#台中隱鍋養生湯底 #最低一入只要333元 #不出門也有隱鍋火鍋可吃
自從去年聽到朋友去隱鍋吃火鍋的大力好評我就深深記住了啦!!
無奈高雄沒有隱鍋><不過!門市點餐率最高的火鍋湯底也推出冷凍包啦!現在在家也能吃到隱鍋啦!!好開心~
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新鮮食材提煉出濃厚湯頭,不是使用化學湯底粉調味喔!
湯底只要解凍後加熱就能直接開吃了~超方便!
無論是吃火鍋或者是加麵線或是煮粥,都是絕佳好滋味!
最近晚上的天氣開始變涼了,無時無刻就會想來吃個火鍋
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首先來介紹我心中💯
🔎NO.1養蔘龍骨湯底
這絕對是必選口味之一!!!!!!
也太好吃了吧我的媽!!!♥
湯底濃郁又清爽,滿滿豬骨精華盡收湯底♥
而且排骨超級無敵軟嫩無腥味~份量也很多喔!一盤滿滿的!
入口即化不是唬爛!排骨吸附滿滿養蔘精華~
不用害怕蔘味很重!這款不會,因為早已融化進湯裡))
湯頭真的好喝到炸掉!一加熱後我就直接先來個三碗了~哈哈
喝到我欲罷不能,結果這餐根本是喝飽的))超推這口味
而且這湯底實在太~~~適合當火鍋了!無論加入什麼食材一起煮都超搭配~
是要拜託大家買起來的口味啊)))超!級!好!吃
🔎南洋肉骨茶鍋底
這口味好適合入秋的這個季節享用呀!是溫補不燥熱的道地南洋肉骨茶喔!具有營養價值,是各年齡層都可以簡單溫補的一個口味喔~帶有淡淡中藥香氣,我很愛!
湯頭清爽不厚重~加入蔬菜、菇類、餃類、牛肉、干貝通通超對味的!!
豬排骨吸附滿滿的肉骨茶滋味,超級好吃的啦!原本還怕這樣一包的肉量不少會吃不完
沒想到太好吃到居然秒吃光光))))哈哈,順道一提,湯底裏頭的香菇也是好好吃啊!
很大朵不是小小的那種~~~~滋味很可以!
🔎當歸麻油素菇湯底
前天中午就加入麵線變成當歸麻油素菇麵線啦!!!
湯底裏頭的料超級多超豐富的,還有我超愛的素羊若!跟各式菇類~
很養生的味道,非淡而無味也不是那種中藥味過於濃郁到會讓人懼怕的那種!
簡單說如果你可以接受羊肉爐的中藥味,那當歸麻油素菇這口味你絕對OK~
這當歸湯底溫潤好喝順順的不嗆口也不苦澀,把難吃的蔬菜加入湯底中瞬間超加分的!
這天加入蝦子一起煮好對味啊)))
連不怎麼愛中藥補湯的秒睡哥都說這碗當歸麻油素菇鮮蝦麵線好好吃!
家中如果有長輩吃素,也很適合帶一包回家孝敬長輩唷~~
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✍️隱鍋養生湯底4款熱銷湯底
🛒任選2入$728、任選3入$999(最划算)
▼南洋肉骨茶鍋底
▼胡椒豬肚雞湯底
▼養蔘龍骨湯底
▼當歸麻油素菇湯底
🔎產品特色跨家:
✅養蔘龍骨湯底
人蔘養氣、當歸紅棗補血,精選中藥材加入排骨熬煮,溫順中藥香、軟嫩排骨,
溫和養生又益氣的隱鍋養生系列鍋底,提供一年四季養生的便利選擇。
✅南洋肉骨茶鍋底
特選臺灣豬肉及排骨,以獨家調配藥材滷包熬出融合蒜香、胡椒與中藥香氣,
溫和不燥熱的道地南洋肉骨茶,豐富的營養價值,適合所有年齡層滋補享用。
✅胡椒豬肚雞湯底
混合黑白綠三種胡椒炒出多層次香氣,
採用豬大骨、雞骨架、洋蔥、蘿蔔等多種食材歷經十小時提煉出濃郁辛香湯頭,
搭配軟嫩的豬肚,鮮美的雞肉,堆疊出質地細緻的養生鍋底,是市面上火鍋店少見的獨特美味。
✅當歸麻油素菇湯底
多種新鮮菇類以麻油老薑煸香,全程慢工細活熬煮,將食材天然鮮甜鎖在湯中,菇體吃來Q彈又帶點柔韌,提供素食者一個養生溫補的好選擇。
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◼️ 開團時間:9/28~10/5
◼️ 低溫冷藏運費$190元,滿1500元免運
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▍客服資訊 ▍
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如有商品、訂單及相關問題,請連繫隱鍋客服資訊
客服電話:0800-052222(9:30-17:00/例假日休息)
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌,也在其Youtube影片中提到,超值! 而且超質感! 從整根完整的玉米變成濃湯!! 補了一個濃湯的坑 玉米濃湯再常見不過了 這次做的是沒有添加澱粉的濃湯 就是之前常做的 " 混濁懸浮液 " 而且是從整根完整的玉米開始 還有製作適合清湯使用的雞高湯 用便宜的食材創造出最高級質感 這種作法彈性就很大了 用罐頭玉米粒也能做 高湯...
