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鐵鍋煮飯粒粒分明在鬼嫁料理手帳 Facebook 的精選貼文

2016-10-28 22:13:20 有 1,112 人按讚

＃找數啦💁🏻【LC鑄鐵鍋煮白飯】1分鐘學會煮🍚🍚，無焦無黏不會燶，粒粒分明😋，白飯都可以好好味！不用20分鐘就煮好，黑裡V 煲一樣得，比電飯煲更快，我家飯煲已退役幾年了😝，有無JM都一樣？🙋🏻🙋🏻

2分鐘配音YouTube版：https://youtu.be/XttdIm-oEvI
文字食譜：http://oniyomeryori.blogspot.com/2012/09/lc.html

黑裡怕黏就加一點鹽和油，以熱水開始煮。
吉野家牛肉飯食譜: https://youtu.be/IwJOF-2tSuU

#鬼嫁 #鐵鍋煮飯粒粒分明＃1分鐘鬼煮意 #LeCreusetHK

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
IG: oniyome27
更多煮食影片在 You Tube 頻道： https://goo.gl/fiPbB0
更多【LC 鑄鐵鍋】食譜：http://goo.gl/y1TIwp
更多【超懶人鬼煮意】食譜：http://goo.gl/WUdu1X
新書《泰美味鬼煮意》: http://goo.gl/xyTFiz
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Tags: 鐵鍋煮飯粒粒分明找數啦鬼嫁 1分鐘鬼煮意 LeCreusetHK

鬼嫁料理手帳

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http://www.oniyomeryori.blogspot.com

家住曼谷，曾於藍帶廚藝學院進修法國菜。著有食譜書《藍帶鬼煮意》《好?

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By 日常裡。小確幸

2015-12-29 12:08:29 有 216 人按讚

自從炊飯器罷工又找不到外型喜歡可入手的，就開始鍋煮白飯的生活，不知不覺也一年多了

喜歡爽口的米飯，太過軟爛的，不行，但硬口、米心不透的也不行，用鑄鐵鍋煮飯，粒粒分明又Ｑ彈，是我愛的口感，剛剛好。

最近天冷，羊肉具有溫補的效果，跟著《LE CREUSET鑄鐵鍋飯料理》這本書裡的食譜做法，加上一點個人喜好做變化，端出這道羊肉蓋飯，美味又方便。

大多時候，我真的都是鍋煮『白飯』而已，翻翻采實文化最近出版的《LE CREUSET鑄鐵鍋飯料理》，第一本以飯為主題的鑄鐵鍋食譜，內含60道幸福米飯料理，提供了煮婦很多靈感吶～～

關於米飯的各種吃法，我也想和大家分享，所以要來贈書囉

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Tags: 鐵鍋煮飯粒粒分明

日常裡。小確幸

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曾經，貪吃又挑剔的味蕾是煮食的最大動力。漸漸地，享受起料理的樂趣，甚至有些迷戀。深信食物能給人最溫暖的力量，也是日常生活中，最簡單的小確幸

Travel｜Food｜Cooking｜Lifestyle 這裡寫著生活的片段、旅行的記憶......

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By 乾杯與小菜的日常

2021-09-07 15:30:05 有 123,348 人看過有 2,655 人喜歡

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By Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房

2017-04-21 12:18:32 有 238,286 人看過有 2,999 人喜歡

【蘿潔塔的廚房】西班牙海鮮燉飯，節慶，朋友聚餐，一定要分享的美味！
（食材表跟文字食譜請看文章下面。。。）
★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/

每次做西班牙燉飯，都會讓我想起以前十多年前在英國留學，語言學校那段時光，幾乎每個禮拜都有party，大家都會準備自己國家的美食跟同學們一起分享同樂。
當時蘿潔塔料理的這條神經完全沒通，連拿大同電鍋煮飯我都覺得好難喔！！第一次的party 跟韓國室友不約而同地做了黃瓜細卷，韓國室友還多加了紅蘿蔔ＸＤＤＤＤ.（可惡，我超弱的..）
那天的party，蘿潔塔的黃瓜細卷，海苔外表上還沾有飯粒，超醜的，但有總比沒有好，就裝死假裝不是我做的，是哪個日本鬼子做的壽司好了。
好死不死，當天唯一的日本同學做的花捲壽司太漂亮，太可愛了，大受歡迎，馬上秒殺，可愛的日本同學也被大家包圍住。
算了，聳聳肩，我大概沒有料理的天份，只有吃的天份。

