漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
2018-07-19影音檔
作者粉絲頁： 陳俊旭 美國自然醫學博士
出版社粉絲頁： 新自然主義
本集主題：「吃錯了，當然會生病！：陳俊旭博士的健康飲食寶典（暢銷紀念版）」介紹
專訪作者：陳俊旭博士
本書特色：
「少吃壞油，多吃好油！」
這句話現在不但是大家都能琅琅上口的基本飲食觀念，甚至常見食品廠商拿來作為廣告詞。好油、壞油這個近十年來才形成的健康飲食觀念，完整剖析和倡導觀念的第一本健康書，就是陳俊旭博士的《吃錯了，當然會生病！》
《吃錯了，當然會生病！》是自然醫學博士陳俊旭返國的第一本著作，自2007年1月出版以來歷久不衰，是當前健康書的暢銷經典。書中破解台灣過去超過30年的飲食迷思，作者在書中深入淺出說明國人長期對於低油、低膽固醇、低蛋白質飲食的迷思；對多吃植物油、少吃動物油的誤解；造成各種慢性病盛行的錯誤飲食習慣，並且詳述如何進行飲食改造計畫，讓自己遠離慢性病威脅。
了解透過飲食習慣獲得健康的讀者，都可以跟著陳俊旭最詳實的分享，認識如何：
多吃好油，少吃壞油；
攝取優質蛋白質；
慎選優質澱粉；
戒掉吃「壞零食」的習慣；
戒除要命的「糖癮」；
多吃完整食物，少吃加工食物。
這是一本顛覆傳統的健康飲食新觀念書，並提供許多實用的飲食指南。只要能夠掌握書中教導的「飲食密碼」並身體力行，就會擁有健康之門的金鑰匙！
作者簡介：陳俊旭博士
學貫中西，除了國內外完整醫學訓練外，還領有美國正統自然醫學醫師執照。近幾年傾全力撰寫健康系列叢書，並在美國、台灣、新加坡、馬來西亞等地做巡迴演講，以期能推廣正確的自然醫學知識，提升全民健康。從2009年起，陸續於台灣、美國兩地開設健康課程，並在美國加州成立診所，以提供更全方位的健康醫療服務。2010年起，成立「健康之音」網路廣播電台，對全球華人廣播，並開放現場Call-In。
學歷：
國立台灣大學復健醫學系學士
美國巴斯帝爾大學（Bastyr University）自然醫學博士
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