青檸汁燒牛排Dafoodsharing 在Facebook 的評價

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關於青檸汁燒牛排在 Beef Yakiniku Shionegi Donburi |MASA's Cooking ABC 的評價

青檸汁燒牛排在 Dafoodsharing Facebook 的最佳貼文

2020-04-04 11:47:27 有 12 人按讚

［超正泰式青檸汁燒牛排·金坊］

金坊泰菜有幾間分店，今次就順道黎左紅磡～

雖定價比九龍城區泰菜高d, 但食物質素有驚喜，全日免收加一外，而家外賣自取仲有8折！

#青檸汁燒牛排
青檸酸辣調味好好，牛扒火候剛好、油香牛味濃。底部仲有芥蘭墊底添！

#馬拉盞海鮮炒粉絲
海鮮夠足料，粉絲炒得乾身入味。

#燒馬友
除馬友仲有另外4款魚揀，魚肉燒得咸香紮實，沾酸辣汁幾醒胃。

#椰汁千層糕
口感煙韌軟Q

#金坊泰國美食
紅磡民泰街43號地下C1舖

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青檸汁燒牛排在有口福 Youtube 的最讚貼文

By 有口福

2021-08-13 18:00:11 有 18,802 人看過有 142 人喜歡

6種裝填不同餡料的烤洋蔥

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份量：6份
準備時間：30分鐘
燒烤時間：35分鐘
難易度：簡單

1. 日式醬燒雞肉烤洋蔥
所需材料：
1 顆大洋蔥
50 g 雞胸肉
1 根蔥，切末
1 瓣大蒜，切末
1/2 茶匙白芝麻
3湯匙日式燒肉醬
1 撮糖
胡椒粉

作法：
把洋蔥切開一個上蓋，用湯匙把洋蔥內部挖出來。將雞胸肉切小塊後放入洋蔥裡，再放上蔥末、蒜末、日式燒肉醬、糖、胡椒粉和白芝麻。可預先將所有材料混合攪拌均勻，再倒入洋蔥中。將洋蔥上蓋蓋回洋蔥上，然後將整顆帶皮洋蔥放入瑪芬模具的凹洞裡。

2. 起司牛排烤洋蔥
所需材料：
1 顆大洋蔥
50 g 牛排，切成條狀
1 根墨西哥辣椒，切末
1/4 顆紅洋蔥，切絲
1 片起司片
鹽
黑胡椒粉

作法：
把洋蔥切開一個上蓋，用湯匙把洋蔥內部挖出來。將放入牛排、紅洋蔥、墨西哥辣椒、鹽和黑胡椒粉。可預先將所有材料混合攪拌均勻，再倒入洋蔥中。放上一片起司片後，將洋蔥上蓋蓋回洋蔥上，然後將整顆帶皮洋蔥放入瑪芬模具的凹洞裡。

3. 卡布里烤洋蔥
所需材料：
1 顆大洋蔥
1/2 顆番茄，切丁
20 g 莫扎瑞拉起司絲
1 湯匙青醬
鹽
黑胡椒粉

作法：
把洋蔥切開一個上蓋，用湯匙把洋蔥內部挖出來。放入番茄、青醬和起司絲，再用鹽和黑胡椒粉依個人喜好調味。將洋蔥上蓋蓋回洋蔥上，然後將整顆帶皮洋蔥放入瑪芬模具的凹洞裡。

4. 西洋梨豬肉烤洋蔥
所需材料：
1 顆大洋蔥
50 g 豬里肌
1/4 西洋梨，切丁
30 g 戈貢佐拉起司
鹽
黑胡椒粉

作法：
把洋蔥切開一個上蓋，用湯匙把洋蔥內部挖出來。將豬里肌切作條狀後用放入洋蔥中，並用鹽和黑胡椒粉調味。再放入西洋梨丁和戈貢佐拉起司。將洋蔥上蓋蓋回洋蔥上，然後將整顆帶皮洋蔥放入瑪芬模具的凹洞裡。

5. 茄汁焗豆培根烤洋蔥
所需材料：
1 顆大洋蔥
60 g 茄汁焗豆
25 g 培根，切塊
1/4 根辣椒，切末

作法：
把洋蔥切開一個上蓋，用湯匙把洋蔥內部挖出來。將茄汁焗豆、培根混合後，倒入洋蔥中。撒上辣椒末後將洋蔥上蓋蓋回洋蔥上，然後將整顆帶皮洋蔥放入瑪芬模具的凹洞裡。