後來班上很熱情的西班牙同學，端了一盤他做的西班牙海鮮燉飯給我，我完全忘記黃瓜細卷的羞恥，開心的吃了起來，哇賽，好好吃喔！這是我這輩子從來沒吃過的料理，好特別，而且她的海鮮料並不是放得很多，但光吃飯就超級好吃，於是就跟同學聊起來，誇她怎麼這麼會煮？
西班牙同學說，他媽媽在西班牙是開餐館的，他為了這次的party特別打電話回去西班牙問媽媽怎麼做這道菜。
心想：超用心的，我怎麼沒有想到要打電話問老媽台式油飯怎麼做？？？（兩手抓頭ＸＤＤＤＤ悔恨，幹嘛假裝是日本鬼子）

不過這些事情過了這麼多年，那美味始終停留在我的腦海裡。前幾年想要來做這道料理，但在台灣要買到西班牙米真的很不好買，有人推薦用義大利米做，自己練習用台灣米、泰國米、印度米、義大利米做過，怎麼做都覺得沒有那同學做的好吃，尤其是義大利米，整個米粒很大顆，就不怎麼對，對我來說，燉飯最重要的還是米。

最近這一兩年終於看到台灣有進口商賣西班牙米（bomba）了，一google馬上出就來，價錢就不要太計較了，能夠重現那味道，是我一直夢想的。

我更動了一下做法，超好吃的西班牙海鮮燉飯，我終於做出來了！！感動～～連不愛吃進口米的老公都愛吃。
(結果腦殘一直要試台灣米的水量，害老公吃太多翻紅花，壯陽不成，變存款見底，撞牆ＸＤ)

蘿潔塔跟大家分享一下美味心得：
要訣一：蝦頭爆香！滿屋子香氣。
要訣二：高湯、高湯、還是高湯。不能懶。
要訣三：食材、食材、還是食材。不能省。

西班牙海鮮燉飯做的方式非常多種，或許我不是最正宗的，但我保證這是目前為止，我做過最好吃的做法了。
以前我會先把番紅花用熱水泡一下，蒸出香氣，不過有一次我忘記先泡了，想說乾脆直接灑吧！！
這才大發現，原來番紅花不要泡，直接灑下去，利用熱高湯的蒸氣把番紅花的香氣逼出來，哇賽，整間屋子都是香氣，原來我一直都做錯了ＸＸＤＤＤ。
還有米跟高湯的比例，記得米要秤重，高湯要用熱的，用量是米的兩倍左右，喜歡粒粒分明一點就少一點水分。
雞肉跟蝦子，透抽都要先炒過，然後取出來，最後再放上去，點綴，完美。

問題一，一定要進口米嗎？
不一定，但是台灣米吸水性很強，水量沒有控制好，很容易變成太軟，如果可以的話，建議還是買西班牙米來做，會更有成就感。

問題二：沒有翻紅花可以嗎？
當然用薑黃粉也可以，但少了翻紅花，就少了香氣，有點可惜，到附近中藥行找找進口的番紅花吧！！
價格一兩大約300 ，其實真的不是貴到不行，一次用不到50元吧？買一點點，真的很值得。
但是，請記得購買前，要聞看看，是不是翻紅花的香氣還在，如果已經不在，那就不要買了。

問題三：高湯可以用水嗎？
不行用水，那燉飯絕對會不好吃，還是前一天勤勞一點去煮高湯吧，或是買現成的高湯也ＯＫ，但是就是不能省。

問題四：有沒有簡單版？
有的，請往下滑，昨天分享的蛤蠣雞肉燉飯，就是簡單版了，材料都隨個人喜好。
高畫質影片：https://youtu.be/b7w1yqR2HPU

