< 好遠既梳乎厘PancakeX酥皮Pizza >
此食評適合🍕: #Pizza面
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1⃣野菌松露油忌廉扁意粉 $68
評分: 7.5/10
其實煮緊嘅時候成間店都聞到👃松露味好香。食嘅時候整個意粉都好creamy🤤好滑,松露味好夠而且唔會過膩👍而上面嘅野菌甜甜地🍬令到成個粉冇咁單調
2⃣韓式泡菜豬肉薄餅 $95
評分: 8/10
幾特別既Pizza!皮餅係用酥皮泥做,夠哂香脆🤤😈但好邪惡😈而泡菜加豬肉呢個組合冇得輸👻酸酸甜甜,帶有少少少微辣🔥而豬肉更有啲係腩肉位🐖食落好有咬口同油脂味😋不過如果辣啲,減低少許甜度😫效果就更好
注: 需等約30分鐘
3⃣Soufflé Pancake(3塊) $68
評分: 6.5/10
Pancake有少許失望😭外表不錯,夠厚身,但食落太熟,缺空氣感,少許過於乾身😫但好彩有蛋香補救!cream都係加分位!奶味幾香而且幾滑🍼配落Pancake讚喔
注: 12點後供應,需等約20分鐘
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環境: 4/5
服務: 4.5/5
菜式: #foodprint西式
地區: #foodprint新蒲崗 #foodprint綠色綫
消費: #foodprint中消費
餐廳: 窩子 窩子 WoZi
地址: 新蒲崗仁愛街36號地下
營業時間: 星一至日 1200-2200 (星二休息)
交通: 🚇鑽石山站A出口 步行15分鐘
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第一次嘗試做韓式泡菜
大概在清洗鹽水時沒弄好結果菜太鹹
目前放了兩天
菜的鹹味依舊蓋過醬料的味道
想請問這樣有沒有什麼可改善搶救的方法呢...?
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