📌喜生米漢堡是居家冰箱必備的美食,不用外出在家輕鬆吃到美味的消夜點心。
不須解凍用微波爐加熱兩分鐘,或是用電鍋蒸30分鐘,就可以吃到米粒飽滿的美食啦!
要直接吃或是夾半熟蛋、加起司、蔬菜、焗烤或煮粥都可以!
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👺喜生米漢堡特色🏮
🎊🎊是台灣在地生產🎊🎊
🎊🎊HACCP、ISO22000驗證合格🎊🎊
🎊🎊使用台灣在地的蓬萊米製作🎊🎊
🎊🎊口味多,葷食素食都有🎊🎊
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📒 美味心得如下👉🏻
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🧚日式牛丼。
🔗外層有台灣米包覆,內餡有牛丼的肉品,汁多味美很好吃喔~
🔗口味上鹹鹹香香的牛肉,吃得到洋蔥和牛肉。
🔗帶有日式醬油的鹹甜交錯滋味,跟外面丼飯店賣的口味幾乎一樣。
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🧚薑燒豬肉。
🔗薑的比例條配的很剛好,不會太重是微微的薑香。
🔗吃起來層次上豐富,一點也不死鹹唷。
🔗肉的部分偏瘦肉肥肉參半。
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🧚三杯雞肉。
🔗是我們家最喜歡的口味。
🔗像是九層塔醬香的快炒雞肉,湯汁的味道濃郁帶點塔香。
🔗雞肉很嫩,口味上微辣。
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🧚五目雜錦。
🔗素食的口味,有杏鮑菇、木耳、紅蘿蔔、香菇、牛蒡,五種蔬菜搭配豆皮。
🔗喜生米漢堡使用履歷白米、國產蔬菜。
🔗行政院農業委員會農糧署輔導,吃的安心又放心。
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🧚什錦鮮蔬。
🔗裡頭有杏鮑菇、花椰菜、木耳、紅蘿蔔等新鮮食材。
🔗口味清爽不膩口,米粒一樣Q彈又飽滿。
吃🔗起來比較無負擔,但又有飽足感
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品名:喜生米漢堡
購買方式:實體通路好市多COSTCO、家樂福、全家便利商店、JASONS、萊爾富等超商量販店均可購買。備註:官網、momo網皆有販售。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 小顆雞蛋4~6顆 Eggs/卵 調味料: 醬油100g Soy sauce/醤油 砂糖50g Sugar/砂糖 水100ml Water/水 甘草2~4片(可不加) Licorice/甘草 八角1~2粒(可不加) Star anise/八角 鹽適量(調整鹹度用) Salt/塩...
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吃過幾次台南蝦仁飯...味道不錯可是不愛偏濕黏的飯粒。冷凍庫裡有一塊劍蝦磚佔空間,所以打算自己做蝦仁飯加速消耗一下。
自己剝蝦仁總有一堆蝦頭蝦殼,於是想做點蝦高湯來增添風味,把劍蝦的蝦頭蝦殼用油炒香,加熱水熬煮5~10分鐘再過濾,三兩下就有一碗香氣濃郁的蝦高湯。
用蝦高湯代替水加到洗好的白米中。再加根昆布和蒜酥,用鹽調味後進電鍋蒸熟。拌入蔥花,就是鋪底的蝦味高湯飯。
劍蝦蝦仁用香麻油、白胡椒粉和鹽調味,加木薯粉抓拌後,跟蔥段一起入鍋炒熟,鋪在蝦味高湯飯上,再加一顆半熟荷包蛋。自家蝦仁飯完工,後來兒子的版本多了綠花椰和炒香菇均衡一下。
劍蝦做的蝦仁飯蝦味濃郁香氣口感都很棒! 加上半熟蛋黃的蝦仁非常好吃,下次還要再做。
#蝦仁飯
#小劍蝦剝蝦仁去泥腸到頭昏眼花
#最愛半熟蛋
電鍋半熟蛋幾分鐘 在 Blue's Blue -布魯家的開心廚房 Facebook 的最佳解答
早安便當生日誌!! 前晚煮的那一鍋飯之進階版便當。
先再大聲公一下~~
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要請大家多多支持!! 畢竟我真的很少很少開團,會開的都是平常會一用再用的廚房好物,很希望大家可以一起煮得得心應手又開心:) 感謝大家~
回歸便當正題:
需要減醣,喜歡運動補充優質蛋白的朋友可以多加參考一下,食材組合到調味用料上都有循著盡量低醣的原則唷!! 至於根本不需要減醣飲食的少年,我純粹抱著試試看應該會被打槍的心態,沒想到那位老人魂先生回了我一句:
如果跟平常炒飯選,這個得分會更高!! 挖勒真是嚇到我了XD (除了老人魂還很養生><)
黃金豆腐蝦仁炒飯(3~4人份)
食材:
1.糙米白飯 400g
2.板豆腐 400g
3.雞蛋 3顆
4.草蝦 12隻
4.青蔥 1大枝
5.沙拉醬 1大匙
6.魚露 2-1/2 大匙
7.醬油 1大匙
8.辣椒丁 適量
9.蒜末 1大匙
作法:
1.板豆腐上頭先用磁盤壓住約10-15分鐘,下方我用廚房紙巾墊著吸除多餘水分。
2.將壓過的豆腐 (目的是要盡量排出多餘水分),用手捏碎後放到氣炸烘烤盤上,表面噴點油,200度氣炸15分。(我是用LazySusan空氣炸鍋,他牌的大家再自行調整一下時間,表面要到金黃香酥就是了(不用翻面喔!!一面有酥就可以了!!)