6. 茴香蘑菇香腸烤洋蔥
所需材料：
1 顆大洋蔥
1/2 條香腸，切片
1 顆蘑菇，切丁
10 g 檸檬，切薄片
20 g 茴香，切薄片
鹽
黑胡椒粉

作法：
把洋蔥切開一個上蓋，用湯匙把洋蔥內部挖出來。放入香腸片、蘑菇、茴香片和檸檬片。再將洋蔥上蓋蓋回洋蔥上，然後將整顆帶皮洋蔥放入瑪芬模具的凹洞裡。
將烤肉架裡的炭火又夾子向左右推到一旁，以便在中間空出瑪芬模具所需的空間。將放滿洋蔥的瑪芬模具放在中間，蓋上烤肉架的蓋子，悶烤20到 30分鐘就可以享用了。

第二道洋蔥烤肉串食譜請看：https://youtu.be/3wXFEkvhorA

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有口福

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有口福提供來自世界各地的最美味的食譜，讓您可以自行在家裡烘培和享受佳餚。位於德國波茨坦的有口福工作室，擁有一流的廚師和器具，為您示範食譜中的每一步驟。

青檸汁燒牛排在 This Family Youtube 的精選貼文

By This Family

2020-07-24 23:17:10 有 7,446 人看過有 230 人喜歡

Thai Steak by Jimmy's Table

One of my favorite ways to marinade and grill a steak! It’s got that delicious sweet and savory caramelized taste. It also has lots of powerful flavors from not only the fish sauce, but also the garlic, basil, cilantro, chilies, lime and deep fried shallots/garlic. Enjoy!

Ingredients (食材):

Marinade ingredients:
1 cup sugar (糖) melted to caramel (焦糖)
1 cup of hot water (熱水)
1/2 cup sugar (糖)
3-6 tablespoons fish sauce (魚露)
3 tablespoons of minced garlic (大蒜)
1-2 Spicy Red Chilis (小辣椒) - sliced and used if you want it spicy
2 Limes (青檸檬) - halved and squeezed for juice, seeds removed
1 tablespoon of garlic powder (大蒜粉)
1 tablespoon of ground black pepper (黑胡椒)

Main ingredient:
Beef Short Ribs (牛小排) (Above marinade can be used to make 5-8 steaks. Also you can substitute beef with pork neck! 上面的醬料可以用來醃5-8塊牛排

Cooking oil

Sauce ingredients:
1/2 cup of cilantro (香菜) - chopped, leaves only
1/2 cup of Thai basil (九层塔) - chopped, leaves only
2 Large “non-spicy” red chili - (大紅辣椒-非辣), cut diagonally
1-3 Spicy Red Chilis (小辣椒) - sliced and used if you want it spicy
1 tablespoon of minced garlic (大蒜)

Finishing Ingredients:
1/4 cup deep fried shallots (炸小葱头)
1/4 cup deep fried garlic (炸大蒜)

Step 1
Make caramel by adding 1 cup of sugar into a pot. Heat up the sugar until it melts, but keep an eye out on it. You can always lower the heat so it doesn’t overcook or burn. When the caramel fully melts and starts to brown and bubble up, turn off the heat. Carefully and slowly, add and stir in 1 cup of “hot” water. This part can be quite explosive so be careful not to burn yourself.
步驟1
將一杯的白砂糖放入鍋中來製作焦糖，將砂糖加熱至融化，但需隨時注意火跟鍋子，你可以隨時降低火侯，以防火太大而燒焦。當焦糖開始全部融化變成棕色且冒泡泡就可以將火關掉，接著小心的倒入1杯熱水，這個步驟可能會有小噴灑。

Step 2
Once caramel sauce has been prepared, add and whisk in 1/2 cup sugar to sweeten. Add in 3 tablespoons of fish sauce to give it extra flavor and 3 tablespoons of minced garlic. Cut in 1-2 spicy red chilies. Squeeze in 2 limes and taste to see if the sauce is ok. I added 2 more tablespoons of fish sauce as it wasn’t salty and flavorful enough. Add in 1 tablespoon of garlic powder and 1 tablespoon of fresh ground black pepper.
步驟2
準備好焦糖之後，加入1/2杯砂糖，增加甜的風味。加入3湯匙魚露提味，加入3湯匙的大蒜碎，加入1-2條辣椒，加入2顆檸檬汁。可以試試看口味後，依個人喜好調整風味。我另外多加入2湯匙的魚露增加鹹味。接著，加入1湯匙大蒜粉及胡椒粉。