重點都已經分享給大家了，希望大家有個愉快的週末，趕快備料去！！哈哈

＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃

西班牙海鮮燉飯（更新版文字食譜。）
準備材料：
西班牙米300克
洋蔥150克
大蒜35克
彩椒80克
牛番茄一顆去籽切丁（約100克）
辣椒半條
白酒 50ml
白蝦12隻
透抽一隻，約250克
去骨雞腿肉，一隻
義大利燉飯米或者西班牙燉飯米 300克
青豆仁 100克
蟹腳 8隻
新鮮巴西里葉
檸檬一顆
新鮮百里香

海鮮高湯：
雞翅高湯1000ml
蛤蠣一斤
白酒100ml
月桂葉兩片
雞翅高湯作法請看我的影片：https://youtu.be/rXigXABMtv4

準備香料：
蕃茄糊50克
西班牙煙燻紅椒粉，5克
薑黃粉 3克
番紅花適量

作法：
1.先取一個湯鍋，加入橄欖油，稍微加溫後，加入蝦頭煸香，擠出蝦膏，接著煎蝦肉，兩面煎轉紅色，大約7分熟即可取出蝦肉，鍋中倒入100ml的白酒，煮沸，接著倒入自製雞翅高湯1000ml，加入月桂葉兩片，煮沸後，小火煮15分鐘，接著加入蛤蠣，轉中大火，煮滾後關火，完成海鮮高湯。

2.使用鑄鐵鍋，熱鍋後，鍋中倒入橄欖油，接著加入雞腿肉煎出焦香。取出雞腿肉備用。
3.放入洋蔥末炒到半透明狀，加入蒜頭、辣椒、彩椒、番茄丁，炒到水份減少，鍋底嗆入50ml的白酒，蔬菜先擱一邊，放入透抽炒至半熟，取出備用。接著加入新鮮香草束，蕃茄糊、西班牙煙燻紅椒粉、薑黃粉，炒出醬料基底，再放入雞肉，全部拌炒均勻，將西班牙燉飯米放入鍋中，跟料混合均勻後，加入剛剛煮好熱的海鮮高湯750ml，不要蓋上蓋子，煮到沸騰，放入適量的番紅花在最上面，蒸出番紅花的香氣。
3.煮到水分減少到一半，加入青豆仁、蟹腳，煮到28分鐘左右，放入透抽、蝦肉，還有蛤蠣肉一起，蓋上蓋子煮2分鐘，關火悶10-15分鐘，直到米粒全熟為止。
4.最後起鍋撒上巴西里葉，擠上檸檬汁，完成。

＃西班牙海鮮燉飯＃西班牙＃燉飯

西班牙海鮮燉飯西班牙燉飯

Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房

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Hello 大家好，我是塔塔，這是一個傳遞幸福味道的美食頻道。塔塔是一個平凡的主婦，我將自己日常生活的料理拍成影片，希望透過這些料理影片，療癒大家的心。蘿潔塔ＦＢ粉絲團: https://www.facebook.com/rosalinakitchen 商業合作請洽：[email protected]

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聽從服務人員介紹，只要四杯米+四杯水（米：水=1:1 以此類推）開中火煮到滾，鍋邊冒出白色泡泡，轉成小火10分鐘，再悶10分鐘，粒粒分明水分飽滿的 ...

#39. 煮飯囉！獨步炎—羽釜 - 妞媽家的美好生活

我們拋棄了電子鍋約莫兩三年，逢人就推薦鑄鐵鍋的10分鐘煮飯，10分鐘悶飯， ... 開蓋的那剎那，飯香和著木頭香，還有這粒粒分明的米飯，真是感動啊！

#40. 傳統、微電腦、IH電鍋差在哪？一篇秒懂電鍋差異&選購指南

有了好米之後，還要有適當的烹煮過程，才不會浪費好材料。至於要怎麼定義好吃的飯？第一要粒粒分明，讓飯粒彼此間沒有多餘的水分；第二則是 ...

#41. 請問大廚如何煮出粒粒分明的白飯 - Mobile01

家裡是使用虎牌電子鍋聽說隨便煮都可以煮出粒粒分明的白飯可是無論家人怎麼試水多水少都試過仍然煮出圖片上黏黏的飯而且鍋底都會有點鍋巴的平常都煮 ...

#42. 用電子鍋煮出日式白米飯 - 食貨誌

很多人覺得去日本玩的時候吃到的白米飯閃閃動人粒粒分明Q彈美味， ... 其實台灣米跟日本米是差不多的，真正的差別在於台灣人煮飯的方法跟日本人不 ...

