#廣編企劃 丨傳統美食,連結南島族群的文化記憶
懷抱烹飪夢想的Lily回到家鄉後,從部落文化出發製作創意料理,發揚部落美食。
特色料理傳遞愛與分享,使用低食物里程、永續環境方式,將傳統又創新的「達魯瑪克」佳餚,呈現在消費者面前。
瞭解更多 >> https://bit.ly/2YMAXsq
#臺東 #東達魯瑪克部落 #美食 #慢經濟 #臺東價值
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅瑄瑄 & G先生 · 美食夫妻的100次旅行,也在其Youtube影片中提到,台東,那記憶中海的深藍 我們走入部落,原住民大哥說,我們不是他的客人,是他的族人。 我們泡入深海,這可是台灣唯一用深海200公尺以下的深層海水SPA池。 我們走入森林,被樹葉、泥土與風的氣息簇擁歡迎。 最後,我們把這兩天的台東氣味,裝入瓶子帶回家。 這是我們這兩天的台東遇見! 01:11 達魯瑪...
達魯瑪克 在 Facebook 的最佳貼文
那晚,我們走進了一座原始小森林
在後山美麗的夜色下,品味莉莉姐的私房無菜單料理
達瓦娜原味餐廳 https://tenjo.tw/dawana/
說到我對台東的熱愛,一年沒去個3、5次,可是會犯起思鄉病的
要深度認識一個地方,最快的方式就是坐上餐桌,透過料理和味蕾,吃盡部落精華
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莉莉姐選用魯凱族達魯瑪克部落食材,端出一桌滿是驚喜美食
燒紅石頭悶熟的石頭火鍋,我最喜歡的獵人餐包「阿粨」,搭配荖葉等各式野菜做成道地料理,連甜點小米酒糟洛神乳酪蛋糕都叫人驚艷無比
下次來台東旅遊,想要品嘗好吃又特別的原住民料理,推薦你來趟達瓦娜原味餐廳
時間更充裕的人,也能參加一日遊遊程,更深度認識達魯瑪克部落!
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Dawana達瓦娜家園
台東部落食尚
台東阿吉旅遊Go
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達魯瑪克 在 劉櫂豪 Facebook 的最讚貼文
近年來,台東大學 李潛龍 老師結合一群同好,推動攀樹、友善修剪樹木的活動。
潛龍說:「用對的方法攀樹,對樹木的影響很小,但會讓我們以不同的角度、視野,看樹、看世界,讓我們更珍惜我們周邊的樹木、環境。」
九月四日清晨,我從一位在樹下的觀眾,加入攀樹的行列。我們到了達魯瑪克部落山坡上的小平臺,這裏有棵樟樹,謝謝它,我們今日要借用它的身形往上攀。
對於初次體驗攀樹的人來說,一定會問安不安全?潛龍耐心的說明如何選擇樹木,如何拋繩、結繩、穿戴安全裝備、測試樹木承載能力等步驟。
一切就緒後,潛龍示範蹬腳、拉繩的動作,看他輕鬆地沒幾下就到了樹上。輪到我,由於蹬腳的動作不標準,手臂要承受大部分的重量,非常吃力的拉繩而且才上升緩慢,完全沒有潛龍行雲流水的美感。一度我陷入進退兩難的窘境,幸好,潛龍在一旁不厭其煩的技術指導,還有同伴的鼓勵,雖然氣喘如牛,終於,我還是上到了預定的樹幹上。
堅持到底,與內心的懼怕共存,撐過體力的疲乏,是值得的。從離地六、七公尺的樹上,我看見了遠處的太平洋,還有海上的綠島。清晨的涼風微微的搖動樹葉,陽光似有若無穿過葉縫輕柔的灑下,我躺在吊椅上,細細的享受,這是我的樹上時光。
感謝潛龍的團隊帶領我體驗攀樹,謝謝他們這幾年來熱心推廣親近自然,與自然共好的戶外活動。當然,更要謝謝這一片好土地,有好土地才能長出健康的樹木,我們才能在樹上看見不一樣的世界。
#散木臺東樹藝沙龍
達魯瑪克 在 瑄瑄 & G先生 · 美食夫妻的100次旅行 Youtube 的精選貼文
台東,那記憶中海的深藍
我們走入部落,原住民大哥說,我們不是他的客人,是他的族人。
我們泡入深海,這可是台灣唯一用深海200公尺以下的深層海水SPA池。
我們走入森林,被樹葉、泥土與風的氣息簇擁歡迎。
最後,我們把這兩天的台東氣味,裝入瓶子帶回家。
這是我們這兩天的台東遇見!
01:11 達魯瑪克部落
08:00 深層海水 海療體驗
10:45 東部深層海水創新研發中心
12:13 知本國家森林公園
13:49 把台東對氣味帶回家|調香體驗
備註:我們有做快篩,另外所有脫下口罩的片段,有確認周遭只有我們的同行者,且拍攝完就馬上戴上。
#台東 #台東景點 #海水SPA #部落 #原住民 #部落體驗 #原住民美食 #台東旅遊 #深度旅遊
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達魯瑪克 在 Taromak Nation-達魯瑪克 - Facebook 的推薦與評價
Taromak是一支飽受波折、歷經磨難、數度被迫遷村的族群。現在,在祖靈、自身文化的聲聲呼喚下,他們努力串起每一個曾經落戶的痕跡,畫出悲痛的遷移路線圖。一步步回溯到 ... ... <看更多>