📌湯包燒餅油條好吃
【長江早餐店】每天都是大排長龍，「湯包」個頭並不算大，我可以一口一個，咬下去都有湯汁耶「燒餅」餅皮烤到很酥還有芝麻香氣，「油條」除了酥脆之外，咬到中間還有Q度，不會只是硬脆而己
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長江早餐店 在 剎有其食 Facebook 的最佳解答
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，(00:00:12)阿公炸豬排蛋餅 嘉義澎湃早午餐 人生就像是一場戲，現在是什麼角色，就認真扮演什麼，這是嘉義一家早餐店的老闆，告訴我們的人生哲理。這個已經七十五歲的阿公級老闆，出生醫師家族，生性冒險叛逆的他，卻跑去練舉重、賣鋼筆。後來，年過半百之時，文具生意越來越差，還背負三千多萬的債務，他賣掉房...
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長江早餐店 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)阿公炸豬排蛋餅 嘉義澎湃早午餐
人生就像是一場戲，現在是什麼角色，就認真扮演什麼，這是嘉義一家早餐店的老闆，告訴我們的人生哲理。這個已經七十五歲的阿公級老闆，出生醫師家族，生性冒險叛逆的他，卻跑去練舉重、賣鋼筆。後來，年過半百之時，文具生意越來越差，還背負三千多萬的債務，他賣掉房子車子，放下大老闆身段，開始在騎樓下煎蛋餅。我問阿公，對於這樣的轉變會耿耿於懷嗎？他回答，人只能往前看，不能回頭，因為悲觀，就沒有重新站起來的力氣。雖然現在已經還清債務，買回房子，老人家卻還不肯退休，並且堅持，活到老學到老，也要做到老。
【炸豬排蛋餅】
新生早點
地址：嘉義市長榮街251-1號
電話：05-2285477
(00:07:27)創意蛋餅包米飯 堅強母親扛家計
南臺灣早餐店的煎台上，出現口感相當特殊的蛋餅包飯。靠著蛋餅飯，一個母代父職的堅強媽媽，一肩扛起家計。
店家資訊:
無名蛋餅飯
地址:830高雄市鳳山區光華路52號
電話： 0915-501-072
(00:13:50)燒肉蛋餅站著吃 立食早餐店新風潮
站著吃東西的日本立食文化，這幾年開始在台灣流行，現在就連立食早餐店，也很受到歡迎。年輕老闆是一對姊弟檔，姊弟倆說，書唸完後發現，最喜歡的還是料理，兩個人還把腦筋動到了阿嬤的燒肉，也讓早餐店多了家的味道。
【立食早餐】
Loco Food 樂口福
地址：台北市中山區南京東路三段89巷5-4號
電話：02-2506-8917
Loco Food 樂口福(站著吃)
台北市富錦街492號
02-2762-0538
(00:23:38)創意河粉蛋餅 老店急中生智美味
許多創意都出現在不經之間。新北市這家經營超過半世紀的早餐店，有一次生意好到蛋餅皮全部用完了，老闆娘急中生智，拿了河粉來做蛋餅，結果河粉蛋餅，意外爆紅，為老店吸引年輕客群。
店家資訊:
長江早點點心總匯
地址：新北市
新店區中正路282之2號
電話：02-2911-0648
■台灣1001個故事 說不完的故事
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長江早餐店 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
許多創意都出現在不經之間。新北市這家經營超過半世紀的早餐店，有一次生意好到蛋餅皮全部用完了，老闆娘急中生智，拿了河粉來做蛋餅，結果河粉蛋餅，意外爆紅，為老店吸引年輕客群。
店家資訊:
長江早點點心總匯
地址：新北市新店區中正路282之2號
電話：02-2911-0648
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長江早餐店 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
許多創意都出現在不經之間。新北市這家經營超過半世紀的早餐店，有一次生意好到蛋餅皮全部用完了，老闆娘急中生智拿了河粉來做蛋餅，結果河粉蛋餅意外爆紅，為老店吸引年輕客群。
長江早點點心總匯
地址：新北市新店區中正路282之2號
電話：02-2911-0648
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長江早餐店 在 飛天璇- 長江早點的生意很好 - Facebook 的推薦與評價
長江 早點：台中傳統早餐店長江早點位於北屯區大連路，是台中很老字號的傳統早餐店，有賣小籠湯包、燒餅油條、肉包饅頭…等。最近比較常吃台中傳統早餐，因為送了小櫻桃 ... ... <看更多>
長江早餐店 在 [食記] 台中長江早餐店- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：長江早餐店
消費時間：2020年/3月
地址：台中市北屯區大連路一段343號
電話：04-2292-5773
營業時間：週一公休
上午05:45–上午11:00
每人平均價位：$60
好讀圖文版：https://rlaidiary.com/changjiang-breakfast/
位在大連路上的長江早餐店
前一陣子家人路過時
發現門口好多人在排隊
嗯…我也要去看看有什麼特別之處可以吸引人排隊
平日早上門口真的出現排隊人潮
幸好店內還有位置
如果要內用就自己找位置坐下劃單
外帶則是在門口排隊
店內的位置其實不多
傳統早餐店的環境
如果是夏天來可能會很悶熱
但用餐的時候觀察了一下
選擇外帶的比內用多
趁著入座後的空檔
外帶排隊人潮消化了之後拍下門口的樣子
現煎的蛋餅和剛剛出爐的燒餅
感覺都很吸引人
炸到金黃的油條
好像也在呼喚著我
好難抉擇要吃什麼…
不管啦 都點 !!!
小籠湯包│60元
小籠湯包的個頭不大
麵皮很薄但還是吃的出Q度
咬開後會有湯汁
以早餐店來說我覺得算好吃
蛋餅│28元
蛋餅雖然只有賣原味一種選擇
不過原味更能突顯蛋香和麵香
餅皮也很Q
燒餅+蔥花蛋│30元
厚實的燒餅外酥內軟
外層灑滿芝麻增添香氣
Size 足夠對折的蔥花蛋讓厚度加倍
咬下之後的口感比較不單薄
蔥花也放了不少
燒餅+油條蛋│48元
一大條酥脆的油條
燒餅都要包不住了…
可以把一半的油條拿到剛剛的燒餅+蔥花蛋
變成2個半套燒餅油條
鹹豆漿 (小)│23元
帶有一點酸的鹹豆漿
喝的出豆香味
可以依個人喜好加辣
但是好像只有加了蔥花和油條
內容稍微單純一點
之前吃過的巨人早餐比較豐富
豆漿 (小)│15元
豆漿會有一點焦香味
傳統早餐的最佳搭配
鮮肉包子、豆沙、鮮肉菜包│20元
吃完早餐後又貪心地外帶了3種包子回家
包子的麵皮是比較厚的
但口感都很有嚼勁
只是內餡不算很多
平均花費與心得
此次平均花費金額：NT88元/人
價位親民的傳統早餐
餐點多為店家手工製作
喜歡傳統早餐的人可以來吃看看
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1584172045.A.E95.html
※ roger31311:轉錄至看板 TaichungBun 03/14 15:47
※ 編輯: roger31311 (223.138.172.164 臺灣), 03/14/2020 15:49:24
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