3.將蛋打散,氣炸過的豆腐碎和冷飯混合後將蛋液倒入並充分攪拌均勻。待蛋液吸收差不多時再將沙拉醬放入拌勻。(也可以加點胡椒鹽提味)
4.草蝦去殼挑腸泥,稍微醃漬過後,蒜末下鍋炒香再下辣椒丁(怕辣可省略),將蝦仁放入炒到6-7分熟後盛起。
5.同一鍋加適量油,將步驟3的蛋液豆腐飯倒入鍋中,中小火仔細慢慢拌炒,要炒到米粒分開粒粒分明的狀態。
6.將起先炒到半熟的蝦仁倒入,再加入魚露和醬油,轉中大火拌炒均勻。
7.起鍋前加上蔥末翻炒幾下提味即可。
減醣TIPS:
**豆腐碎取代了一半的白飯,碳水化合物相對起來攝取沒那麼多了!又有優質蛋白質來源,挺好的!!
**糙米飯比純白飯更適合低醣飲食~
**調味料盡量精簡,用魚露取代大部分的醬油,含醣量也是相對降低許多!!
至於配菜的煎雞胸,也是一道超級適合減醣的料理~~ 不過這大概可以另外寫一篇超長的文分享>< 下回再另開文分享好了!!!
很有飽足感蛋罪惡程度低很多的黃金炒飯~~ 大家有機會可以試試喔!!! 很特別又好吃!! 少年認證 (蓋章)
對了,沒有氣炸鍋的朋友們,豆腐碎用炒的也可以唷!! 但相對起來用油量就會多一些就是了~~
祝大家有美麗的一天!! 厲害電鍋記得多多參考一下把握超值入手機會唷!!
電鍋半熟蛋幾分鐘 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
小顆雞蛋4~6顆 Eggs/卵
調味料:
醬油100g Soy sauce/醤油
砂糖50g Sugar/砂糖
水100ml Water/水
甘草2~4片(可不加) Licorice/甘草
八角1~2粒(可不加) Star anise/八角
鹽適量(調整鹹度用) Salt/塩
做法:
1.調味料倒入容器 放入電鍋(可以不用煮)
2.蛋放入電鍋 外鍋1杯水
滷蛋蒸15分鐘 溏心蛋蒸9分半~10分鐘
3.放入冰水中冷卻剝殼
4.醬汁攪拌至糖融化 可加少許鹽調整鹹度
5.白煮蛋放入醬汁中 冷藏浸泡一晚即可食用
6.浸泡一天以上更入味
【排行】
1【破布子】只要三步驟 回甘不死鹹
https://youtu.be/55WWmRqUPAo
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
5【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
6【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
7【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【芒果冰淇淋】只要三種材料 香濃濕滑
https://youtu.be/zUzn-mOoh3M
10【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
11【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
12【茶葉蛋】用電鍋做 免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
13【養生糙米茶】增強免疫力
https://youtu.be/1t6GhfNi1uM
14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
電鍋半熟蛋幾分鐘 在 May Fit Youtube 的最佳解答
夏天來了~小廚神May這次挑戰以優格入菜,教大家做幾款簡單又美味的料理!總共介紹三款我私下很常打的奶昔配方,和超美味料理教學:
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3種活力奶昔配方
1.香蕉莓果優格奶昔 Berries & Banana Yogurt Smoothie
基底:藍莓、香蕉、水100-150CC、光泉鮮奶優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆
2. 芒果優酪奇亞籽冰沙奶昔 Mango Yogurt Chiaseeds Smoothie
基底:芒果半顆-一顆、奇亞籽 、水100-150CC、光泉鮮奶優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆
3.綠巨人奶昔 Green Smoothie
基底: 香蕉一根、半顆蘋果、酪梨半顆、羽衣甘藍/菠菜一把、水100-150CC、光泉希臘式優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆
夏日風減脂料理1: 鮪魚優格蛋沙拉醬 佐全麥麵包
鮪魚罐頭一大匙、光泉希臘式優酪60g、洋蔥末(洋蔥切絲泡冰水10-15分鐘可去除嗆味)小番茄丁、檸檬汁、鹽胡椒、切碎混合,可以搭配麵包 或沙拉拌醬
烤得酥脆的全麥土司鋪上小黃瓜片,加入自製鮪魚優格蛋沙拉醬,擺上一顆半熟水煮蛋切片完成。
夏日風減脂料理2:
咖哩香料優格烤雞
雞胸肉一片(180g)洗淨擦拭水分
用光泉希臘式優酪60g、咖哩粉、紅椒粉、檸檬汁、巴西里碎、大蒜、鹽、黑胡椒醃製雞肉(用優格醃製有令優格軟嫩效果)烤箱預熱後,烘烤180度20-25分鐘
薑黃藜麥飯: 白米與紅藜以1:1~2:1比例混合用冷水沖3次加入淹過米量的水,加入一小匙薑黃粉、義式香料一小匙、橄欖油一小匙、鹽胡椒一小匙混合均勻,入電鍋蒸40分鐘。
烤時蔬:將紅/黃彩椒切塊、櫛瓜切片,灑鹽胡椒、淋上橄欖油/酪梨油入烤箱180-200度烤20-25分鐘
夏日風減脂料理3 : 重口味的愛!辣味燕麥脆雞佐自製酪梨優格醬
用市售雞柳 或著 將一片雞胸切成薄片柳狀,以鹽、胡椒、紅椒粉、孜然粉、光泉希臘式優酪60g、檸檬汁、蒜頭醃製1小時以上。醃製完成後,將燕麥片打成粉狀,雞柳均勻抹上粉,氣炸/烤箱180度烤15-20分鐘完成。 (中間翻面)
酪梨優格醬: 將1/2顆酪梨壓成泥,拌入一大匙優格、洋蔥丁、蕃茄丁、檸檬汁、鹽胡椒拌勻
夏日風減脂料理4: 檸香燕麥氣炸鯛魚酥 佐自製優格黃瓜塔塔醬
將鯛魚(180g)切易入口大小,以鹽、胡椒、義式香料、檸檬汁、光泉希臘式優酪60g、醃製1小時以上。醃製完成後,將燕麥片打成粉狀,均勻抹上粉,氣炸/烤箱180度烤15-20分鐘完成。 (中間翻面)
自製優格黃瓜塔塔醬
煮一顆全熟水煮蛋(水煮10分鐘泡冷水剝殼,分蛋黃/蛋白)、小黃瓜切薄片切丁、洋蔥切丁、番茄去籽切丁、拌入一大匙優格、加入蛋黃,擠一點檸檬汁、與鹽胡椒拌勻,蛋白切碎,加入一匙黃芥末醬拌勻完成