「雞骨架」的推薦目錄:
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雞骨架 在 楊草莓的超級流水帳 Facebook 的精選貼文
來推薦一個我很常買來煮湯的真空包裝雞背骨~ 在美國應該很難找到熬湯用的雞骨架,但在Whole Foods有這種連皮帶肉的雞背(應該就是去完雞腿.雞翅和雞胸剩的那部份),用非常便宜的價格出售,通常一盒大約兩塊多而已~ 有四個雞背骨,買回來也蠻好處理的,我就用剪刀把多餘的脂肪和雞屁股剪掉(你要留著也可以😂)剩的拿去熬湯就好囉! 如果不想買整隻雞來煮雞湯,可以買一盒雞腿再加上兩付雞背骨來煮就很濃郁好喝囉😋
順便附幾個雞湯食譜給大家好了😄
🌟鮑魚雞湯 https://bit.ly/2NDIH5A
🌟滿滿蔬果! 蘑菇玉米蘋果雞湯 https://bit.ly/2MK4KLl
🌟清甜紅棗蘋果雞湯 https://bit.ly/2PYwN7Z
🌟清甜好喝~ 干貝蓮子雞湯 https://bit.ly/2NamoHF
🌟當歸山藥香菇雞湯 https://bit.ly/2NF2xNJ
雞骨架 在 Facebook 的精選貼文
今晚我想吃點浙滬美食~
🍜戀眷牛肉麵
跟一般牛肉麵的不同的是這是一碗來自眷村的媽媽們家傳私藏
使用肉牛大骨.雞骨架和大量蔬果為基底
再加入四川郫縣豆瓣和高雄岡山豆瓣跟多樣辛香料及漢方藥材
經過長時間燉煮出濃郁湯頭
內容物有 ⬇️
1⃣️牛骨高湯+牛肋條
2⃣️北方麵條
3⃣️酸菜
4⃣️辣油
這四樣都是分開包裝的喔
對於怕辣或是不敢吃酸菜的人真的很貼心❤️
🍲 熾燄牛骨鍋
說真的 這是我這輩子看過料最豐富的冷凍鍋底
內容物有牛骨高湯.鴨血.牛板腸.百頁豆腐.豆干.干炸豆皮.乾辣椒.青花椒.辣油
第一次看到賣冷凍鍋底居然有百頁豆腐
而且超級好吃❤️
青花椒.乾辣椒的部分可以依個人口味決定要不要放
喜歡清淡口味的別加辣椒
多加點水煮就是好喝的牛骨湯頭
我很愛吃辣 把辣椒全下 必須說 一個字 爽啊😂 辣的恰到好處
我還加了麻辣水餃下去煮成麻辣湯餃
味道超級棒👍
#戀眷牛肉麵 V.S. #熾燄牛骨鍋
你選哪一道呢?
蔣府宴 Chiang Fu Yan
☎️03-471-6635
☎️03-471-6636
📌桃園市龍潭區高原路 891 號
官方網站🔗https://www.chiangfuyan.com.tw
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#是吃貨米恩呀 #米恩燒廚房
#冷凍鍋底 #鍋底 #麻辣鍋
雞骨架 在 克里斯餐桌 Youtube 的最佳貼文
超值! 而且超質感!
從整根完整的玉米變成濃湯!!
