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不開伙減脂餐-鹽麴鮭魚飯糰
最近應該是太熱了，完全不想開火啊XD 所以準備了清涼～～又適合野餐的鹽麴鮭魚飯糰～～適合夏天吃不下又想增肌減脂飲食控制的你 快來參考看看
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☑️怎麼煮
🉐材料🉐 鮭魚、蛋、燕米白米、花椰菜、玉米筍、水果
✅調味✅ 鹽麴
🔌器材🔌 烤箱、平底鍋、氣炸鍋
🔹玉米筍花椰菜水煮或蒸熟、水果切好、飯糰是先用煮好的米飯捏起來
🔹鮭魚洗乾淨擦乾兩面抹上鹽麴放入冰箱冷藏一個晚上入味
🔹烤之前洗掉鹽麴後擦乾，烤箱烤20分鐘
🔹全部裝便當盒，就是適合野餐的一餐啦！
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☑️增肌減脂+料理技巧
🔹鹽麴是由米麴、鹽和水混合，發酵而成，因為含有酵素可以軟化肉質，讓口感更柔軟、口味更美味，用於醃製肉類或魚類都很適合，料理時用來取代鹽也可以喔。
🔹今天的增肌與減脂餐的搭配主要是運用醣類攝取量的不同來調整營養素的比例，以水果的選擇舉例，增肌時可以選擇含醣量、熱量都比較高的香蕉，減脂時就選擇熱量低有飽足感的芭樂
🔹沒有烤箱可以換成平底鍋或氣炸鍋料理鮭魚
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tag 愛吃鮭魚又在減肥的人🙋🏻♀️🙋🏻♀️#增肌減脂 #nuturefit #增肌減脂餐 #減脂餐 #增肌減脂 #nu媽咪增肌減脂便當 #營養師#fatcutting #bulking #gainweight #nuturefit
【 201 Suntouch 烘蛋烤盤 Ｘ 韓式烤肉不求人 】
俗話說的好： Gmarket 在手 ，韓式烤肉不用愁
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大家疫情期間都還好嗎？已經很習慣在家自己做飯的 Miss 米，除了一週一次採買，偶爾去外帶，最近新歡就是用這款 韓式 Suntouch 烘蛋烤盤，配上買好的鮮食，邊烤邊配機制醫生生活了！！每次光是拿出烤盤就可以幻想跟頌和下班去烤肉，頌和下班後來我家吃飯吧！一起帶去野餐也可以啊！（到底多著迷）
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這款沖洗起來很方便，不沾鍋，不需要用太多油，就可以輕鬆的烤出好味道！今天想吃什麼肉、什麼調味，再配上新鮮生菜，一餐就可以簡單清爽的解決！當然你想吃的很罪惡也是輕而易舉嘿嘿！
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#食材：
豬五花、牛五花、菇類、生菜、玉米筍、洋蔥、雙色起司、蛋
韓式泡菜、大頭菜、蔥、白芝麻、麻油1大匙、韓式辣醬2大匙、蒜5-6瓣
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＃步驟：
1. 先將白芝麻、麻油、韓式辣醬拌勻，分別醃豬五花跟牛五花
2. 將蔥、洋蔥切絲泡水、生菜、菇類、蔬菜類洗淨備用
3. 拿出烤盤，一格放入起司、一格放入蛋液、一格放入蒜片、泡菜，就一切都準備就定位了！
4. 開火後，就可以開始愛吃什麼就烤什麼了！
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有了這一盤，中秋節烤肉都不用煩惱了，不管你是買原料回家自己準備，或是外帶外送先食烤肉組合，在家都可以輕輕鬆鬆打造出濃濃韓式燒烤體驗，一解出國的渴望啊！
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感謝露天拍賣邀約體驗，疫情不能出國， 但是很想念掃韓貨的感覺，Gmarket 在露天拍賣開站可以讓你好好買， 讓你一秒到韓國！
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有興趣的朋友，這款韓國熱銷 Suntouch 烘蛋烤盤可以參考選購，
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＃減醣食譜 ＃電鍋料理 ＃減醣餐