Step 3
Marinate the beef short ribs with the caramel fish sauce and store in the fridge for at least half an hour to an hour. Best result is to marinade a few hours or overnight sealed in a ziplock bag.
步驟3
使用調好的焦糖魚露醬來醃製牛排，可以放入冰箱大約醃半小時至一小時。最好可以放在夾鏈袋中放入冰箱中醃製一晚。

Step 4
Use the remaining caramel fish sauce marinade to make the sauce to pour onto the finished steak. Add in 1/2 cup of chopped cilantro, 1/2 cup of chopped Thai basil, 2 sliced large red chilies, 1-3 sliced small spicy chilies and 1 tablespoon of minced garlic. Stir all ingredients to make the finishing sauce.
步驟4
使用醃牛排剩餘的醬汁來製作最後的牛排醬汁。另外放入1/2杯的切碎香菜、1/2杯切碎九層塔、2條大辣椒、1-3條小辣椒(依個人喜歡辣度加入)、1湯匙大蒜碎。攪拌均勻即可。

Step 5
Remove the steaks from the fridge and try to remove small pieces of garlic or red chilies so that they don’t burn when you are pan frying the steaks. Pat the steaks dry so they are also not too wet from the sauce. Also remember to let the steaks rest outside, so they get to near room temperature. A cold steak on a hot pan will only result in an undercooked and raw steak inside.
步驟5
半小時後將醃製的牛排從冰箱裡取出，把附著在牛排表面的一些大蒜碎跟辣椒撥掉，以防在鍋中煎的時候會烤焦。將牛排的水分完全處理乾燥(擦乾亦可)，另外記得將牛排在退冰到室溫後再來煎，未退冰完全會導致再熱鍋上的牛排只有外部煎熟內部是生的。

Step 6
Add in 1-2 tablespoons oil into a frying pan and heat up until it is very hot. You should see a little white smoke rising from the pan.
步驟6
在鍋中加入1-2湯匙油，然後先熱鍋。直到過子的油開始冒煙。

Step 7
Add in the steak to sear on one side until brown, then flip the steak. Add in some of the marinating sauce onto the steak to add to the flavor and help create a brown crust (caramelization) to the steak.
步驟7
把牛排放入鍋中，將一面先煎至棕黃色後，再將牛排翻面。接著再淋上一些剛剛醃牛排的醬汁，來增加牛排風味及焦脆的外皮。

Step 8
When both sides have a nice brown crust to the steak, check to see if the steak is ready by pressing the meat to check its tenderness. You can use your hand, as a guidance to tell how well the steak is cooked.
步驟8
當牛排兩面都煎至完美的棕黃色後，輕壓牛排軟硬度來確認牛排熟度。可用大拇指手掌的位置軟硬來對應牛排的生熟度。

Step 9
When ready, remove the steak from pan and place onto a plate to rest the steak. A steak needs to rest for 10 minutes so that the juices get reabsorbed back into the meat. If immediately cut into the steak, the juices will steam and evaporate away leaving the steak tougher.
步驟9
牛排好了後，起鍋放在盤中需靜置約10分鐘讓肉汁吸收回肉質中。若直接將牛排切開，肉汁會直接蒸發掉，使牛排的肉質變硬。

Step 10
I like to plate this dish by using a nice wood cutting board. Slice the steak diagonally on the board and be sure to cut across the meat grain, so it is more tender when eating it. Spoon on the caramel fish sauce with cilantro, basil and chilies. Sprinkle on deep fried minced garlic and and deep fried shallots, and you are ready to eat!
步驟10
我喜歡直接用木頭盤子當作擺盤，將牛排直接斜切在木板上，並沿著肉的紋理切，吃起來的肉質會更軟嫩。接著再淋上前面製作好的九層塔香菜牛排醬汁，最後撒上一些炸大蒜碎及紅蔥頭就完成摟！
Edited by Apple

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Clips and videos about our trips and life. These are our experiences together, starting March 3rd, 2017. (Apologies ahead of time, it is my first time recording and editing, so it might be a bit rough in the beginning!)