補了一個濃湯的坑
玉米濃湯再常見不過了
這次做的是沒有添加澱粉的濃湯
就是之前常做的 " 混濁懸浮液 "
而且是從整根完整的玉米開始
還有製作適合清湯使用的雞高湯
用便宜的食材創造出最高級質感
這種作法彈性就很大了
用罐頭玉米粒也能做
高湯也能用市售現成的
直接加水也可以
即使素食者拿掉葷食的材料也能做出來
很多人還沒動手做之前都會問
這個沒有那個沒有會不會影響味道
Chris給各位一個觀念
沒有 " 做錯的料理 " " 只有不同的味道 "
味覺是加法跟減法
你放多少味道成果就是多少
(除非你燒焦)
但如果你是餐廳廚師
就必須遵守食譜的調製過程
因為你必續保證每次端給客人的品質是一致的
動手去做吧
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跟頻道同名 克里斯餐桌
雞骨架 在 BEMMa Youtube 的精選貼文
今天在超市看到新鮮百合,剛好最近孩子們吃飯也膩了,所以呢~晚餐就來煮清燉百合牛肉湯配燒餅吧!
食材:牛腱、雞骨架、百合、紅蘿蔔、蘋果、洋蔥、蔥、薑、月桂葉、八角、甘草、白胡椒
調味:鹽
自己做燒餅很簡單 https://youtu.be/TnEXFFkJ-uA
更多好吃料理,歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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我會繼續努力把我的點子分享給大家
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雞骨架 在 屋底下的廚房woody Youtube 的最讚貼文
台式經典味噌湯
大家對於經典的台式味噌湯應該不陌生
常常在各大台式早餐店或是涼麵店看到
而這也是我很喜歡的不敗湯品之一
相信也是很受大家歡迎的早餐選擇
然後通常裡面會看到的就是貢丸 蛋花跟小白菜
今天我要從熬高湯開始製作
順便消耗一下刀工練習的蘿蔔
時間:1小時
份數:4人
材料:
(高湯)
雞骨架1副
洋蔥50克
紅蘿蔔100克
白蘿蔔50克
薑片2片
米酒約3大匙
水1500毫升
鹽巴2茶匙
糖2茶匙
(味噌湯)
高湯1200毫升
貢丸300克
白蘿蔔50克
味噌2大匙
小白菜100克
蛋2顆
蔥1支
做法:
雞骨架先用鹽水洗淨並解凍
洋蔥 紅蘿蔔切塊
雞骨冷水入鍋加入薑片 煮熟洗淨
取一鍋新的水 加入紅蘿蔔 白蘿蔔 洋蔥 雞骨
加入米酒 熬煮成高湯
用鹽巴 糖調味
取出高湯 將白蘿蔔與貢丸煮熟
加入小白菜燙熟
加入味噌 調整鹹淡
倒入蛋花 撒上蔥花
完成
#味噌湯 #台式早餐 #經典
雞骨架 在 [請益] 雞骨架哪裡買? | ShuangHe 看板| MyPTT 網頁版 的推薦與評價
請問永和附近哪個市場/攤販有賣雞骨架黃昏市場尤佳有聽過超市有賣去了全聯跟松青也沒看見感謝!! 雞骨架比想像中難找之前在台中菜市場也找不到有人賣-- ※ 發信站: 批踢 ... ... <看更多>
雞骨架 在 [問題] 雞骨架可以做滴雞精嗎? - 看板cookclub | PTT美食旅遊區 的推薦與評價
在超市看到有單賣雞骨架因為不愛吃雞肉所以在想說是否可以單買雞骨架回來做滴雞精? 有人試過嗎? 謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.3.36.234 ※ 文章 ... ... <看更多>
雞骨架 在 Re: [請益] 雞骨架哪裡買? - 看板ShuangHe 的推薦與評價
如果不嫌遠的話
可以到中和去買
如頤有限公司
業務課長:陳俊傑
電 話:02-8221-7715
手 機:0937-035526
傳 真:02-2228-1982
通 訊 處:新北市中和區建八路123號1樓
主要經營項目:
畜產品批發、生鮮肉雞
上班時間是一~六的8:00~17:00
之前有買過1KG雞骨架才20元 約有7-8個
雞胸肉1KG 120左右
我覺得他們的肉比超市賣的新鮮多了
雞胸肉我買回去燙完 撒點鹽就很好吃了
烘爐地下面也有卜蜂的營業所
離永和滿遠的 我後來都去建八路買
新北市中和區興南路三段42號
電話:02-2941-3836
※ 引述《chingwenh (不好說)》之銘言:
: 請問永和附近哪個市場/攤販有賣雞骨架
: 黃昏市場尤佳
: 有聽過超市有賣 去了全聯跟松青也沒看見
: 感謝!!
: 雞骨架比想像中難找 之前在台中菜市場也找不到有人賣
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 169.7.109.64
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