都一一模擬過！萬分感謝！）
#廚房改造 #日廚 #Cleanup #冰蹦拉
※這支影片不是商業合作影片※
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👇影片中懶人料理食譜點開描述欄位👇
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📌出貨時間：下單付款完成後，於次1個工作天內依照訂單順序出貨(不含例假日)。
📌運費：商品價格已含運費
📌付款方式：
(1.) 信用卡一次付清
(2.) ATM轉帳付款
(3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
(4.) Line Pay
📌聯絡方式：
潤益國際
官方網站：https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡：LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話：02-2786-3115(營業時間：周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)
00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象：小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件＆如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始！
7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋，打散之後過篩，像布丁口感的好吃秘訣：蛋1：雞高湯2（替換成水也可以只是會沒這麼香），把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次，讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉，越認真過濾蛋越沒氣孔，再來可以加入松露醬或任何配料，我特別喜歡影片那款松露醬，便宜又超好吃！在蒸蛋上方蓋上一個盤子（防水蒸氣滴回去，但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行），調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。（因為每個人放的蛋數量跟比例不同，通常第一次你可以在旁邊看著，大約10分鐘打開看看，持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間，切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋！蒸煮時間可以試份量拉長！）
08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色，加入洋蔥翻炒一下，接著放入番茄、蘋果（湯的天然甜味來源！）、胡蘿蔔、五香滷味包，按煮湯模式一小時就完成了！
這款湯很隨意，牛肋條不煎炒也沒差（煎炒有個香氣）、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整，然後因為番茄會出水，一開始水不用放太多，可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水，就會是一鍋幾乎不需要調味料，帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯！
08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以，雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水（冷水開始川燙比熱水更好），把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成！（省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉，喜歡吃肉可以買雞腿肉，要有骨頭的任何肌肉都可以！骨頭是高湯精華～）
通常我們會吃半鍋之後，加入很多蒜頭、蛤蜊，就會轉換另一種口味變得更香濃！！！！一鍋兩吃哈哈！
煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間，有時候鍋內水放太多，加熱會很久～我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了！隨時可以試味道，不一定真的要等一小時喔！
9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥！切記！煮粥非常吃水，大約要抓米1：湯10的比例（懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來，煮好粥之後再倒回去，也可以有湯湯水水的粥口感）
09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像，就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒，有炒會更有鍋氣更香，租屋處不方便一直炒肉有油煙的話，你把全部丟進去燉煮也行，紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好！味道才夠濃厚，迷迭香、義式香料、巴西里加了更香！推薦可以買著其他料理都能用～太白粉（冷水拌開加才不會結塊）勾芡用的可加可不佳，我不愛稠稠的口感，只會隨便加一點
9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內，放切好的青木瓜、紅棗、枸杞，選燉湯1小時完成！
10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜，把蒜頭剝開，外面的皮都可以不要，主要是裡面黑蒜仁就好（不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣），切幾片薑，把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水，燉湯1小時，完成！
10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後，手撕成小片狀
青蔥醬：橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手（好吃精髓量要夠多）、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。
茶酒（舒肥法更有茶香不苦澀！推～）
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子（隨便你要蒸啥都行哈哈）
#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
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以下是投資新手蹦拉第一個月剛買入的股票，策略以長期投資為主，未來可能還是會有變動，並不是從此固定下來～本影片非股票推薦，請大家和平理性討論。
話說！拍完這支後的那一週（2020/12/25），我就又微調我的配置，把一些看起來頗「危險」的拿掉了！哈哈哈哈！預計三個月後跟大家分享一下最新情況～
美股新手#1✅ 美股開戶前準備 別犯投資新手犯的錯 如何紮實穩定地進入市場
https://youtu.be/-FMjgHPMDz4
美股新手#2✅如何找美股好股票？找靈感？我這樣規劃美股投資組合！
https://youtu.be/tI6Iy9xIB-s
美股新手#3✅長期投資V.S.短線操作 哪派比較賺？
https://youtu.be/TD7bc76Ttik
美股新手#4✅公開我買的股票！投資第一個月到底..... 新手股票健檢 FT.大天使 Peggie
https://youtu.be/hRHeboVHEZo
美股新手#5✅送對禮物才會增值！我買到實體的迪士尼股票了！
https://youtu.be/NhoNKJNdckY
美股新手#6✅超真實！曝光我的投資帳戶 美股投資半年成果很滿意～
https://youtu.be/nMO8TLHV1wE
美股新手#7✅愛馬仕LV越買越賺錢 包跟股票我都要😍女生的精品保養品絕對是好投資
https://youtu.be/Lt_LeNuoCSg
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你是不是也在無聊的時候會打開自己訂閱的youtube頻道，定期追蹤喜愛 ... 不將其他業配等收入計算的情況下，排出非商業… hook學歷ptt，大家都在找解答 ... ... <看更多>
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