惇安法令雙周刊 (第277期)
發行日期: 2017.8.7
法規期間: 2017.07.16~2017.07.31
主編:劉孟哲律師
食品安全管理
1. 修正「食品安全衛生管理法施行細則」
衛生福利部於2017年7月13日公告修正「食品安全衛生管理法施行細則」，並於同日施行（下述第(4)點除外）。其主要之修正要點包括：
(1) 新增食品安全衛生管理法中「衛生安全管理系統」之定義。
(2) 新增如輸入食品或食品添加物若需再經改裝、分裝或其他加工程序者，輸入時應至少有品名、廠商名稱及日期等標示，或其他能達貨證相符目的之標示或資訊供為辨識。
(3) 有關要求塑膠產品本體標示材質及耐熱溫度之規定，改為經中央主管機關規定者，始需標示。
(4) 新增食品用洗潔劑之標示要求規定，其施行之緩衝期為公告後一年。
(5) 新增食品之器具、容器或包裝之品名、淨重、容量及原產地之標示規定。
報告人:劉康身律師/王誠之律師
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