#43. 健康又簡單！20道零失敗的鑄鐵鍋炊飯食譜。

以鑄鐵鍋做出來的飯料理，米粒香Q好吃，絕對超過電鍋煮的，不管是正餐或是 ... 糙米一起放入鑄鐵鍋後，一鍋到底就可煮出粒粒分明、吸滿麻油香、薑香的 ...

#44. 零失敗鑄鐵鍋煮飯法食譜、做法 - Cook1Cook

零失敗鑄鐵鍋煮飯法：時下最流行的鑄鐵鍋，不管是煲飯還是燉煮， ... 5.如果拿去炒飯用的飯，水份控制在1:1，加入多一點的油，煮出來的飯粒粒分明， ...

#45. 鐵鍋白米飯 - CHALG 5 LOVE

米粒真的是粒粒分明，口感非常好吃，C博士讚不絕口。 ... 鐵鍋米飯最棒是鍋底略帶鍋粑，也能為整鍋飯增添香氣，火侯的掌握很難量化傳達，不過大家實作 ...

#46. 只需這一招！電鍋煮飯從此不沾鍋！ - 中時新聞網

香噴噴的白米飯端上桌，顆顆飽滿又晶瑩剔透，讓人忍不住大快朵頤！因科技進步，許多電子鍋也標榜能烹煮出不輸大飯店般「粒粒分明」、「香Q有勁」的 ...

#47. 米飯的好吃秘訣【IH智能定溫電子鍋】 - 食譜

有些人喜歡吃圓胖軟香的日本米，有些人則酷愛秈米的粒粒分明。 ... 精準量米是煮飯的第一步，有了精確的米量，再搭配精確的水量，才能煮出軟硬適中、 ...

#48. 【2023最新】十大煮飯鍋推薦排行榜 - mybest

今天我們會分享煮飯鍋的選購技巧，並從 HARIO、KINTO、STAUB、長谷園、岩 ... 並烹煮出粒粒分明且帶有光澤感的米飯，同時黏性與甜度平衡也恰到好處。

#49. 【鑄鐵鍋煮飯】料理－ 181 篇食譜與家常做法- Cookpad

鑄鐵鍋煮飯料理怎麼做才好吃？這裡有181 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：鑄鐵鍋煮白飯☆okane、用鑄鐵鍋煮五穀糯米飯、鑄鐵鍋煮飯、好吃的糙米飯之鑄鐵鍋煮法、 ...

#50. 鑄鐵鍋煮飯

粒粒分明的米飯還閃閃發亮喔！ Sep 9, 2019 ·鑄鐵鍋煮白米飯食材：白米2杯、水24杯煮飯比例：白米1杯：水12- ...

#51. 粒粒分明！煮飯「用冷水還熱水」好吃秘密很多人不知道

洗好的米放進煮飯鍋裡，要加入的水量比例也有不同，水和白米比例是1.1：1；水和糙米比例是1.2：1；水和雜糧米比例是1.3~1.5：1。在此有個小秘訣，將冷水換 ...

#52. 只要7步驟！在家用電子鍋煮出日式白飯 - 華人健康網

這個方法煮出來的白飯閃閃發亮、粒粒分明、香甜Q彈，非常接近去日本旅遊時吃到的 ... 步驟5／米水入鍋：; 步驟6／按下「快速煮飯」：; 步驟7／煮好後翻鬆散水氣，再 ...

#53. 粒粒飽滿Q彈之IKEA鑄鐵鍋白飯 - 雪花台湾

一有這個念頭，趕緊把手上原本要用電鍋煮且剛洗好的米全倒入鑄鐵鍋（是有多急呀！），因為平時用電鍋煮飯我就是用米:水=1:1.2的比例去煮，今天也是 ...

#54. 停電了，怎麼煮飯？用瓦斯煮飯吧！ - 台灣好農部落格

《器具》有鍋蓋的鍋子都可以，不鏽鋼湯鍋、鑄鐵鍋、陶鍋、土鍋或砂鍋。注意鍋子的容量，16cm單柄湯鍋可以煮2米杯。 rice-1-1. 《作法》.

