大家都知道我愛喝,但可能很少人知道其實我是懂喝的。
畢竟大家都覺得外型帥氣的人腦袋會空空,所以會對我會有這樣的誤會我也是可以理解的。
但其實也不是真的懂喝,只是你喝多了喝久了之後,自然而然地就會想要去了解你喝的酒有哪些不同。
就像我知道台灣銷量最好的蘇格蘭威士忌是哪款,或是影響威士忌風味最多的元素並不是原料一樣,這些知識知道了可能對酒量也不會有太大幫助,但至少會讓你有種「原來是這樣啊~~」的爽快感,然後就開心的再多喝一些。
這個是格蘭菲迪做的一個小測驗,我不小心的就拿了90分,身為一個低調的知識型大叔,這分數也是很合理的。
說到格蘭菲迪,因為去年去參加了他們天使雪莉的上市記者會後,才知道這款是專門為台灣市場特別製造的酒,你就知道他們有多重視台灣市場了,或是要說是台灣人對於威士忌的消費能力有多高也可以啦,畢竟我們家就貢獻了好幾瓶了啊.......
自己覺得很懂得也可以去試試這個測驗,看你可不可以還驕傲的起來!測驗後公開分享至個人塗鴉牆並加上指定Hashtag#喝菲迪就懂,還有機會可以抽到格蘭菲迪準備的精美小禮物喔!
就去試試看看你有多懂,我留10分就是要給你們去超越的啊!
網址:👉https://bit.ly/396L2lW
#喝菲迪就懂 #威士忌領路者 #Glenfiddich #格蘭菲迪
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過4,880的網紅老娘買醉,也在其Youtube影片中提到,#威士忌 #橡木桶 #酒類知識 威士忌的顏色是怎麼來的呢? 很多人認為威士忌顏色越深其待在橡木桶時間一定越長,這是真的嗎? 威士忌顏色越深,年份就越高、越好喝嗎? 這支影片跟大家分享影響威士忌顏色的6個因素, 將來買威士忌的時候,不再只單看酒色選擇威士忌囉! 影片還大略介紹了不同桶帶給威士忌的風味...
響威士忌 在 PanSci 科學新聞網 Facebook 的精選貼文
#Podcast #泛泛泛科學 #promo
你喝過威士忌嗎?你了解威士忌嗎?
你知道臺灣其實是喜愛烈酒搭餐的國家嗎?
更多關於威士忌的大小事,歡迎收聽本集科科聊聊,和大家一起深夜暢飲!
10:14 臺灣民眾的特殊飲酒習慣
16:35 威士忌的釀造關鍵
27:31 為什麼一般人會認定蘇格蘭是威士忌的故鄉?
32:08 「單一」的特殊意義
38:57 影響威士忌風味的因素
29:34 沃特福如何保存天然風味
58:22 給威士忌初飲者的入門建議
※ 本集節目由 沃特福的風土密碼 Waterford Whisky Club, Taiwan 贊助播出,感謝他和我們一起愛愛愛科學唷! ※
響威士忌 在 食力foodnext Facebook 的最佳解答
【#邱德夫專欄 加速威士忌糖化過程的小精靈🧚】
🥃釀造美國威士忌會添加玉米、裸麥、小麥及麥芽,並因糖化處理需要增加許多費時的步驟。若想節省時間,可以呼叫 #外源酵素 小精靈,不過他是如何運作?又可能會影響威士忌的風味?
🛎小編提醒:【飲酒過量,有礙健康!】
響威士忌 在 老娘買醉 Youtube 的精選貼文
#威士忌 #橡木桶 #酒類知識
威士忌的顏色是怎麼來的呢?
很多人認為威士忌顏色越深其待在橡木桶時間一定越長,這是真的嗎?
威士忌顏色越深,年份就越高、越好喝嗎?
這支影片跟大家分享影響威士忌顏色的6個因素,
將來買威士忌的時候,不再只單看酒色選擇威士忌囉!
影片還大略介紹了不同桶帶給威士忌的風味,
你最喜歡什麼桶的威士忌呢?
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單一純麥vs調和式威士忌
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響威士忌 在 酒心智庫 Youtube 的最佳解答
橡木桶影響威士忌風味超過6成以上,懂得判讀酒標上橡木桶的訊息,在學習威士忌的過程中十分重要,讓我們在短短幾分鐘一起學習橡木桶的知識吧!
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威士忌加水加冰 你該攪拌幾秒?【林一峰Whisky School威士忌第120課】
可以想像這樣的事情嗎?分別在兩個玻璃杯中放入等量的同款威士忌、水與冰塊,竟然會因爲攪拌秒數不同所造成的溶水量多寡,直接影響威士忌的風味表現;讓同一款威士忌展現截然不同的兩種風情,就像是兩支完全不一樣的威士忌!
威士忌達人學院首席顧問林一峰,特意準備好兩個裝好等量冰塊的玻璃杯,再將泥煤風味的泰斯卡(Talisker)8年,各倒30毫升至杯子裡,然後再加入等量的水。
第一杯林一峰刻意形成微量溶水,只攪拌15秒;第二杯他則刻意攪拌了大約3倍以上的時間,造就比較多的溶水量。
非常奇妙地,第一杯溶水量較少的泰斯卡8年,聞起來充滿麥芽甜香,泥煤炭味成了隱身在後的背景音樂;但第二杯溶水量較多的泰斯卡8年一入口,就有一股清楚的泥煤味直竄而出。真的彷彿是兩款完全不同的威士忌呢!
林一峰指出:「同樣的一瓶酒,同樣的加的水跟威士忌的比例,卻因為攪拌的時間不一樣,一杯是『女生的酒』,另一杯泥煤風味明顯的,則成了『男生的酒』。」
下一回你再遇到要將泥煤炭風味威士忌加水加冰享用的時候,不妨試著做做看這樣的實驗;攪拌之前仔細想一想,你該攪拌幾秒?
(製作/企劃/撰文:高婉珮,攝影:陳思明)
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