青檸汁燒牛排在林大熊練吃樂生活 Youtube 的精選貼文

By 林大熊練吃樂生活

2020-06-05 16:51:00 有 1,957 人看過有 69 人喜歡

我的減重日記，切勿模仿，單純如實紀錄：
05.06 周三第00天
¦PM11:00開始斷食
¦體重 110.0kg
¦鍛鍊休息
¦飲食蛋白質補充日飯後102.0kg
執行斷食前最後一餐，暢食火烤兩吃。
。。。。。
05.07 週四第01天
¦PM11:00斷食達成24小時，漂亮！
¦體重未量
¦鍛鍊捲腹
¦飲食純斷食清水黑咖啡
。。。。。
05.08 週五第02天
¦PM11:00斷食達成48小時，冷靜。
¦體重未量
¦鍛鍊捲腹
¦飲食純斷食清水黑咖啡
。。。。。
05.09 週六第03天
¦PM11:00斷食達成72小時，會餓。
¦體重未量
¦鍛鍊捲腹
¦飲食純斷食清水黑咖啡
。。。。。
05.10 週日第04天
¦PM05:00斷食達成90小時，無力。
¦體重 108.3kg
¦鍛鍊捲腹
¦飲食蛋白質補充日飯後110.3kg
PM05:00暢食火烤兩吃。
PM09:30開始進入減食階段
。。。。。
0511 週一第05天
¦體重 108.9KG(+0.6kg)
¦鍛鍊捲腹伏胸啞鈴二頭三頭三角
¦飲食減食PM09:30達成24小時，輕鬆
3杯黑咖啡
3杯清水
半杯西打加伏特加
。。。。。
0512 週二第06天找出單眼相機與充電器
¦體重 108.1kg(-0.7kg)
¦鍛鍊捲腹啞鈴二頭三角背肌
¦飲食減食PM09:30達成48小時，原本要吃一點，但又不確定吃什麼才好，最後就沒吃了。
1杯黑糖拿鐵咖啡
1杯自泡拿鐵
1杯清水
。。。。。
0513 週三第07天一夜降了1公斤，小彤咖啡廳
¦體重 106.8kg(-1.3kg)
¦鍛鍊捲腹
¦飲食正常吃
1杯大熱拿
油封鴨腿米型麵法式套餐，菲力牛排、蕈菇濃湯、黑咖啡、薰衣草茶、奶茶、舒芙蕾、雞皮小黃瓜、奶油餐包、燉飯
1碗綠豆湯
1塊提拉米蘇
。。。。。
週四 0514 第08天
¦體重 107.1kg(+0.3kg)
¦鍛鍊啞鈴闊背二頭肩膀
¦飲食減食
2杯黑咖啡
半杯鳳梨紅茶
4杯清水
1碗苦瓜加皇帝豆
1片原味洋芋片
1片花生夾心酥
。。。。。
週五 0515 第09天大藏保養廠2500元
¦體重 106.4kg(-0.7kg)
¦鍛鍊休息
¦飲食正常吃
1杯黑咖啡
3杯清水
400g 雞胸肉
1碗新港鴨肉羹
半盒海鮮燉飯
300cc 海尼根啤酒
3片花生夾心酥
6顆雞蛋炒薑葱
4小塊德國豬腳
10根薯條
1大塊提拉米蘇蛋糕
3片洋芋片
3塊黑青豆宜蘭餅
。。。。。
週六 0516 第10天
¦體重 107.4kg(+1.0kg) 睡前107.6kg
¦鍛鍊爬柴山(下山體重106.7kg)
¦飲食水斷食
4杯清水
1杯黑咖啡
1杯雅座養生茶
。。。。。
週日 0517 第11天出發環島高雄→台南移民署→台中三井outlet→逢甲覓食→天月汽車旅館
¦體重 106.4kg(-1.0kg)
¦鍛鍊二三頭三角背(運後體重105.7kg)
¦飲食正常吃
1杯自泡拿鐵
1盤正哥航空餐鮭魚番茄炒蛋炒青菜地瓜飯
1杯冰美式咖啡
5顆小鐵蛋
5片洋芋片
3口千層酥
數支12元碳烤雞心豆干臭豆腐秋刀魚雞皮豬肝培根捲葱烤雞排豬肉條雞肉條
1口大腸包小腸
1瓶每日c檸檬汽水
1瓶氣泡水
1小瓶運動飲料
1口咖啡法蘭酥
。。。。。
週一 0518 第12天台中→金福齋太陽餅→北投沃克汽車旅館→淡水金色水岸→士林夜市
¦體重飯店無體重計
¦鍛鍊休息泡熱水
¦飲食少量正常吃
3400cc 清水
半顆香雞滿福堡
3口麥當當冰奶茶
1杯 85大熱拿
1把蝦餅
1顆紅豆餅