#55. 加鹽真的好嗎？米飯達人分享健康煮飯小技巧 - 池上多力米

煮飯加油，可以讓米飯粒粒分明，光澤更加漂亮，口感也會更滑溜。同時煮飯加油可以讓米飯更蓬鬆柔軟，不容易產生結塊，也比較不會黏在鍋上，可以說是許多 ...

#56. 天下炒飯超級蝦炒飯整串像肉粽都看不到飯了！扎實彈牙鮮甜 ...

蝦肉緊實彈牙，咀嚼後滿是鮮甜，嘴裡是濃濃海味！天下炒飯超級蝦炒飯整串像肉粽都看不到飯了. 炒飯粒粒分明鍋 ...

#57. 中華夜市美食｜傳承70年的古早味炒麵、茄汁炒飯『三代炒麵』

有別於粒粒分明炒飯、茄汁炒飯濕潤充滿紅茄香味、簡單搭配蘿蔔這樣～很有媽媽的味道配上一碗南部湯頭的肥滋滋 ... 這樣兩盤只要100元，媽媽幹嘛煮飯.

#58. 虎麗笑嗨嗨- 吃貨的日常,推薦高雄美食,高雄景點,部落客

餐點都是老闆研發特製料理，有鍋燒麵、吐司甜點、炸物、飲品等品項，現點現做上桌，加上份量給得有誠意，可以吃得 ... 粒粒分明紹興排骨蛋炒飯,一定要點茄汁起司蛋包飯.

#59. 煲仔饭怎么烧出锅巴 - 抖音

有锅巴的煲仔饭你吃过吗，米饭粒粒分明，锅巴香脆可口，这几个关键步骤看好了！#上抖音学做菜 #心动美食 #美食专业者联盟. 爷俩儿好菜煲仔饭丝苗米 ...

#60. 她煮白飯整鍋黏爆！主婦搬1招救回 - LINE TODAY

有內行人建議，可以在煮飯時加入幾滴油，幫助白飯粒粒分明。（示意圖／取自pixabay）. 煮白飯看似簡單，卻有許多技巧在裡頭，就有一名網友表示，身為 ...

#61. ［全新］One-meter 4人份微電腦厚釜美型迷你電子鍋ONJ ...

米飯/煮粥/蛋糕/燉煮多樣調理設定．24小時預約設定，精準控制煮飯時程．內鍋採用法國BPA檢測安全不沾鍋塗層．1.2mm厚釜內鍋，米飯粒粒分明更好吃．

#62. 藏身桃源谷山腳的石頭屋老宅餐廳，「奇園自然料理」凝結新北 ...

... 就是普通的炒飯，沒想到冠軍炒飯果然不是隨便喊的，炒得粒粒分明的炒飯， ... 來到奇園，很推薦一定要點個鍋物來吃，鮑魚牛奶鍋集結東北角的海中 ...

#63. 【屏東美食懶人包】來去屏東夜市大啖老饕級小吃！精選8家在 ...

炒飯炒得粒粒分明，呈現金黃油亮色澤，簡單基本的調味，相當乾爽不油膩。 ... 豬頭」圖案招牌，這家【夜市快餐】又常常被稱為豬頭飯或豬頭排骨飯，誇它是屏東夜市美食 ...

#64. 原來口感是這麼香Q《Mimima過生活｜鑄鐵鍋煮飯》

在一次的偶然下，看見有網站在介紹鑄鐵鍋煮飯，那煮出來的白飯深深地吸引我，毫不考慮就下訂了，收到貨的當下，就立馬開箱煮飯，不知道是我第一次煮 ...

#65. 美味菜單 - 瓦城泰國料理

大塊雞腿肉以泰國黃咖哩熬煮入味，口感溫潤香濃，再來塊鬆軟的馬鈴薯，飽實感十足！ ... 鮮Q蝦仁加入洋蔥、蛋，下鍋熱炒成米粒分明的炒飯，可口順香~.

#66. 阿秋大肥鵝海鮮樓 - 剎有其食

想必肉質一定很Q彈，想要清蒸、火烤還是煮湯呢？ ... 看似平凡的一道菜吃起來可是完全不平凡，炒到粒粒分明，不只有蛋香還能聞到烏魚子的香氣，烏魚子 ...

