#這個蛋怎麼這麼酥 !!! 😍超酥脆白韭蝦仁煎蛋
天啊我今天煎的這個蛋真的超酥脆的啦! 😋
你們聽看看我後面翻蛋的聲音是不是有酥脆的聲音 ! 哈哈🤣
而且我不是用平常的韭菜喔,我今天用的是白韭菜
平常也可以稱做是韭黃,也是很容易取得的食材喔👍
另外要記得蝦仁只要燙一下下即可,像我影片中馬上撈起來
還有不要蛋黃跟蝦仁一同下去炒,避免我們煎蛋的同時把蝦仁煎過老
這樣輕輕鬆鬆也不用什麼調味料,就可以簡單上一道好菜囉!
大家假日趕緊在家做做看!🥰
✅食材:蛋黃五顆、蝦仁十個
白韭菜適量(依照個人口味)
鹽少許(可依照個人口味)
✅步驟:
▶韭菜切細小的形狀方便調味,並灑上適量鹽巴抓均勻
▶將蝦仁剖半並燙熱水,快速燙熱即可不需過久
▶將蛋(五顆)打入韭菜碗當中,並把蛋黃打均勻
▶熱鍋熱油後,將溫度調低,蛋即可下鍋開始煎熟
▶把蝦仁一個個排列上去煎蛋上面,等待另一面熟了再翻面
▶直至兩面都呈現金黃酥熟的感覺以後即可準備上桌
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅愛珠私房菜,也在其Youtube影片中提到,#這個蛋怎麼這麼酥 !!! 😍超酥脆白韭蝦仁煎蛋 天啊我今天煎的這個蛋真的超酥脆的啦! 😋 你們聽看看我後面翻蛋的聲音是不是有酥脆的聲音 ! 哈哈🤣 而且我不是用平常的韭菜喔,我今天用的是白韭菜 平常也可以稱做是韭黃,也是很容易取得的食材喔👍 另外要記得蝦仁只要燙一下下即可,像我影片中馬上撈起來 還...
「酥脆到有聲音」的推薦目錄:
酥脆到有聲音 在 Halo-Mavis國際連線 Facebook 的精選貼文
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#今年公司同事已團購總共超過100組
#酥脆到有聲音 #每個都好好吃啦 #影片放留言處
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酥脆到有聲音 在 Halo-Mavis國際連線 Facebook 的精選貼文
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我自己買了30組起來準備過年送禮!
自己吃或是送禮都超棒!發財禮盒送起來就是很有派頭🤣
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🔥招招財:金黃杏仁牛軋糖、夏威夷果仁南棗膏、ㄧ口原味杏仁條
我自己先留30盒,香港門市已經售完
Mavis首團才有的價格!兩盒ㄧ組只要1180😱
讓大家買到超值正品💯
這組ㄧ刊登絕對是用搶的、因為價格太划算!
要發、還是財、還是ㄧ整組?(我自己是包了30組🤣)
本週五晚上8:00即將開賣!!!
先留言要幾組+1?🙋🙋
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▶熱鍋熱油後,將溫度調低,蛋即可下鍋開始煎熟
▶把蝦仁一個個排列上去煎蛋上面,等待另一面熟了再翻面
▶直至兩面都呈現金黃酥熟的感覺以後即可準備上桌
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