#白帶魚捲 #風雨老師談月餅在台灣的變化 #宣牛溫體牛肉試吃報告 #王瑞瑤的超級美食家
完整訪談影片連結 https://youtu.be/oxcAkeym3ck
◎9/23王瑞瑤的超級美食家(晚)
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#細說饅頭 #米也能做饅頭 #新書推薦 #風雨老師 #呂鴻禹 #在來米饅頭 #蓬萊米饅頭 #糯米饅頭 #杏福小饅頭_添加杏仁粉 #玉米造型饅頭 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線上聽app #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級...
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風雨老師 在 Facebook 的最佳貼文
風雨老師談月餅,
你從哪個點開始吃起?
我小時候,月餅裝在馬口鐵盒中,
包上厚厚玻璃紙,貼上大大金標籤,
墊上花花綠綠閃閃發亮的細絲彩帶,
我對月餅沒興趣,
卻喜歡捏著一撮撮亮晶晶的金蔥絲。
不管月餅再怎麼變化,
團圓分食是不變的道理,
如同柚子一般,
一人獨食,實在太肥了!
祝福大家中秋節烤肉不群聚,
跟全家人盡興吃美食不變肥!
風雨老師 在 Facebook 的最讚貼文
#疫情期間創業轉行最佳選擇!
#最少人力最低成本最快回收!
#真金不怕火煉快速熟成的水炸法!
#冷後不會變硬老麵製作的水煎包!
出關第一堂就在:
一芝紅烘焙教室
2021.10.07(四)加開又再加開第七班了。
國寶級大師風雨老師
🌈上午: 三角飯糰,紫米飯糰,原味飯糰
🌈下午:軟綿綿水煎包葷及素
(冷了一樣是軟綿綿的)
——————————————-
♦️A. 上午班:09:30-12:30
🔥營業版飯糰🔥,創業好機會。因學員要求加開第7班‼️
國寶級風雨老師

強強強‼️米飯煮的非常好吃。
很厲害的水炸法,省時
回蒸米飯都不會糊糊的。
早餐創業的好時機!
風雨老師營業版早餐飯糰
與眾不同的特殊👍『水炸法』,
只需15分鐘,讓糯米快速熟成,
粒粒分明,冷後不會回硬。
另有油條的特别處理方法,
脆而不油膩
紫米熟成的關鍵,
飯糰內餡的製作
這些都勝過其他家,
想創業或自做早餐的優先考慮!
課程內容:
✅1 三角飯糰(半實作)
✅2 紫米飯糰(半實作)
✅3 原味飯糰(半實作)
#三角飯糰
#紫米飯糰
#原味飯糰
************************************
2021.10.07(四)🔥軟綿綿水煎包🔥
想要創業的朋友,一定要學的課程!風雨老師用60年的經驗傳承, 無論是您是要創業或者自製給家人吃都是非常適合!
指導老師:風雨(國寶級大師)
♦️B. 下午:13:30-16:30
🔥軟綿綿水煎包🔥
好評加開第7班。
冷的吃,皮一樣是軟綿綿的.吃過的人都讚不絕口。
👍外皮柔軟內餡高麗菜是脆的👍
軟綿綿水煎包(葷,素)
冷了一樣柔軟好吃👍👍👍
【軟綿綿水煎包】道地的傳統美食隨處可見,但一般水煎包好吃冷後就變硬,如何維持柔軟度就是一門學問,這道為上班族打造的美食,純粹以老麵製作,即使冷後也照樣柔軟好吃!
課程內容:
✅軟綿綿水煎包(素)實作
✅素餡料製作 示範
✅軟綿綿水煎包(葷)實作
✅葷餡料製作 示範
#每5人一組,
(每一組中請帶1個30公分的平底鍋及鍋蓋)(5人中只須1個平底鍋即可)
#水煎包
*******************************
#備有停車位
#永康火車站接送
🏠上課地點:台南市永康區中山南路792-1號(砲校郵局斜對面)
☎聯絡方式:來電0989169356、LINE ID:0989169356 或 一芝紅烘焙DIY FB私訊
🚗教室備有停車場🅿️
🚉提供永康火車站接送服務
https://www.facebook.com/ichihungbakery/
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注意事項:
⚠告知姓名、電話後,請於一周內匯款,匯款後才算報名完成
⚠如無法前來上課,請五天前告知,未在時間內告知,恕無法轉換課程或退費,造成不便,敬請見諒
⚠課程若未達開班人數,我們會告知課程取消,可選擇退費或轉換課程
⚠如遇不可抗拒天災或其他因素,我們有權利更改課程
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#69歲自己一邊做一邊用電腦和相機紀錄
#至今出版懷舊古早味1至4集和剛上市的細說饅頭
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