【下班女子的討好人生 X 心空間設計】
這是第一次看到自己出現在專業攝影師拍攝的影片裡⋯⋯好害羞😊
謝謝我們的設計師 Hsinpace 心空間
謝謝Joyce這一年多來與我們來回溝通、發想、創作、奔走,而且在有限的預算內,幫助我們創造出這個同時結合生活興趣與工作的空間。房中裝潢與設計的背後,其實來自與我們與設計師一連串生命經驗與累積。而非短期內,砸錢就能創造出的樣品屋。
在買下房子後,付完頭期款,訂下大型家電後,裝潢預算其實已經所剩不多。這個空間中,絕大多數的家具家電,是跟著我們很多年的老夥伴。例如日本六魯花盤、日本月兔印琺瑯手沖壺、義大利摩卡壺、鉑富半自動義式咖啡機 (BrevilleBES920XL)、楊家900N磨豆機、HarioV60手沖咖啡機、小富士鬼齒磨豆機SengokuAladdin阿拉丁烤箱,吉他、德國telefunken復古真空管收音機、泰國的設計Dhanabadee花瓶、無印良品的烤麵包機、日本南部鐵器鑄鐵茶壺,都是多年前購買擁有或禮物,是下班女子平日生活真實使用著的重要夥伴。
這些器物,關於人生的嚮往、關於生命的記憶,關於旅行的紀念,或來自家人朋友的點滴心意。我們曾因為擁有這些而快樂,也因為沒有空間擺放設置使用而煩惱。
為了這些不便,努力存錢買房,然後請他幫忙設計規劃而誕生了這樣的空間。旅行是生命的養分、熱愛咖啡館、烹飪與攝影的興趣嚮往融合而成這個家。
謝謝設計師幫助我們,將過去的所有融合規劃,創造出一個更好的我們。
終於有位置可以沖咖啡,可以坐在餐桌前為剛料理好的食物,拍下自然光影。
當天拍攝時,團隊攝影師很用心,也帶來一些美麗的物件,當然,昨晚剛採買的一串衛生紙先收起來🤣 也是一定要的😎
謝謝Ecoast Van攝影師超帥攝影,很包容兩個看到鏡頭,完全呆滯,在鏡頭前尷尬的素人🤣
我吃吐司🍞就真的很認真吃(因為真的好餓)喝咖啡☕就真的很認真喝(因為真的好渴)
終日奔忙的生活,很難總是美麗,井然有序。但如果看到有這樣的一群人,對於作品的完美,盡心盡力,真的會被鼓舞。(還記得那天週六,從一大早設計師與攝影團隊什麼都沒吃,一路工作拍攝到五六點)
Dreams don’t work unless you do.
謝謝這群專業用心的團隊,這一年一起創造出這美好的作品。
❤️【媽,我買房子了!】系列 (下班後......努力更新中)❤️
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鑄鐵茶壺 在 愛珠私房菜 Facebook 的最讚貼文
忘了跟大家分享!冬至前一晚我們家難得圍爐吃了平常不常在家裡出現的石斑火鍋,鍋子超大的齁!🤣
因為今年冬至是週一,小孩都上課上班了
想說在前一天吃點團圓氣氛的火鍋
不過我沒有準備什麼高級的料啦!
就是用簡單的肉片蔬菜,放些石斑😉
通常我煮火鍋或者是要圍爐的那種湯都是用摩堤的IH智慧電磁爐
因為它加熱很快,而且我料盤都滿大的,如果放太大的電磁爐在桌上我空間也不夠
這次用的是摩堤A4 Plus 1200 IH智慧電磁爐:
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可以再享受100元折扣喔🥰
摩堤這款A4 PLUS 1200 IH智慧電磁爐大小就差不多跟我們常見的A4紙一樣大啦哈哈~我家圍爐的鍋子這麼大放上去也不會不穩喔!