1顆菜脯餅
2口刈包
2顆生煎包(一肉一韭)
1根魚酥
1瓶氣泡水
1片豪大大雞排(去皮)
。。。。。
週二 0519 第13天北投→九份老街→東川屋經典溫泉會館→羅東夜市
¦體重飯店無體重計
¦鍛鍊休息泡熱水
¦飲食早餐多後少食
1客飯店自助早餐：
2份番茄炒蛋
1匙花生
半勺稀飯配少許肉鬆麵筋豆棗
2大份炒青菜
3份洋蔥豬肉
少許炒筍絲
2小杯機器咖啡
2小瓶刺五加飲品
1份炒雞胸肉
1000cc清水
1杯 85C大熱拿
1口芋圓
5根魚酥
1顆滷蛋
1顆雞心
1顆雞肫
1口蚵仔煎
2口當歸羊肉湯
。。。。。
週三 0520 第14天礁溪→奕順軒→花蓮鯉魚潭在水一方湖畔小屋
¦體重飯店無體重計
¦鍛鍊休息
¦飲食少量正常吃
半個花生醬培根炒蛋起司漢堡
1杯 85C大熱拿
60根魚酥
1片芋頭奶凍捲
2口三星蔥起司麵包
1口酒釀荔枝麵包
300cc 酪梨牛奶
2口泡麵
2顆花蓮薯
3包紅心芭樂
1口官財板
1口花生麻糬
165g 黑胡椒雞胸肉
。。。。。
週四 0521 第15天花蓮鯉魚潭→台東山水軒→鐵馬車道
¦體重飯店無體重計
¦鍛鍊休息
¦飲食吃的過油過甜導致胃食道逆流
1杯小七超大熱拿
1盒雞腿關山飯盒(超油醃製品很多)
1把卡滋卡滋
12顆小鐵蛋
1片太陽餅
2顆花蓮薯
1500cc 礦泉水
1份東山鴨頭豆干+豆皮+大腸+黑輪片
。。。。。
週五 0522 第16天山水軒→東興蜜餞→墾丁砂點民宿→墾丁大街買滷味
¦體重飯店無體重計
¦鍛鍊休息
¦飲食正常吃
1份燻雞肉+鮪魚沙拉+黑胡椒豬柳
1口奶茶
1杯小七超大熱拿
1顆鐵蛋
230g 即時雞胸肉
半碗鮮蝦泡麵(不喝湯)
半盒鴨寶寶滷味鴨血+米腸
1顆花蓮薯
3000cc 礦泉水
1份起司夾心餅乾
1把卡滋卡滋
。。。。。
週六 0523 第17天墾丁→小杜包子→綠色隧道→萬巒豬腳→加油→回家
¦體重回家後未量，明天起床後再量
¦鍛鍊休息
¦飲食正常吃控制量
2份總匯三明治(只吃料，土司完全不吃)
1杯甜豆漿
1口咖啡牛奶
1700cc 清水
1杯小七巨熱拿
2口小杜紅豆麻糬包
2口小杜起司包
半小盤海鴻萬巒豬腳(1盤300元)
2口乾粄條
150cc 冬瓜檸檬
1顆芭樂
1顆蘋果
。。。。。
週日 0524 第18天
¦體重 107.1kg(環島共+1.4kg)
¦鍛鍊步行加爬山雅座10公里(-1.7)
¦運後 105.4kg
¦飲食減食
2杯黑咖啡
2杯清水
1把青江菜
1把小白菜
1/4顆高麗菜
2顆全蛋
2顆柳丁
1顆花蓮薯
1片花生夾心酥
1片黑豆餅乾
半塊雞肉乾
5根卡滋卡滋
。。。。。
週一 0525 第19天
¦體重 105.7(-1.4kg)
¦鍛鍊步行+爬山雅座共10公里(-1.8)
¦運後 103.9kg
¦飲食減食
2杯清水
2杯黑咖啡
半把青江菜
半把小白菜
半把芥蘭菜
半包綠豆芽
1/8顆高麗菜
1杯正哥綠豆湯
1顆玉荷包
1口海尼根啤酒
。。。。。
週二 0526 第20天千葉五甲店
¦體重 104.7kg(-1.0kg)
¦鍛鍊開車爬山盤榕6公里(-0.6)
¦運後104.1kg
¦飲食蛋白補充餐餐後106.5kg
1.0L 清水
0.6L 黑咖啡
千葉火鍋吃到飽：牛肉豬肉白管豬心可樂榴槤雪糕紅油炒手排骨酥青江菜豆苗蛋餃貢丸芝麻燒紅豆麻糬紅豆水晶餃芭樂拿鐵咖啡卡布奇諾咖啡美式咖啡芭樂紅豆綠豆愛玉花生豆花水果豆花油條鱈魚炸魚塊鵪鶉蛋芋頭魚餃魷魚下午三點半吃完
。。。。。
週三 0527 第21天
¦體重 105.4kg(+0.7)，便後105.1kg
¦鍛鍊開車爬山雙站7公里(-1.3)
¦運後 104.1 睡前104.9
¦飲食減食
2.6L 清水
0.65L 玄米茶
