節目分享。
最近在網路上看到有人分享一個美食節目Ugly Delicious
由一個韓裔美國廚師主持,他在第二季的一集裡探討印度『咖哩』的由來及『咖哩』對世界各地的影響等
他特別到孟買及喀拉拉(香料之邦)探索印度美食
#順便筆記下來幾間餐廳下回去吃
#那間印度窯烤餐廳在孟買很有名
其中小妞很喜歡他在孟買與當地美食家用餐時的對話
給了Curry名詞更貼切的定義
此外他也在美國採訪了印度裔的當地美食作家
這些美食作家也很希望由他們的文章讓全世界的人更認識印度料理
若你對印度料理想要有多點的認識 這一集Don't call it Curry非常建議大家去看唷
📌去那看呢？NetFlix 有繁中字幕
#小妞之前也跟大家說過咖哩到底是什麼
圖片轉載自網路
那間印度窯烤餐廳在孟買很有名 在 印度『趣』 Namaste India 的推薦與評價
每次小妞想要血拼很印度的家用品,紗麗等都被當地人推薦到這裡來來此逛街要懂得快速 ... 主餐跟現烤麥餅和手帕薄餅都太美味烤餅跟窯烤雞因為現做需要等候（完全沒問題） ... <看更多>