每次要過年前,最喜歡逛年貨大街了,超有年味DER
要迎接Happy 牛 year前,就要把年貨辦好辦圓滿🎉🛒
#你們年貨都會買什麼
跟我一起去逛家樂福年貨大街吧!
走進高雄鼎山店,居然有好大的可愛巨型福袋可以拍照耶!
完全有被福氣包圍的感覺,很想賴在福氣旁邊呵呵☺️
一走進來就是應有盡有的年貨大街
不管是日用品、禮盒、年貨、洋酒禮盒、國外進口好吃的餅乾糖果應有盡有啊!🍪🍾🎁
一站滿足全家大小的需求,超方便
我今天特別來逛就是因為有年菜發表會
每年年菜要吃什麼好料的都令人選擇困難🥩🍗🦀
所以要先來試吃一波,有冠軍年菜介紹、鄧師傅鄧師傅功夫年菜👨🏻🍳
還有香港食神阿寶師燜料理示範!
他可以把神仙賜給人類的火運用的出神入化,可以燒出堪稱火之藝術的超級菜式!(我也懂食神梗)😂😂
身為高雄人對於鄧師傅的年菜,真的是很熟悉也很愛
我個人就很愛吃他家的蹄膀,肥瘦恰恰好,皮又很Q彈
每年阿母也都會叫我購入~呵呵😊
是說年菜套組的預購優惠也太划算了吧!
趕快打電話給親朋好友好康逗相報📱☎️
即日起到2/16從早嗨到晚的家樂福新春限定活動
巨型的可愛福袋在內湖店、文心店、經國店和鼎山店都有喔🎈
大年初一2/12限量福袋正式開賣!🛍🛍
刮刮卡,有macbook,dyson等你刮回家!
趁週末一起和家人來家樂福辦年貨拍照打卡,把福氣一起帶回家吧!
提醒大家進入賣場要記得全程配戴口罩,我這次的拍照是有先經許可的喔!
拍完照立即戴回口罩繼續逛😷
#家樂福 #家樂福年貨大街
家樂福Carrefour
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega ◆ 影片合作贊助信箱:[email protected] 2021年菜要吃什麼呢!?...
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鄧師傅年菜預購 在 吳恩文的快樂廚房 Facebook 的精選貼文
鄧師傅「黃金鯧米粉」不負眾望,摘下評比亞軍
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這個湯有多豐富,光看湯底也夠吸引人了-雞骨、雞腳、老母雞、胡椒粒、薑片。我相信,能認真熬這一鍋湯底,再拿來做任何湯品,肯定都是美味十足了。
這款湯在團長口中是「材料豐富到可以變化出二三道菜」的,有生產履歷的海水養殖黃金鯧,連頭帶尾很實在,加上飽滿的大顆鮑魚和芋頭塊,真的是澎湃,難怪獲得評審的讚賞,一舉摘銀。
你知道量販店的羮湯類有多少種嗎?能夠以兼具實惠和美味的優點出線,也是要有實力的啊!
