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🐷螞蟻上樹韓風版
🥗辣炒高麗菜
🥗櫛瓜玉米筍
🍳蔥花蛋
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衣服太小件就是韓版
太大件就是oversize
今天分享螞蟻上樹韓風版，蒟蒻絲、金針菇增加飽足感，保證吃的滿足又不怕熱量高！作法也非常簡單，悶一下拌一下就完成！
偷偷說，和上次在momo買的蒟蒻絲比較，日本蒟蒻絲還是比較好吃一些，雖然比較貴一點，但可以趁百貨公司超市有折扣時買一波！另外蝦皮、家樂福也有唷！
（如果不吃辣的朋友，可能會有點小辣的感覺）
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昨天汪汪血檢終於完全正常！
自從胰臟炎之後，肝指數一直高高低低，好久沒看到正常數值，嗚嗚～太開心了！
肝不好的毛小孩，記得少吃紅肉，可以買蜆仔煮湯不加鹽給他們喝，或是吃石蓮花、奶薊相關補品（感謝咩莉提供資訊），希望大家的寶貝們都能開心健康！🥰🥰
（汪汪今年14歲是位愛亂舔的老爺爺😂）
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📒 螞蟻上樹韓風版（韓式燒肉蒟蒻絲）
📹左滑影片⬅️/Fb粉絲頁影片
材料：
豬肉片 200克
韭菜 1/2包
金針菇 1/2包
日本橋石蒟蒻絲 260克 （後面有圖片）
水 1-2大匙
熟白芝麻 適量
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醃醬：
蒜泥 1-2小瓣
豆油伯金桂醬油 1.5大匙
韓式辣醬 1.5大匙
豆瓣醬 1小匙
黃金版羅漢果糖 1/2大匙 （或砂糖、白糖取代）
米酒 1大匙
鹽 1/4小匙
韓國麻油 1大匙
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作法：
1.蒜去皮磨成泥，豬肉片和所有醃醬拌勻，醃10-15分鐘。
2.韭菜切段、金針菇去尾端撕開備用。
3.沖洗蒟蒻絲去除腥味，煮一鍋滾水放入蒟蒻絲，煮2分鐘，撈出備用。
4.鍋中倒少許油，放入蒟蒻絲拌炒20秒，依序放上金針菇、豬肉片，盡量不要重疊鋪平，淋上1-2大匙水，蓋上鍋蓋，小火悶煮9-10分鐘。
5.打開鍋蓋拌勻，放入韭菜炒軟，依照喜好增加鹽調味，最後撒一些熟白芝麻，完成。
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