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📌嘉義縣水上鄉大崙村大崙160-5號
早點到可以先去附近的「日常。手沖」喝咖啡☕️
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一年一度屬於最辛苦最感謝媽媽的節日就快到了😍
平常下班回到家，桌上總是有熱騰騰的飯菜等著我們🤤
今年過個特別的母親節，用滿滿的感謝煮一桌美味佳餚，在家陪伴媽媽一起慶祝母親節❤❤❤
【只把最好的澎湖海味呈現給您】
👏宏裕行旗艦門市推出新鮮澎湖魚獲、美味鮮甜食材 #應有盡有 #種類超多 讓您可以帶著媽媽逛~很~久~
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🤲宏裕行祝全天下美麗辛苦的母親們 #母親節快樂 💝
😱種類實在太多了 小編決定今年母親節要準備#海鮮大餐 孝敬媽媽
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大西洋頂級鮭魚切片
☞嚴選頂級鮭魚☜
最大特色在於生長於清澈且無污染的冰涼海水中
肉質特別鮮嫩肥美
一片片漂亮橘紅的色澤與豐富油脂 魚肉細緻鮮嫩
超美味超誘人~♥♥♥
真空包裝每片450公克
店面地址：桃園市大園區菓林里三民路2段558-2號
營業時間:10:00-18:00
服務專線：03-3831842
LINE ID:3831842
大雨也無法澆熄男子漢的料理魂！！！
野外做菜除了要克服天氣、廚具等外在因素外
要做出美味的菜的關鍵當然還是調味料啊
Max私房的男子漢必學萬用醬料
學起來不管山上海邊做料理都不怕！
#快把男朋友老公tag起來
#男子漢料理第二彈更簡易就能學起來
#還有師傅私房醬料食譜這次公開
#黑豆桑家庭必備組戶外野營也必備
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食譜在這裡:
鮭魚半敲燒佐萬用三杯醋
材料：生食級鮭魚600G、紫洋蔥半粒、蔥綠30G、蒜酥20G、柴魚片5G、香菜葉5G、辣椒絲5G、4%鹽水100G
醬汁：薑泥10G、白醋50G、天然極品頂級厚黑金醬油1匙、糖25G、蘋果淳(適量)、水1匙
做法：
1.將洋蔥與蔥綠切成絲，泡水備用
2.將兩塊生食級鮭魚，以兩片烤肉網上下夾起，以鐵絲或鋁箔紙固定住。
3.將稻草點燃，以稻草燃起的火焰燻烤鮭魚，將表面烤至微微焦黑，即可轉面；最後讓稻草的餘煙熏製鮭魚。
4.將鮭魚取出放置冰水冰鎮，切成大片狀後，放置砧板上，以手沾鹽水輕拍魚身至入味。
5.以蔥絲、洋蔥絲、辣椒絲、柴魚片點綴，即可盛盤。
6.以蘋果淳2匙、醬油1匙、水2匙、薑泥適量調製成醬料，淋在鮭魚上，完成。
黑椒火烤生牛肉
材料：菲力300G、黑胡椒粉（粒狀）30G、貝比綜合生菜40G、帕瑪森起司粉20G、聖女小番茄4粒
醬汁：九層塔10G、松子10G、蒜仁5G、帕瑪森起司粉10G、鯷魚10G、橄欖油70G、香菜2.5G、紅油1匙、辣豆瓣醬半匙、蘋果淳半匙、黑豆豉1匙
做法：
1.將牛肉串起，於直火上以大火火烤，每一面各烤2分鐘，之後以鋁箔紙包覆封住。
2.以豆瓣醬半匙、紅油1匙、蘋果淳半匙、醬油半匙，調製川味醬。
3.打開封好的牛肉，重新返回火爐上重新再燒烤一次後，將牛肉切片。
4.將青醬打底，將牛肉鋪上。
5.將黑豆豉加入生菜中，倒入些許蘋果淳，撒上帕馬森起司粉、黑胡椒粉，加入一點小番茄，拌勻即可。
6.將川味醬淋上牛肉，鋪上生菜點綴，撒上起司粉即可完成。
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