#嬰幼兒餐單
茄醬鵪鶉蛋肉丸🍅🐣🐷🍛 / 蒸釀豆腐🍄
雞蛋成日食🐣
食下鵪鶉蛋😀
鵪鶉蛋除左鹽焗同烚都仲有好多種食法😁
將佢放入豬肉丸咁食真係好好味呢😋
而且謙謙亦好鐘意😍
做法又簡單又好味😍😋
豆腐又係佢好愛的一道菜😋
今日呢一餐佢食到好飽😍😋
夜晚水果都食少左🍎🍏🍊🍋🍇🍈
鵪鶉蛋營養好豐富❗
佢既維生素B1 & B2都多過雞蛋好多😀
而且3粒既膽固醇同卡路里先等於一個雞蛋😊
吾好食過量就得❗
蛋肉丸食譜：
鵪鶉蛋 四隻(小朋友食最多三隻)
免治豬肉 適量
生粉 適量
胡椒粉 少許
bb豉油 少許
蕃茄 一個
水/湯 少許
做法：
1.鵪鶉蛋烚好剝殼備用。
2.豬肉加入所有調味料攪勻然後撻至起膠。
3.將鵪鶉蛋放手心包入豬肉內，然後搓圓。
4.搓好的肉丸包保鮮紙放雪櫃雪約四小時或以上，使丸更實正啲。
5.取出肉丸，蕃茄去皮切碎，油熱落鍋先兜一兜，然後加入肉丸炒一會，加少少水或湯以細火焗約十分鐘，然後用中大火煮至收水便成。
豆腐食譜：
硬豆腐 一個
免治豬肉 適量
鮮冬菇 兩隻
蔥花 適量
bb豉油 少許
胡椒粉 少許
生粉 少許
熟油 少許
做法：
1.硬豆腐洗乾淨用紙巾印乾水份，然後切件。
2.豬肉加入調味料攪勻。
3.冬菇切碎粒加入豬肉。
4.水滾放落鍋以中大火蒸約15分鐘然後淋上熟油及豉油，最後灑上蔥花便成。
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