1塊好市多炸雞(腿骨)
1杯正哥綠豆湯(330ml)
。。。。。
週四 0528 第22天
¦體重 104.5kg(-0.9)
¦鍛鍊步行+爬山盤榕11公里(-1.5)
¦運後103.0kg 睡前104.5kg
¦飲食減食
2.8L 清水
1.4L 黑咖啡
1把青江菜
半把油菜
。。。。。
週五 0529 第23天五甲千葉火鍋
¦體重 104.0kg(-0.5)
¦鍛鍊步行+爬山雙站12公里(-1.8)
¦運後 102.2 睡前106.0
¦飲食蛋白補充餐飯後105.4
2.7L 清水
1.4L 黑咖啡
千葉火鍋吃到飽：牛肉豬心排骨酥青江菜豆苗貢丸芝麻燒芭樂拿鐵咖啡卡布奇諾咖啡美式咖啡芭樂大紅豆綠豆愛玉鯛魚油魚可樂雪碧鴨掌鳳梨西瓜油魚酸梅湯無糖紅茶下午五點整吃完
。。。。。
週六 0530 第24天 JIT華榮店剪頭髮
¦體重 104.5kg(+0.5)
¦鍛鍊步+爬盤榕1雅座2共13公里(-2.2)
¦運後 102.3 睡前103.3
¦飲食減食
2.1L 清水
0.7L 黑咖啡
0.5L 奉茶
0.5L 正哥綠豆湯
1.5L 零卡可樂
。。。。。
週日 0531 第25天
¦體重 102.5kg(-2.0)
¦鍛鍊步+爬盤榕1雅座2共13公里(-1.5)
¦運後 101.0kg 睡前103.0kg
¦飲食減食
2.1L 清水
0.6L 黑咖啡
0.6L 奉茶
1.4L 零卡可樂
0.8kg (半顆高麗菜+薑+蒜)×清蒸+蠔油+辣椒醬
。。。。。
週一 0601 第26天
¦體重 102.3kg(-0.2)
¦鍛鍊步+爬盤榕1雅座1共12公里(-1.9)
¦運後 100.4kg 睡前102.4kg
¦飲食減食
運前
0.6L 清水
0.7L 黑咖啡
0.3L 奉茶
↑運前飲食運後↓
0.6L 清水
0.8L 零卡可樂(加薑汁)
0.8kg (半顆高麗菜+薑+蒜)×清蒸+蠔油+辣椒醬
半顆鹹蛋黃
半塊胖老爹炸雞(腿骨)
。。。。。
週二 0602 第27天
¦體重 101.3kg(-1.0)
¦鍛鍊步+爬盤榕1雅座1共12公里(-2.1)
¦運後 99.2kg 睡前101.2kg
¦飲食減食
0.7L 清水
0.7L 黑咖啡
↑運前飲食運後↓
0.3L 奉茶
1.4L 清水
0.8L 零卡可樂
0.6kg 番茄(灑甘草粉)
。。。。。
週三 0603 第28天
¦體重 100.4kg(-0.9)
¦鍛鍊步+爬盤榕1雅座1共12公里(-1.3)
¦運後 99.1kg 睡前103.2kg
¦飲食蛋白質補充餐飯後103.4kg
0.7L 清水
0.7L 黑咖啡
↑運前飲食運後↓
0.4L 奉茶
1.4L 清水
0.7L 自泡拿鐵
我家牛排吃到飽 5盎司肋眼奶油餐包豬腳豬肝炸蝦煎魚魚皮豬肚泡菜鴨掌蔥蛋青菜炒菇肉絲煙燻雞肉起司披薩奇異果葡萄柚西瓜葡萄番茄卡布奇諾濃縮咖啡提拉米蘇
0.7L 無糖綠茶
。。。。。
週四 0604 第29天
¦體重 101.5kg(+1.1)
¦鍛鍊車+爬盤榕3雅座3共10公里(-2.2)，啞鈴二頭三頭三角闊背
¦運後 99.3kg 睡前100.2kg
¦飲食減食
0.7L 清水
0.4L 奉茶
↑運前飲食運後↓
1.4L 清水
0.7L 黑咖啡
0.6kg 番茄
0.2L 海尼根啤酒
。。。。。
週五 0605 第30天
¦體重 99.9kg
¦鍛鍊步+爬雅座1共10公里(-1.0)
¦運後 98.9kg 睡前kg
¦飲食減食飯後100.4kg
1.4L 清水
0.7L 黑咖啡
↑運前飲食運後↓
1.4L 清水
0.5L 零卡可樂(加半顆檸檬)
0.3L 卡布奇諾咖啡
晚餐享用熊爸廚房，500公克黑鮪魚，白綠花椰玉米筍，芭樂
。。。。。

