羽衣甘藍煎餅(純素)
羽衣甘藍煎餅帶來更多吃羽衣甘藍的樂趣。卷葉甘藍(Curly Kale)、嫩甘藍(Baby Kale)、意大利深綠甘藍(恐龍甘藍Lacinato / Tuscan Kale)及紅俄羅斯甘藍(Red Russian Kale)等,大家識得分別嗎?煎餅本是十分平淡的菜式,但加入羽衣甘藍、粟米、杞子及韓式辣醬後,頓時充滿生氣!
影片+食譜+心得👇🏽👇🏽
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韓式辣醬是素的嗎 在 高敏敏 營養師 Facebook 的精選貼文
沒看過營養師吃方便麵嗎😆
每次看韓劇在吃不倒翁都會不自覺吞口水🤤
今天來看營養師怎麼健康吃方便麵(正大光明的 大!口!吃!👩🏻⚕️❤️
首先登場的是在大賣場賣到缺貨的熱銷王 #韓國不倒翁乾拌冬粉
這個冬粉跟一般冬粉完全不一樣
因為是馬鈴薯和綠豆澱粉製成的 非常Q彈!
真的吃一口就知道 它不是千篇一律的冬粉 真的是韓國來的!
特別裝在鍋蓋上 邊吃邊幻想我就是韓劇女主角(媽媽想太多😂
來跟大家分享營養師煮乾拌冬粉的步驟吧!
Step1 先倒入內附的乾蔬菜料包
(裡面有乾香菇、紅蘿蔔、高麗菜、海帶芽、木耳 以料包來說真的非常豐富👏🏻)
Step2 放入冬粉
Step3 加一點我額外準備的乾香菇跟蘆筍、再打ㄧ顆蛋🥚
用蔬菜增加膳食纖維的攝取、乾香菇補充維生素D、多醣體等營養素、雞蛋則能吃到優質蛋白質 👍🏻
這樣搭配讓這碗冬粉的營養更豐富了😉
重點是三個食材加在一起 超搭的!
Step4 全部撈起來 拌入一半的醬料(有芝麻香油和韓式辣醬 充滿蒜香、洋蔥跟白麻油香氣
真的很涮嘴 一口接一口😋
難怪賣到大缺貨!真的太美味了!
接著是我私心很愛的 #金螃蟹海鮮風味拉麵
你們看它的麵條 也是非常Q彈 撈起來還會回彈!
湯底是微辣微辣的海鮮湯🦀️
你們看~裡面還真的有蟹肉😍👍🏻
營養師煮這款的步驟也分享給大家
Step1.首先我會先將麵體過水 這樣可以降低麵中的油脂
Step2.再用新的水 放入內附蔬菜包 煮麵~
Step3 加入額外準備的新鮮蔬菜玉米筍、高麗菜、打一顆蛋🥚菜裡豐富的鉀 可以排出過多的鈉💪🏻還有滿滿膳食纖維!
Step4 再放入「一半」的醬料和油包
有沒有發現營養師的關鍵小秘訣 ㊙️都是把油包、醬料包「減半」
因為它們是整碗的鈉跟油的最大來源⚠️
但是!
不倒翁很特別的地方是 即使料包減半了還是非常夠味、辣勁十足 真的很好吃👏🏻
在夜晚的昏黃燈光下 來一碗不倒翁方便麵🍜
咕嚕咕嚕下肚 實在是太幸福了❤️
重點是 照著營養師的煮法 吃起來比任何爆卡的外食宵夜都更營養均衡、更健康唷!
金螃蟹海鮮風味拉麵🦀️搶購地點👉🏻全台好市多賣場、好市多線上購物
不倒翁乾拌冬粉 搶購地點👉🏻好市多線上購物
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#不倒翁 #韓國不倒翁乾拌冬粉 #金螃蟹海鮮風味拉麵 #吃貨營養師 #吃貨營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #營養師高敏敏
韓式辣醬是素的嗎 在 Facebook 的精選貼文
疫前品嘗過這裡湯包!薄皮鮮甜湯汁入口帶著一絲爽脆(脆筍),吃過鼎泰豐18摺湯包的我..反而沒有這麼念念不忘鼎家湯包,是吃了 #滷菩提湯包 反而讓總是想吃
遇見同好大致會這樣問!