#67. 富田和牛燒肉：台中北屯區美食-火鍋＋野菜放題只要$299

如果你跟我們一樣有點蛤蜊蒜香鍋，可以多點一份蛤蜊加到火鍋裡，絕對不會讓你失望 ... 選擇多元的早午餐，推薦必點粒粒分明的腸腸炒飯，拿鐵超濃郁！

#68. 【基隆美食】基隆廟口夜市美食。2023不踩雷14家必吃推薦

必點油飯和螃蟹羹，超愛他們家粒粒分明的油飯淋上甜辣醬，讓人一口接一口，蟹羮的料有筍絲、香菇和蟹肉，羮喝起來的勾芡感不會太強，一口油飯一口 ...

#69. 礁溪美食推薦》2023宜蘭礁溪美食餐廳/平價小吃/必吃海鮮

除了鴨肉外，鴨肉飯套餐還附有三樣小菜和一碗湯，份量剛好適合一人食用。相較於一般台產白米鬆軟的口感，合鴨米煮得粒粒分明、帶有嚼勁，鴨肉也相當鮮 ...

#70. 50道粵菜港點吃到飽,好吃必點推薦!每人再送鮑參翅肚羹

如果愛吃海鮮不要錯過，上次去吃典華的濤濤海鮮蒸氣鍋，. 我對他們家的海鮮品質印象蠻深刻，鮮甜且口感優秀， ... 粒粒分明，炒香迷人，很好吃，.

#71. 大米饭怎么蒸放多少水-简短介绍 - 爱问

蒸好不要马上揭锅，可以继续焖一会儿再盛出。 ... 这个目的，蒸煮来的米饭又香又软的，味道比什么都不放要好吃很多，而且米饭粒粒分明，不容易糊。煮 ...

#72. 50道粵菜港點吃到飽,好吃必點推薦!每人再送鮑參翅肚羹 - 窩客島

如果愛吃海鮮不要錯過，上次去吃典華的濤濤海鮮蒸氣鍋，. 我對他們家的海鮮品質印象蠻深刻，鮮甜且口感優秀， ... 粒粒分明，炒香迷人，很好吃，.

#73. 台北美食「景美夜市」25家必吃美食地圖全攻略懶人包(內有 ...

筍絲大腸也是經典的傳統台菜，滷得十分入味，很適合下酒配飯。景美夜市_義興樓. 肉絲蛋炒飯香氣十足，炒飯粒粒分明，Ken一個人就可以輕鬆嗑掉一盤。

#74. 士多啤梨農藥殘留連續8年奪冠營養師教1招洗淨表面凹凸不平蔬果

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#75. 【三重必須登推薦名單】在地人推薦超過十間三重人氣美食

說到三重魯肉飯，在地人會推薦《今大魯肉飯》，早上就營業，早餐、午餐 ... 便當裡的白飯粒粒分明，加上幾樣配菜都很不錯，再加點店家自己炒得小魚乾 ...

#76. 新竹竹北美食|有田咖啡Youtian Cafe|稻香米香咖啡香田野間美 ...

米飯的部分我也很喜歡，米飯是比較乾一點，吃起來滿粒粒分明的，個人覺得咖喱飯的飯，不能太軟爛，要有一點硬度的米飯才會好吃。

#77. 南方人吃起油条来，到底多疯狂？ - 凤凰旅游

抻长的面团两两合抱，在滚沸的油锅里一沉一浮，捞出来控净浮油，正是最好吃的时候 ... 新鲜的糯米浸泡三个小时以上，蒸煮出粒粒分明的饱满效果，柔软香粘之余还很硬朗 ...

#78. 《西湖》2023年第1期｜罗志远：一切破碎，一切成灰--新作品

母亲身体略有僵硬，分明很累，依旧摇了摇头。 ... “不要浪费时间，做任何事都要讲效率，拖地的时候顺带就能烧水，就好像煮饭的时候顺带就能切菜。”.

#79. 冬至散文随笔（必读6篇）

两三分钟后再一起倒进电饭锅里，加进少量的水去煮。 ... 轻笼在暗黄小草上的霜已由浅白转为深白，厚浓而不凝重，线条分明间，不失悠悠飘逸。

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