講到三峽~你會想到什麼? #聽完這集小編終於了解更多三峽了
✨『節目預告』#被誤解的客家庄 #三峽✨
撥出日期 | 2021.05.09 客庄花路米
🔻本週學生特派員:陳琮文 / 輔仁大學新聞傳播學系🔻
📌客家庄!相信聽眾朋友一聽到這三個字,直覺裡面他不是在桃竹苗地區,就是就是在南部的美濃和六堆。然而這只是一個制式的印象,就如同客家人是遷徙的民族,也是隱性的民族,客家人處處都有足跡,只是你知道不知道而已!
📌今天在我們「客庄撩透透」這個單元,要帶大家去重新認識一個客家庄,而且要顛覆大家的印象,因為它其實在我們熟悉的「新北市」。
📌更重要的是,它是聞名海內外的觀光重要景點,也是台灣建築美學瑰寶「祖師廟」的所在地,早年是台灣最大的「竹筍」產區,現在則保存了一條台灣最長和古老的老街。
📌除了歷史典故和史蹟故事外,現在則以「金牛角麵包」和知名星巴客咖啡連鎖店御用的「碧螺春茶」受到新世代的矚目。沒錯,它就是大名鼎鼎的「三峽!」是不是覺得很意外呢?
📌今天就隨著我們的大學生的腳步,一起去重新發現和玩樂三峽的客家庄前世今生!
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[節目播放歌曲]🎼
-甜蜜的雪花/陳瑋儒
-桐花放客/吉那罐子
-戀桐花/曾仲瑋
『節目回顧區 請點這』
http://www.uni967.com/newweb/index.php?menu=2&page=2_4&ID=192&newyear=2021&newmon=5&fbclid=IwAR0CaZhiKDUea-ZaVuObGJ82zHNmYQ0QED-kL-DzsuktmlcQnLMtdpiOjI0#list
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大家有吃過金牛角麵包,但是有吃過牛角棒嗎?😁😁
角之館 是牛角麵包多口味的創始店,也首創了 #牛角棒,減糖、減油卻保存了牛角麵包的香酥脆口感,當零嘴真的很不錯捏!不僅如此,還有 #十勝生乳布丁蛋糕 也非常好吃,用料實在、口感綿密,如果沒機會到樹林逛的話,現在也都可以網購喔!趁著年前買一波吃看看吧~
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❤️#貓少女x美食
來到三峽就會想到金牛角!
但是三峽很多地方都有賣金牛角,到底哪家才好吃呢?
今天Kitty來到三峽大同路上的「三角湧黃金牛角」~✨
雖然距離熱鬧的三峽老街有一段距離,
但是Kitty平日來購買,生意還是超好的呢👏🏻
下午時分剛好是金牛角出爐,
門口大排長龍,
來購買「三角湧黃金牛角」剛出爐的美味原味牛角!
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「三角湧黃金牛角」至今營業了20年,
復古、古樸的裝潢與古董腳踏車搭載雜細櫃,有著舊時代所留下深刻的「記憶」;
而店內的每一個角落、包含著櫃檯後的層架擺放著年代的回憶,
都可以感受到老闆保留下的「情感」;
還有著牆上由老闆撰寫的文字讓我感受到跟其他老闆對待店家不同以往的「初心」與用心;
每一份精心製作的黃金牛角交給客人手上後,都有著帶有愛的「溫度」:
因為「堅持」,所以開業以來只有原味,只想把最純粹、美好的滋味交到客人手上;
每一份「心意」都可以從口中的黃金牛角體會❤️
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店裡的每一角落都是經典!
老闆從創業到現在只堅持賣原味牛角麵包,
一樓是店門口,每一個擺設都是老闆用心打造的細節~
古色古香的裝潢,還有只有國字的時鐘呢!
古樸典雅的味道十分迷人~
光是門口就有著圓凳椅,若客人購買後可以在這裡歇會,
甚至吃個金牛角在離開~
老闆很重視衛生跟食品安全,所以每一個細節都很仔細!
「三角湧黃金牛角」每一天分好幾個時段出爐美味的金牛角~
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會這麼好吃真的不是沒有原因的啊!
因為「三角湧黃金牛角」都是用老闆精心挑選的原料製作
堅持使用黃金五步驟手工製作的黃金牛角~✨
每個牛角都十分有層次,要捲的那麼漂亮實在不容易!
都有用SGS檢驗通過,吃了身體無負擔👍🏻
而且最棒的是,老闆忠於原味,讓經典更加經典!
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「三角湧黃金牛角」
的包裝有三種,
也可以單支購買喔!😍
✨一般牛皮紙袋裝(250元/10入)外
✨餐盒(260元/10入)
✨禮盒/以火柴盒概念設計的禮盒包裝(280元/10入)
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Kitty超喜歡「三角湧黃金牛角」的黃金牛角❤️
外皮酥脆且不油膩,
裡面的口感層次分明,
每一口都很紮實,可以感受到老闆的用心👍🏻
外酥內綿Q的好味道,
每一口都可以吃到奶香😍
外層表皮上還有白芝麻,
讓人喜歡到不行的黃金牛角❤️
來三峽,必吃「三角湧黃金牛角」👍🏻
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「三角湧黃金牛角」的黃金牛角麵包是蛋奶素食者也可以使用!
除了新北三峽的「三角湧黃金牛角」可以購買外,
也有網路訂購喔~超方便的😍
送禮跟年節拜拜兩相宜,
中秋節也可以團購禮盒,
送給親朋好友呢☺️
保存期限是收貨後常溫三天,
冷凍可保存兩週喔!
買多一點可以跟家人、朋友一起分享啦💕
超級推薦老闆用心經營的「三角湧黃金牛角」🥰
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📍三角湧黃金牛角
✨電話:02 2673-3335
✨地址:新北市三峽區大同路79號
✨營業時間:星期一~星期六早上6:30-18:00、星期日8:00-16:00
✨官網:https://www.xjy-golden.com.tw/
✨IG:@xjy_golden
✨FB粉絲專頁:三角湧黃金牛角
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( 常溫鮮嚐三天內/ 保存請置入冷凍七天內)。 注意:冷凍保存請「裝袋」把袋口密封,以免吸附到其他食物的味道,也能避免生食、熟食交互汙染! 不建議放冷藏,水份易蒸發, ... ... <看更多>