▍⧒ 基隆美食.山洞口最新爆萌夜攤 ⧒ ▍好哩咖在 & 甘草芭樂文青小攤車
基隆西岸的山洞口,過去相當聞名的是山洞口牛肉麵和流浪頭米粉湯,晚上路過發現,竟然開了兩家好文青風格(我的菜)的小攤位進駐此區!忍不住上前一探究竟。
📍好哩咖在
可愛女孩的小攤賣的是咖哩飯、紅茶☕️,可惜到的時間太晚,加上今天是「世界咖哩日」,好吃咖喱飯🍛早已全數完售,殘念的我只好帶走一杯紅茶。
紅茶口感甜蜜卻不甜膩,張先生也喝了一口紅茶立馬讚「不錯!他這個紅茶不是亂泡的,咖喱飯應該也不錯吃」。
下次要來跟大家搶咖喱飯!
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📍甘草芭樂
咖喱飯小攤旁,是台原本以為可能賣泰奶之類食品的摩托攤車,沒想到是個帥哥販賣新鮮又便宜的甘草芭樂。
甘草芭樂一份$50,是咖喱飯餐後的好夥伴,顆顆翠綠排排站在餐櫃裡面,光看著就食慾大增。
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老店眾多的山洞口(中華路郵局對面),因為這兩個文青風攤位入駐,變得好不錯耶~
全力支持基隆年輕人創業!快來吃看看好吃的雞腿咖喱飯、紅茶和甘草芭樂,每晚用新台幣讓他們提早下班(笑)!
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📍好哩咖在 & 甘草芭樂
⚓️地址:基隆市中華路路口(中華路郵局對面)
⏰時間:17:00-售完為止(不定期公休)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 介紹學生食堂風 低成本&多份量的咖喱飯! 超級酥脆&Juicy的雞腿肉 跟菇類Umami濃香咖喱醬 吃一口就回想青春的...
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👩🏻🍳婕出小廚房👩🏻🍳
🍗雞腿咖喱飯🍛
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#阿端吃新竹 #阿端吃正餐 #阿端外帶 .
📍Tender Cocktail Bar
📍新竹市經國路一段542號2樓
🈺️17:00-23:00
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▫️純情咖喱飯:100
▫️台女雞胸咖喱飯:150
▫️渣男雞腿咖喱飯:160
▫️憂愁戀歌:300 ▫️島嶼天光:350
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Tender也出外帶餐盒和外帶調酒啦~
在家想來點酒精也可以🤣打開倒入杯子裡就模有樣呢
除了調酒外也有每日限量15份的咖喱飯餐盒和咖喱真空包唷
▪️天德宮飯堂
有沒有肉的和有肉的兩種,餐盒裡都有附時蔬和蛋
咖喱裡頭的馬鈴薯燉煮的很軟爛,化在咖喱裡
帶有點甜味和辣味的咖喱很下飯~
舒肥雞胸肉多且厚實,吃起來很嫩
舒肥雞腿比雞胸還有油脂,吃起來更軟嫩
▪️成熟大人調飲
十款調酒任君挑選,保存期限7天,最佳賞味期3天
倒入杯子再加入冰塊,在家也可以喝調酒啊
雖然少了點氣氛,不過疫情期間也只能這樣取捨了🤣
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在家也是要有點儀式感的~
咖喱飯蠻不錯的,吃完咖喱來杯調酒更完美啊
喜歡的各位可以到店家粉專首頁有連結可以訂餐詢問唷
外帶自取回家超方便的啦👍
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雞腿咖喱飯 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
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◆食譜↓
介紹學生食堂風
低成本&多份量的咖喱飯!
超級酥脆&Juicy的雞腿肉
跟菇類Umami濃香咖喱醬
吃一口就回想青春的時代~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
學生食堂風酥炸雞腿咖喱飯/学食風チキンカツカレー
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
鹽巴&黑胡椒 Salt & Pepper—適量
麵粉 Flour—2大匙
雞蛋 Egg—1個
麵包粉 Breadcrumbs—1碗
洋蔥 Onion—1/4個
蘑菇 Button mushrooms—3個
鴻禧菇 Shimeji—50g
雞高湯 Chicken stock—300g
咖喱塊 Curry cube—40g
紅糖 Brown sugar—1小匙
白飯 Steamed rice—180g
和風溫製百菇沙拉 https://youtu.be/311SoOij-pc
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
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*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
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#雞肉
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