〔#干你啤事 058 聽過禁菸,那你聽過禁酒令嗎?〕
晚安各位黑啤粉,農曆新年要到哩!又是個大吃暢飲的日子,黑啤各種啤各種酒豈有不喝的道理啊啊啊~~~但但但,你知道世界各國或宗教,都曾經有禁酒令嗎?
今天干你啤事要來聊聊這個讓黑啤哭哭的禁酒令溜!開始開始囉~~~
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所謂禁酒令,意思是禁止製造、運輸、進口、出口、銷售、飲用酒(即含酒精飲料)的情形,1920年美國曾經實施禁酒令,由於不能公開販售,因此禁酒令頒布後,酒類交易轉為在地下酒吧進行的地下經濟。
不過並非所有製酒都非法,家庭使用或宗教儀式使用在某種程度上是被允許的。除此之外,持有醫生處方也能夠買到威士忌,因此也出現很多醫生隨意發放處方的情況,「病患」數量也因此大增。
美國禁酒期間發現,禁令頒布後非法飲酒的人還是非常多,而這造成更多的錢流入幫派口袋裡,同時賄賂行也非常普遍,國家反而付出更多的經濟與社會成本。例如,禁酒期間「酒」成為高利潤的商品,暴力、黑市、敲詐、官員腐敗的現象屢見不鮮,美國因而在1933年撤銷禁酒令。
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好der,還好台灣沒有禁酒令呀!不然黑啤就要哭哭惹~~~
不過說到這邊,大家或許也可以想想看,從禁菸、禁酒、禁毒,到解除菸酒禁令,現在也有不少國家開始漸漸不再完全禁毒,走向「去管制」(不是完全不能碰,放寬某些情況下可合法使用、或某些地方可以合法販售),那麼你可以怎麼看這些事呢?
呀呼!天氣變冷惹大家快來喝暖暖跟黑啤繼續干你啤事窩窩窩
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酒令意思 在 FLAIR IRON香港調酒工作室 Youtube 的最佳解答
Room309,係一家以Speakeasy為主題的酒吧。
甚麼是Speakeasy呢?這是誕生美國禁酒令時期,1920-1933年,美國實施禁酒令,當時有一些黑幫經營非法酒吧場所,多集中於較隱藏或不起眼的地方,並設計一些暗語或密碼給把關人物,客人需要表明才能內進,以避開禁酒專員的查探。Speakeasy就是輕聲細說的意思,美國禁酒令過後,成為了一種酒吧風格,起初於美國及倫敦等地出現,近年亞洲雞尾酒潮流慢慢冒起,這種風格於亞洲越來越受歡迎。
Room309就是要向職員查探,才能獲得門匙內進。
入內環境卻不是很Speakeasy,沒有Live band,感覺反而帶點點Tiki及現代Multisensory的感覺,旋轉蒸餾儀,氣化泡泡,從雞尾酒色香味可見一班。
其中主打全透別Cocktail Meun,當拿掉雞尾酒顏色引力,剩下香氣及味道的感受,可見香港調酒師Antonio及團隊內裡用心,9杯飲品各有個性,初飲入門較大眾化口味有Old Fashioned[透明版] 及Whiskey Sour[透明版],深入豐富層次亦有其他。
最重要是調酒師為客人主動介紹,互動嘅氣氛。營造了酒吧是「熱鬧」,不是給客人「很趕很繁忙」的感覺。
對我來講當晚服務是相當出色,值得推介。
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酒令意思 在 賢賢的奇異世界 Youtube 的最佳貼文
檳城旅遊:檳城人不知道的隱藏式酒吧?檳城Vlog#2,HenHenVlog#8,Magazine 63,天下第一客棧
馬來西亞檳城旅遊:https://www.youtube.com/watch?v=nOPmohcpIBQ
愛玩客檳城旅遊:https://www.youtube.com/watch?v=XhnSToIdig8
馬來西亞檳城旅遊:https://www.youtube.com/watch?v=wRl2p6EAuOQ
由於是工作的關係,需要到檳城出差,雖以出差名義去檳城,但是由於工程進行得比想像中順利,就順便去檳城旅遊咯~~檳城位於馬來西亞北部靠西方的一個小島,檳榔嶼加上在Mainland的北海就是等於檳城咯~
來檳城旅遊不要忘記三件事:
1. 吃檳城美食,說不完,自己來看看~
2. 看世界文化遺產的建築物
3. 數不盡的特色酒廊和咖啡廳
今天就帶大家去找這間連檳城人都不知道的隱藏式酒吧,
Speakeasy意思就是悄悄話,SpeakEasy這個字是源自於美國,在以前大概是1920-1933年,美國實行禁酒令,那時的酒吧就選擇藏起來買酒,如何宣傳呢?就靜悄悄的和人說:喂~那裡有一間Pub啊~門口沒有招牌,有時連門口都找不到的,所以SpeakEasy也可以說是隱藏式的酒吧
去喝酒前先去找我一年前吃過的魷魚蕹菜,你會在那麼想:魷魚蕹菜有什麼特別哦?這個魷魚蕹菜是有放大的八爪魚的,加上海蜇和特製的醬料,真的讓人回味無窮。我找了三天,前天沒有開,今天終於吃到啦~~還有一個很多人排隊的雲吞面,
前天我在想:為什麼這麼多人排隊?今天由於下雨,我們不用等就吃到咯,真的很好吃~~~它的麵是非常的彈,很Q,是比一般的雲吞面是有點不同的。
不過我還是喜歡我的八爪魚魷魚蕹菜~~終於吃到咯·~~~好開心!
來到了Jalan Magazine,對面有個露天的停車場,斜對面就是1 Avenue,當找到63號時,你會看到‘小龍女家具中心’,搞笑咯~~家具和小龍女有什麼關係呢?難道是古墓派的家具,例如說:玉女心經沙發,或是黯然椅子,還有古墓桌子。。。。想太多了~
在左手邊有個類似好像是忍者門的門口,推進去就是了,由於是兩層的門,因此隔音特別的好!
進到去~哇~~~別有洞天哦~~完全沒有想過這裡和外面是兩回事~只見有個大大的招牌寫著:天下第一客棧,然後在酒吧前台寫著:虛榮天下,哈哈哈~
這裡有個Cocktail是大家必點的,應此今天需要等上20分鐘才可以喝到,它叫女兒紅,並不是真正的紅高粱,而是他們特別調製的雞尾酒,味道有點像Shandy,不過還是會醉的。
記得一定一定要預訂,因為它今年一月開始營業到現在每晚都爆滿,是的~每晚,包括是平日,還好我有Booking。