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以下報導轉載自蘋果日報
https://tw.appledaily.com/supplement/20201231/AOYTVSOBQFGODK6HNXV4FJ3ICY/
陳昭榮直播賣年菜果然是一哥 溫國智圍爐料理限量百組搶搶滾
新年將至,今年受疫情影響居家自主風潮盛行,間接帶動年菜外賣網路直播商機興起,台菜天王溫國智師傅日前親上「阿榮嚴選」直播推薦「六六大順」年菜,祭出高檔石斑魚、佛跳牆、油雞等好料,一哥陳昭榮現場試吃讚不絕口,才開賣限量百組已熱銷所剩無幾,魅力擋不住。
由溫師傅研發監製的「六六大順」年菜,菜色種類很豐富,有「大蒜燜燒石斑魚」、「吉品佛跳牆」、「油雞腿」、「紅棗人參土雞湯」、「紅麴蹄膀」及「櫻花蝦米糕」等6道佳餚,其中陳昭榮最愛這道「大蒜燒石斑」,他笑著說:「以前常利用空閒時間釣魚,加上喜歡下廚做菜,對漁獲很是熟悉,今天嘗到溫師傅的『大蒜燒石斑』真的太美味了!從食材開始就很堅持,選用產銷履歷認證台灣石斑魚入饌,每條重約1公斤肉質肥美,入鍋油炸至表皮香酥,高溫鎖住肉質鮮度,配上特調大蒜醬汁,讓人好吃到停不下來。」
年夜飯必吃「紅麴蹄膀」延續傳統習俗吃腿庫補財庫,選用台灣豬為食材,消費者可安心享用,將蹄膀先炸後滷,再透過悶滯減少油膩感,軟Q蹄膀充滿醬色,採低鹽烹調手法,搭配紅麴提升風味,富含膠原蛋白,深受愛美女性喜愛。冷菜「油雞腿」也是溫師傅拿手好菜,宅配到家直接退冰切開就可食用,品嘗前別忘了淋上蔥油醬汁,雞皮爽脆肉質彈牙,簡單卻很美味,好吃到陳昭榮都停不下筷子,直呼:「也太美味了吧!」還敲碗要溫師傅明年加碼賣這道「油雞腿」。
招牌「吉品佛跳牆」做工繁複,溫師傅運用洗、發、切、扣、蒸、燉、煨、煮、悶等8大工法,網羅鮑魚、干貝、仿山雞、滷豬腳、香菇、魚頭、排骨及魷魚等好料,匯聚精華製作,是懂吃饕客必點美食。另道「櫻花蝦米糕」象徵步步高升,手工米糕粒粒分明,軟嫩米飯吸收香菇、櫻花蝦精華,提升味蕾層次感,讓人食欲大開。
冷冷冬天很適合來上一碗「紅棗人參土雞湯」,將土雞與新鮮人蔘燉煮,甫上桌美味雞湯香氣逼人,褐色高湯鹹香適中,肉質軟嫩不乾柴,筷子輕輕一夾骨肉分離,讓人打從心底溫暖起來。今年冷凍年菜銷售告捷,溫師傅分析:「可能是因為疫情關係,且農曆過年有7天長假加持,所以很多人一次購入2~3組年菜,準備從除夕吃到初二、初三,造成需求量大增。」「六六大順」年菜即日起開放預購,取貨時間為2021年2月3日,每套售價3380元。
戲劇一哥陳昭榮轉戰直播有成,主持過近千場直播秀,最近正在為明年擴大版圖忙得不可開交,他旗下已經培養多位厲害直播主,這檔年菜他特地在親自上線,果然魅力無法擋,他十分看好冷凍年菜市場:「現在是網路的世代,除了年輕族群消費習慣改變,加上疫情促進線上消費力道,以溫師傅這次『六六大順』年菜來說,直播開始後才介紹不到一半菜色,訂單湧進數度驚人,顯現未來網路商機無限。」
「六六大順」限量百組已經幾乎完銷;另外還有「緻宏七星高照」年菜組3680元,包含百寶納福佛跳牆、黃金蟲草蛤蠣雞湯、紅酒肋排(台灣豬)、吉祥如意櫻花蝦米糕、藥膳醉蝦、天貝芋絲素捲、招財包等非常澎湃;鄧師傅「四喜臨門」年菜,2200元有組乾燒豬腳2包禮盒、鮑魚干貝荷葉飯、元寶花生、雙臘燒雞煲等,都在熱銷中,可上翰成購物網及阿榮嚴選粉專訂購。(徐力剛/台北報導)
鄧師傅年菜預購 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
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2021年菜要吃什麼呢!? ★【龍蝦鮑魚海皇鍋~!!!!】
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一盒盒的龍蝦海鮮料,實在爽!每道都是功夫菜口味絕佳
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訂個年菜簡單蒸煮,就能完成一桌子的美味大菜
不但輕鬆過個好年,還能得到大力讚賞呢!太好吃~
►對鄧師傅2021年菜有興趣的朋友可以自己看新影片喔 (◕‿◕)
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