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光泉頂級鮮奶優酪
使用光泉100%優質鮮乳、無添加奶粉、無添加香料及人工添加物、無加糖配方
口感滑順、濃郁奶香
光泉希臘式優酪
光泉希臘式優酪蛋白質比光泉頂級鮮奶優酪增加1.2倍,無加膠、無香料、無色素
口感綿密帶有濃郁奶香,100%自然香甜蜂蜜。精選丹麥來源的A、B、S、L菌
光泉優酪完整介紹連結:
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電鍋半熟蛋幾分鐘 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
保護視力:
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素 在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用 其中50%變成維生素A 具有促進眼內感光色素生成的能力 並能預防夜盲症 加強眼睛的辨色能力 減少眼睛疲勞與眼睛乾燥
降低血糖:
胡蘿蔔中含有能減低血糖的成份 如維生素C.纖維素等 經常食用有降低血糖的功效 是糖尿病患者的優選食物(資料來自網路 僅供參考)
材料:
紅蘿蔔1條 Carrot*にんじん
蛋2顆 Eggs*卵
水60ml Water*水
鹽適量 Salt*塩
高鮮味精適量 MSG*味の素
做法:
1.紅蘿蔔洗淨去皮 刨成絲狀 放入盤中
電鍋外鍋加半杯水 放入紅蘿蔔蒸熟
2.蛋打入碗中 打散備用
3.平底鍋開小火熱鍋 加少許油
倒入紅蘿蔔絲拌炒1分鐘
再倒入水60ml 加塩.高鮮味精拌勻
淋上蛋液 蓋上鍋蓋燜2分鐘
直到蛋呈現半熟透狀態 稍微攪拌
即可起鍋盛盤
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2【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
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3【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
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4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
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5【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
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6【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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7【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
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8【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
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9【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
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10【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
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11【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
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12【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
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13【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
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14【茶葉蛋】電鍋輕鬆做 還超入味
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15【蜜芋頭】電鍋煮出冰店級香甜軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
【蛋料理】
滷蛋 https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
茶葉蛋 https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
嫩豆腐煎蛋 https://youtu.be/TS8k8JUXusk
嫩豆腐煨蛋 https://youtu.be/QdbEA8W6mBE
雞蛋豆腐 https://youtu.be/O5pqwDHIsZA
鹹蛋酥豆腐 https://youtu.be/QCmw10QQsWA
菜脯煎蛋&晒蘿蔔乾
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三色蛋 https://youtu.be/Xat5ApWCxss
苦瓜煎蛋 https://youtu.be/bTVIz4tbURg
紅蘿蔔炒蛋 https://youtu.be/eEYu46ZzbE0
玉子燒-厚煎蛋捲
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