一鍋到底～用電鍋做減醣便當！夏天到了，要來認真減醣了~~今天來和大家分享我的減醣便當，而且是用電鍋一鍋到底、不用顧火、簡單又方便哦！
這次我用藜麥毛豆來當主食，藜麥高蛋白、高纖、低GI，非常適合想要控制體重的朋友吃，加上毛豆更有飽足感，這個餐盒連我老公都吃得飽哦！
★ 藜麥毛豆
藜麥半杯、燙熟毛豆一碗、黃甜椒適量點綴、適量鹽巴、橄欖油調味
★ 什錦蔬菜
雪白菇、花椰菜、紅黃甜椒（可自由替換）、適量鹽巴、橄欖油調味
★ 滑蛋鯛魚
洋蔥 1/4 顆切絲、鯛魚肉一片、雞蛋一顆、米酒一小匙、薄鹽醬油一大匙
做法：
1. 電鍋外鍋半杯水，將藜麥毛豆及黃甜椒（可省略）倒入，加入約 3/4 杯的水（藜麥與水比例是1:1.2），加一點橄欖油口感會比較好、再用適量鹽巴調味，放入電鍋中
2. 先蒸滑蛋鯛魚，為了怕蛋太熟，所以需要分解動作～容器中放入洋蔥、鯛魚，淋上一小匙米酒去腥、一大匙蒸魚的薄鹽醬油調味，蓋上鋁箔紙（怕蒸氣水份跑進去），放在蒸架上，壓下開關
3. 電鍋跳起來之後，把鯛魚的鋁箔紙打開，蛋液倒進去（可以再把鋁箔紙蓋回去），另一邊將蔬菜們放入容器內，淋上一點油、調味一下，放在蒸架上層，然後電鍋外層再倒入半杯水，繼續蒸～
我今天使用的是 Double Box 便當盒，所以下層的藜麥毛豆就不用再分裝了，很方便，因為 Double Box 有分隔餐盤，上層裝滑蛋鯛魚和什錦蔬菜，也不會讓我的藜麥毛豆飯濕掉~~可以乾濕分離，食物也比較不會互相竄味~~ 好方便!!
Double Box 便當盒改良了一般保鮮盒和便當盒的缺點，像是
1. 重量輕、攜帶方便：像我其實也很愛用玻璃保鮮盒，但缺點就是比較重、而且容易摔破，所以後來玻璃保鮮盒我都放在家裡使用
2. 可以直接進微波爐，節省熱便當的時間：以前公司只有一個電鍋，如果我帶不鏽鋼便當盒，有時候要去搶電鍋的時間（因為電鍋蒸一次少說就要10分鐘以上），肚子都餓死了，微波爐加熱只要2、3分鐘，真的快很多~
3. 分隔餐盤：再好吃的食物，如果混雜在一起，也會變難吃了~~所以便當最好有分隔的功能，至少讓該乾的乾、該濕的濕~~乾濕分離，食物看起來也比較好吃
可以在這裡找到豆豆媽咪喲~
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4. 好清潔：一般保鮮盒上蓋都有膠條、容易發霉，或是不鏽鋼有捲邊，裡面容易藏污納垢， Double Box 的不鏽鋼是沒有捲邊設計的，所以會有裡面卡髒污的問題，而且一體成形，上蓋是用嬰兒奶嘴等級的食品級矽膠，沒有膠條、用久了也不會變黏黏油油的、或是放在包包裡面也不容易沾染毛屑哦!!
這個便當盒除了適合帶便當，如果假日要帶孩子出門野餐，裝水果、點心，也很方便哦~~~
Double Box 詳細介紹 ▶ https://lihi1.cc/R1kPS
#𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚𝘽𝙤𝙭 #可微波不鏽鋼便當盒
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遵循汪事的宗旨「寵爆毛小孩」
一拆包裹最驚豔的就是超有誠意超浮誇的木盒啦！🎋
太有口福了 一次吃爆九國料理！只有汪事做得到😎
/ 🔖菜單 /
🇹🇼台灣經典小籠包！打揉包摺蒸！輕薄不膩口
🇳🇿澳洲和牛蜜臀燒Ｘ金箔壽司
🇫🇷浪漫巴黎鐵塔下的法式櫻桃鴨胸
🇯🇵日本櫻花樹下野餐的戀愛壽司
🇺🇸坐在美國街頭的紐約客牛排漢堡包
🇩🇪懷舊的萊茵河畔吃著德國香腸
🇸🇬魚尾獅旁品嚐著道地海南雞飯
🇭🇰香港街頭邊偷閒的吃顆蛋塔
🇹🇭純樸熱情泰國的清蒸鮮鱸魚
這麼豐盛的的九宮格餐盒，不用出國就吃得到啦🍴
對了，最方便的就是不需開火回溫可食用👌🏼
but媽媽習慣讓斗宅吃溫溫的食物 弱火微波、電鍋都可以😽
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快點找汪事 別人狗狗有的我們也要有▹
doggywant.com/DZ2021
2020-10-11
本來要跟朋友哈ㄆ去野餐，但是最近天氣太不穩定了
改行程去逛街吃飯，也幫他提前慶祝生日🎂
完全不知道的哈ㄆ會有什麼反應呢😆😆
××
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