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#38. 【桃園美食】太夯の和牛炙燒牛排．不用花大錢就能享受高級排 ...

▽吃起來滿滿的柴魚香氣，搭配海苔香味整個很下飯，湯頭清香甘甜又爽口，搭配排餐也滿解膩的! 紙包檸檬鱸魚. ▽紙包檸檬鱸魚， ...

#39. 鬥炙原味炙燒牛排｜濕式熟成冷藏牛肉專賣｜美味牛排｜爆米花 ...

「鬥炙原味炙燒牛排高雄店」位在高科大建工校區附近，主打濕式熟成冷藏 ... 肥美，咀嚼會在嘴巴裡面爆汁，可以加點檸檬汁，喜歡吃生蠔的可以加點。

#40. 台北大安區。洋石岩燒牛排|| 台北東區牛排原肉好品質大口吃

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#41. 佐世保美食-蜂の家栄町店(和牛檸檬牛排|好吃泡芙) - 來一球叭噗

佐世保檸檬牛排很有名，是大家推薦來佐世保必吃美食之一， ... 牛排料理方式會在熱騰騰的鐵板淋上醬汁，讓牛排瞬間熟成，搭上幾片檸檬片&淋上檸檬汁.

#42. 中冠食品商行- 淘寶網|Taobao

神童酸柑水1L*2瓶泰國進口酸檸檬水檸檬汁青檸汁沖泡飲料泰菜餚調味品. 賣家促銷 ... 包郵保衛爾牛肉汁500g牛排醬調味汁調味醬牛仔骨西餐料理家用商用. 衝量促銷.

#43. 中文菜單| 牛排餐厅 - Meat & Wine Co

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#46. 經典美食 - 饗泰多Siam More 泰式風格餐廳| 官方網站

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10、把混合了檸檬汁的肉汁澆在牛排上。另外，牛排出鍋後，不要立馬去切開就吃。那時候牛排處於高溫狀態，切開牛排會讓肉裡面的汁水都流出來，雖然看 ...

#48. 牛室炙燒牛排BEEFHOUSE 林口長庚店。地表史上最狂吃到飽

牛室炙燒牛排BEEFHOUSE | 菜單 · 日式爆汁漢堡排＋A套餐(NT.360元+199元) · 美國頂級肋眼牛排(NT.890元) · 美國特製牛小排(NT.820元) · 沐結檸檬沙瓦(NT.100 ...

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如果牛肉沒有達到牛排肉的厚度，菜譜里的分鐘和熟讀都無法參考。 ... 什麼都不放，把平底鍋干燒燒熱。下牛排煎。 ... 將一個青檸削適量皮屑（zest）並擠汁。

#83. 點主餐均附薯條+沙拉+濃湯+麵包+水果－「鬥牛士石燒牛排 ...

台南石燒牛排／DIY想吃多熟自己來／飲料湯品無限供應喝到飽／使用台南名店葡吉 ... 煙燻加拿大生鮭：捲上生菜、洋蔥絲，再滴上檸檬汁一起入口，煙燻香氣撲鼻而來，隨後 ...

