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【進擊的台灣】鐵皮屋拉麵傳奇 絕處逢生鐵漢孤兒
在台中有一家拉麵店，湯頭相當濃郁，麵條吸附湯汁Q彈有嚼勁，加上溏心蛋、豆芽菜、叉燒肉，味道超像道地的日本拉麵，但價位卻很親民。老闆黃驖人三個月大時，就被父母遺棄，靠著撿破爛賺錢，沒想到中年又遇到兩場大火，讓他再度一無所有。但他仍不向命運低頭，在破舊的鐵皮屋裡賣起拉麵，重新站了起來。
採訪記者 林熙祐 彭豊閎
驖人拉麵本舖
地址：台中市北區梅川西路三段125號
電話：04-22062715
#進擊的台灣 #鐵人拉麵 #台中美食
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麺処田冶位於：台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄9號1F
大胃王比賽內容：20分鐘內吃完約4公斤的拉麵，餐點免費 若失敗需支付1500元。
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山形心心拉麵位於：台北市中正區公園路22-3號
大胃王比賽內容：20分鐘內吃完約3公斤的拉麵，餐點免費 若失敗需支付400元。
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