廣州米其林最新攻略（1：緣起）
本月12日米其林在廣州白天鵝賓館召開「源自廣東、揚名世界」記者會，發佈全球首本以單一菜系為主、涵蓋亞歐美10多個國家與地區的《米其林粵菜指南》，貓兒也繼上回的上海滬菜摘星之旅後，專程來到廣州，展開新一波的粵菜摘星行程。
貓兒的廣州美食行程：文華東方酒店Jiang餐廳（足以跟香港唐閣媲美的時尚粵菜殿堂，2018米其林1星）、白天鵝賓館玉堂春暖（廣州人公認的老牌粵饌聖地，2018米其林1星、廣州惟一的黑珍珠3鑽餐廳）、炳勝公館（當今最夯的西關大戶私房菜，2018米其林1星）、荔灣亭（花園酒店內的風味點心與廣府料理）、空中1號（坐擁珠江河景的景觀食府）、常在小聚（順德菜，「食在廣州、廚出鳳城」的庶民寫照）、陶陶居（菜色愈見活潑的百年老字號名店）、雁南飛（東江客家菜與茶藝館的一唱一和）、東園閣（在希爾頓旗下酒店品嚐潮汕料理）、聞見（粵菜重要支系：海南菜的精緻版）、悅景軒（高居柏悅酒店68樓、頂級粵膳與休閒氛圍的精彩融合，黑珍珠2鑽）、惠食佳（傳統粵菜+啫啫煲之極致展演，口味完勝香港著名的同類型菜館不止一籌，2018米其林一星）。
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#米其林粵菜指南
#世界第一本非地區性米其林指南
食在廣州摘星之旅 在 食界奇觀：在踩雷與摘星之間 - Facebook 的推薦與評價
食界奇觀：在踩雷與摘星之間 is eating 晚餐at ... 幾個大字，問Wayne是否之前去廣州客座。畢竟2016年 ... 接下來幾天應該會再分享這次摘星之旅的心得，並推薦小吃。 ... <看更多>