#84. Beef Yakiniku Shionegi Donburi |MASA's Cooking ABC

(๑˃̵ᴗ˂̵)و 蔥醬牛小排燒肉丼飯/塩ネギ牛焼肉カルビ丼[1人份] 牛小 ... 小匙鹽巴Salt—1/2小匙黑胡椒Black pepper—適量檸檬汁Lemon juice—1小匙白 ...

#85. 味噌燒牛排 - 日本男子的日式家庭料理| tasty-note

以前介紹了許多味噌口味的豬肉及雞肉料理。今天我想介紹牛肉的作法，喜歡吃牛的不要錯過。透過事前將醬汁與肉一同浸漬入味，就不需要長時間加熱導致肉 ...

#86. 墨西哥牛排夾餅配青檸乳酪醬Beef Taco with Lime Yogurt

墨西哥夾餅taco 的脆口加上肉汁豐富的西冷牛扒及爽脆的生菜，配以少許辣味十足的辣汁及清新的青檸乳酪，味道有著強烈的對比，滋味無窮。

#87. 焰鐵板燒牛排館(前金美食)在地食材浴火而生，登頂漢來45樓

高溫鎖入肉汁，接著燻添香氣，讓不同部位的和牛吃出不同口感與層次。焰鐵板燒牛排館綜合海鮮盤檸檬奶油加入桔餅調製而成的醬汁，提出鮮味又能解腥 ...

#88. 【美食台南東區鐵板燒】敲之助鉄板焼き牛丼洋食。新菜色 ...

敲之助鉄板焼き牛丼洋食餐點有薑汁豚燒、泡菜豚炒、經典牛肉、胡麻牛肉、火爆蝦仁、小管洋芹、豆豉鮮蚵、生抽櫛孔、椒鹽白鯛、香煎黃金鱈、和風魚肚、檸檬 ...

#89. 台中異國料理推薦 FORE-Restaurant-柴燒牛排大口吃肉享受煙 ...

青檸咖啡氣泡飲，帶點微微的酸甜及咖啡的酸苦味，淘氣猴個人很喜愛。 20180519160400 72. FORE-Restaurant-柴燒牛排的主廚是法式料理出身，餐點以原 ...

#90. 適合夏天的口味：鹽漬檸檬烤牛排 - 大蘋果煮婦週記

烤好的牛排拿出來後用鋁箔紙蓋一下讓它收汁（約5分鐘），撒上芥末七味粉即可. 小提醒：. 鹽漬檸檬做法：將檸檬洗淨擦乾後去 ...

#91. [美術館餐廳推薦]FORE柴燒牛排，香氣誘人的精緻燒烤料理

跟隔壁桌借來拍的柳橙汁跟檸檬汁。 fore柴燒牛排首先上的是麵包，分享餐的料理都會是一大份四個人分 ...

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泰式檸檬魚的靈魂是檸檬汁、魚露、蒜和辣椒，醬汁比例是檸檬汁：魚露：水= 1:1:1，其餘蒜、辣椒隨自己喜歡增減，喜歡辣一點辣椒就多放一點。

#93. 餐點MENU - 孫東寶台式牛排

俗稱扁鱈，肉質雪白結實，口感綿密細緻，營養豐富，美味又健康。 $270. 檸檬鮭魚排. 智利. 鮭魚含高蛋白質、不飽和脂肪酸 ...

#94. 佐世保美食,檸檬牛排!超下飯,一定要拌飯吃!超讚!

這醬汁很驚人美味喔，我超愛! 吃起來感覺是偏甜的照燒醬，牛肉排也好吃!

#95. 精瘦牛排美味變身：先醃再烤之「免食譜牛排醃汁」

以兩磅牛肉來說，建議從¼ 杯酸味成分與½ 杯油開始。至於要用哪種酸味來源，則視你期待的風格而定。檸檬汁、橘子汁或鳳梨汁等滋味酸甜 ...

#96. 【烹飪】「俠飯」A5等級風味之便宜牛排大變身 - 阿咪生活亂記

蒜末 1小匙醬油 1大匙檸檬汁 1大匙 ... 接著加入紅酒，鍋內點火燒掉酒精（PS：建議不要做這步驟），等牛排燒上色後就可以盛盤。【做醬汁】

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