吃素...
是胎裡素 還是葷轉素?
是葷轉素..則多叨念兩句
並問愛吃湯包嗎?
吃吃這家..絕對不會後悔!
敲了許久,總算等到老闆有推出『冷凍包』帶回家自己蒸~
湯包就是要吃剛出爐的啊!😝
滷菩提蔬食料理
☘️滷菩提-中國醫店
地址:台中市北區大德街82巷1號
營業時間:11:00~14:00 ;17:00~20:30
☘️滷菩提”向上店"
地址:臺中市台中市西區向上北路184號
電話: 04- 2302 2308
營業時間:11:00~14:00 ;17:00~20:30
外送平台 Ubereats >>消夜時段繼續服務最晚~23:15
(根據分店有所不同喔)
#防疫期間午間不休息隨時可以外帶
#提供宅配
賞文🔜https://wp.me/p73c0h-2t4
那一年大墩十一街上的滷菩提 🔜
https://wp.me/p73c0h-H2
#歡迎葉配合作
#下回拎個叉燒包回家吃吃
外帶系列:
1、招牌手工湯包$270(30顆)(全素)
2、回味蔬餃子$270(30顆)(全素)
3、隱藏版絲瓜湯包$330(30顆)(全素)
4、港式杏菇叉燒包$280(10顆)(全素)
5、爆漿港式流黃包$280(10顆)(蛋奶素)
6、韓式泡菜一包$150(600g)(純素)
7、手工朝天辣醬$150 (純素)
#台中素食 #滷菩提 #素食冷凍包 #全素湯包
韓式辣醬是素的嗎 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
素食家常菜料理│椒麻炸雞排,好吃到不行,外皮酥脆,肉質多汁,餐廳經典料理別錯過,太簡單! │Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我用鮑魚菇來做一道簡單又快速的素食家常菜料理,買鮑魚菇的時候,大家如何挑選呢?今天影片告訴妳喔!
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 鮑魚菇、花椒粒、薑片、醬油、甜麵醬、玫瑰鹽、白胡椒粉、二砂糖、高麗菜、紫高麗、青椒、辣椒、甜辣醬、香檬汁、太白粉水、中筋麵粉、薑黃粉、地瓜粉
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
韓式辣醬是素的嗎 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的精選貼文
前陣子有提到現在主要都是練習「直覺性飲食」(Intuitive Eating),這次就來分享過去這一週的午餐我吃了什麼,包含新嚐試的一些食譜,像是花生醬炒豆腐(這真的好吃)、燉煮,還有常吃的炒韓式冬粉和鷹嘴豆泥。希望你們看了有期待吃下一餐~(笑)
歡迎留言:
a.你喜歡生吃大番茄嗎?
b.有最喜歡吃的餐點嗎?