這款火力有到1200瓦又省電喔!用1小時才耗不到1.5度電,火力還可以四段式調整,真的很好用😃
除了熱湯,煮粥煮飯也可以的,
面板總共有5種模式可以操控,蒸煮到油炸、燒烤等等,都可以很簡單的切換,我沒空的時候,讓小孩自己操作也都沒問題
除了鑄鐵鍋外,也可以用不鏽鋼鍋,鐵盤或鑄鐵茶壺哦!😆
我覺得算是滿多使用方式的,像我比較懶的話就不用再去調整溫度或想說要放什麼鍋子來煮
而且摩提的IH爐都有11種安全機制, 偵測到鍋子過熱、電壓過高或過低,就會自動停止加熱和關機,如果有時候忘記在煮東西也不用怕會有危險,還有送矽晶安全環跟鍋具固定座,不用怕鍋子會滑下來
用起來方便也不占空間,算是我家裡人多吃飯的必備工具唷!
鑄鐵茶壺 在 I'm哺哺媽咪-哺媽育兒生活 Facebook 的最佳貼文
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這次主打的智慧電磁爐真的超棒
煮飯/煮粥/蒸煮/油炸/煎烤通通行👍🏻
創新「煮飯/煮粥」多模式設定
一個按鍵輕鬆搞定
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▪️適用鍋具:彩色鍋、不鏽鋼鍋、電磁爐專用陶瓷鍋、鑄鐵茶壺、鑄鐵盤、平底鐵鍋、底部大於12cm的鑄鐵鍋。
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🔺不適用鍋款:耐熱玻璃鍋、普通砂鍋、銅鋁鍋、底部不平或有鍋角的鍋、鍋底小於12cm的鍋。
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★這次還有另一個特色產品
就是「24cm蒸籠組」
電鍋/微波/烤箱/多種湯鍋都適用
食品級矽晶材質 安全無毒耐高溫
雙層設計料理 省時效率做料理
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🔸正確使用琺瑯鑄鐵鍋方法🔸
【開鍋】
1.使用中性洗劑或清水清洗乾淨
2.將鍋內裝八分滿的水
3.把水煮滾後倒掉
4.擦乾後再放回爐口上
5.倒入食用油均勻塗抹鍋內
6.小火加熱至油被吸收即可
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【使用】
1.適用於電磁爐、瓦斯爐、黑晶爐、烤箱
(放入烤箱需另購更換鍋蓋的把手)
2.不適用微波爐
3.不建議使用洗碗機
4.瓦斯爐請勿使用大火,不超過鍋緣的中小火即可
5.請勿空燒,若不慎空燒,請勿急速冷卻沖水
6.烹煮建議使用木質或矽膠(晶)材質等較軟的料理工具
7.不可以使用鐵鏟
8.不建議在鍋具上切割食物
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【保養】
1.請勿將琺瑯鑄鐵鍋長時間浸泡於水中
2.請勿將琺瑯鑄鐵鍋長時間放置於冰箱中,以避免鑄鐵材質受水氣侵蝕而導致生鏽
3.請勿用劇烈方式冷卻/加熱琺瑯鑄鐵鍋以避免琺瑯塗層因劇烈熱脹冷縮而受損
4.收納於通風乾燥的環境中
5.若不常使用可油刷塗一層薄薄的食用油保護
6. 琺瑯鑄鐵鍋有琺瑯保護,相較一般鑄鐵鍋不易生鏽,但鍋緣和鍋蓋緣僅一層底釉易因潮濕生鏽,建議放在通風乾燥處
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【清潔】
1.使用軟海綿清洗,請勿使用鋼刷或硬質菜瓜布刷洗
2.如有焦化的食物沾黏於鍋內,可在鍋內注入溫水,微加熱鍋具即可去除
3.嚴重油漬可以使用適量小蘇打粉溶出油汙
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【養鍋】
1.黑琺瑯最好的保養方式就是經常使用
在製作高溫油炸料理時,順勢將油脂塗抹在鍋內,烹調過程中自然達到養鍋效果
2.若久未使用,同開鍋方式養鍋即可
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