Love,
Nora
PS. 還是提醒一下,影片主要是想分享平常吃的一些午餐還是新嚐試的食譜,我並不是每週都吃這樣,也不會每天吃一樣,你應該也是! :)
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» 我如何變成 Vegan - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y
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#1 蔬果"麵" + 花生調醬 00:21
(這一道我完全目測,不過我覺得和我的花生調醬食譜很像)
鹹香花生調醬: https://bit.ly/easy-peanut-sauce
#2 花生醬炒豆腐碗 02:31
板豆腐 400 g
芝麻油 2-3 tsp
花生醬 40 g
醬油 1 Tbsp
糯米醋 1 Tbsp
有機蔗糖 1/2 Tbsp
薑粉 適量
大蒜粉 適量
#3 炒韓式冬粉 05:46
(這道也大多都目測,煮出來大約 2~3 人份)
芝麻油 適量
韓國冬粉 1 把
洋蔥 1/2 顆
胡蘿蔔 1/2 根
鮑魚菇 ~240 ml
高麗菜 ~1/8 顆
櫛瓜 ~1/2 根
醬油 2~3 Tbsp
糯米醋 1/2~1 Tbsp
煮熟鷹嘴豆 60 ml
黑胡椒粉
薑粉 適量
大蒜粉 適量
Tahini 中東芝麻醬 - https://iherb.co/5nhJPehB
先前分享過類似的:簡易炒菇韓式拌冬粉
https://bit.ly/stir-fry-glass-noodles-mushroom
#4 鷹嘴豆泥 + 阿里阿雜 07:45
甜菜根鷹嘴豆泥 - https://bit.ly/beet-hummus-zh
#5 花生醬高麗菜沙拉 09:23
高麗菜 ~1/8 顆
胡蘿蔔絲 適量
小黃瓜 1 根
煮熟鷹嘴豆 ~4 Tbsp
煮熟藜麥 ~4 Tbsp
鹹香花生調醬(加一點飲用水): https://bit.ly/easy-peanut-sauce
#6 韓式辣醬蔬果 + 之前剩的菜飯 11:21
自製韓式辣椒醬 - http://bit.ly/korean-chili-paste
#7 花生醬番茄南瓜燉煮 12:34
橄欖油 適量
洋蔥 1/2 顆
胡蘿蔔 200 ml
蒜頭 2顆, 切末
薑 1 小片
南瓜 225 g
花生醬 60 g
番茄泥 200 ml
水或蔬菜高湯 480 ml
醬油 2~3 tsp
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Music by
Johnny Guazz & nic violets - Tension - https://thmatc.co/?l=D9A6FF3C
Grace Chiang - sunbathing in the dark - https://thmatc.co/?l=51C87FA1
HONÜ - Hilo - https://thmatc.co/?l=82E673B6
trees and lucy - Break my heart - https://open.spotify.com/artist/201BDST0ijVDCJ5c27rLQl
lofee - sauce ep - https://soundcloud.com/lofeetunes/sauce-ep-1
Liles Music - Shopping with Bae - https://thmatc.co/?l=38B7B931
Jello - Sunday in the park - https://thmatc.co/?l=CD5D4FD3
Lukey - Acura - https://thmatc.co/?l=EFFAC10E
Blue Skys https://chll.to/51498373
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#vegan食譜 #一週午餐 #直覺性飲食
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素食家常菜料理│ 高麗菜和海苔製作素食蚵嗲,裡面有蚵仔,還有鮮味,靠這招變好吃! │Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用高麗菜和海苔來做一道素食家常菜料理,就是素食蚵嗲,如果你問我馬來西亞有沒有油炸類小吃,我第一個想到的就是pisang goreng, sukun goreng, ubi goreng,就是炸香蕉、炸麵包果、還有炸木薯,大家有機會來到馬來西亞,千萬別錯過這些馬來檔口的小吃。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 高麗菜、海苔、紅蘿蔔、金針菇、芹菜、罐頭草菇、再來米粉、低筋麵粉、油、咖喱粉、玫瑰鹽、白胡椒粉、過濾水、甜辣醬、素蠔油、醬油、二砂糖。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
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異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
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氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
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韓式辣醬是素的嗎 在 [問題] 請問素食韓式辣醬- love-vegetal | PTT Web 的推薦與評價
[問題] 請問素食韓式辣醬 ; 1 · : 要看原本的韓文成分比較準喔。之前買過英文成份沒五辛的06/24 05:35 ; 2 · : 韓國辣椒醬,但其實韓文裡面有寫蔥蒜。06/24 05 ... ... <看更多>
韓式辣醬是素的嗎 在 [問題] 請問素食韓式辣醬- 看板love-vegetal | PTT美食旅遊區 的推薦與評價
請問各位大大有買過這款韓式辣醬嗎? https://shopee.tw/kenwang/1097858983 看成份無五辛和酒精不知有大大買過可分享一下或是有其他牌子也能推薦感謝各位-- ※ 發信站: ... ... <看更多>