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#食物银行在哪里？
食物银行，跟真的银行无关。
它是个专门为接济当地穷人、发放食品的慈善组织，马来西亚本来的食物银行不多，但自白旗运动后，很多商家和小市民，都挺身而出，希望能够借微薄的力量，帮助有需要的人。
一个社运朋友，也是学弟Eric Ng，制作了一个全国各地的 #食物銀行地圖。这份地图持续更新中，希望有需要的人得到帮助。
Lokasi Food Bank ：
https://goo.gl/maps/NiTEKCqZrXqzz3r49
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很感谢 Exabytes (MY) 集团连同多个单位，也建立了一个网站，帮助有需要的人。你也可以选择成为捐赠者，网址如下：https://www.foodbank.digital/ 。
#很感动大家都爱心满满
#kitaadakita
【#小马四点日记 0704】
➊. #5州进入Fasa2
当雪隆人民在水深火热，EMCO无法出门的时候，另外5个州可以在后天进入Fasa2了。
登嘉楼、吉兰丹、彭亨、霹雳与玻璃市，3大指标（确诊数、第二剂接种率、病床使用率）都达标，所以获准进入第二阶段。这五州的朋友，可否来说说你们的感想，觉得很好？还是不应该？
无论如何，最大的开放应该就是关键领域员工，可80%回公司上班，理发店、书店、电脑店、电器店也可以可开放。但依然禁止堂食。大家可参考之前公布的Fasa1-4的步骤，应该都是一样的。
而EMCO的地区，政府机构服务柜台，将全部关闭！只有医疗服务、警察局，以及移民局如常运作。
发现到Google Map出现了很多⛔，Jalan Gasing也有路障🚧。你家外头是否也围了篱笆网？
明天是真正的上班，才是考验所有上班族的日子。切记，不要轻易尝试用MITI信和警方打交道，只有被允许运作的行业，才能上班，不然一律WFH。
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➋. #我身上的AZ不被承认？
昨天，很多人很震惊，我打的AZ以后会没办法进入欧洲国家吗？
欧洲药品管理局（EMA）批准的AZ疫苗，不包括韩国、泰国或日本制造的阿斯利康疫苗，马来西亚买的，都是韩国和泰国工厂生产的。EMA只批准了产自欧洲、美国、英国和中国的AZ。
日本送给我们的100万剂，还有58万来自泰国的疫苗，都不受EMA承认。
马来西亚的立场是，既然这是受世界卫生组织WHO承认的疫苗，不应该分不同的生产国家，因为处方都是一样的，所以希望其他国家能够承认。
不过，我现在不担心这一步，关心的是疫苗质量问题。但如果质量没问题，能解决疫情，能保护自己，保护家人，那才是最关键的。
美国政府也会捐赠100万剂辉瑞（Pfizer）给我们，明天到。
说到疫苗，所有EMCO地区的民众，可以如常前往前往疫苗接种中心，最多可三人共车（载家人）。
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➌.#食物银行在哪里？
食物银行，跟真的银行无关。只是个专门为接济当地穷人、发放食品的慈善组织，马来西亚本来的食物银行不多，但自白旗运动后，很多商家和小市民，都挺身而出，希望能够借微薄的力量，帮助有需要的人。
一个社运朋友，也是学弟Eric Ng，制作了一个全国各地的 #食物銀行地圖。这份地图持续更新中，你可以参考一下。
Lokasi Food Bank
https://goo.gl/maps/NiTEKCqZrXqzz3r49
但，好事发生自然有一些缺憾，例如马铃薯叔叔就投诉，有些有钱人仗着不拿白不拿的心态，就把物资抢光，也有一些地方出现乱象。但这都不应该阻止食物银行继续运作。
加油，大家。
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➍. #三狮军团能带奖杯回家？
早安你好，今天会更好，我是小马，来跟我打声招呼吧～
英格兰球迷，今天早上应该兴奋的睡不着。16强打败德国，今天又送了乌克兰🇺🇦 四个光蛋，自1968 年以来第一次连续2届大赛，进入半决赛。特别要给Luke Shaw一个赞，4分钟2次助攻，彻底浇熄了乌克兰反扑的希望。
半决赛对垒丹麦，将是英格兰上下所有人最重要的比赛。另外一边的半决赛，则是意大利对西班牙，是我2012年在现场看的决赛重演。
你看好谁是决赛队伍？我相信，很多人想看 英格兰 vs 意大利吧？但我当然希望西班牙能往前一步，呵呵。
▫▫▫▫▫▫
#看完记得帮我LIKE和SHARE #感恩
【最強蛋卷】月賣3萬罐！全人手做 鬆脆香口蛋卷是如何煉成的？
https://bit.ly/3atvPvc
蛋卷，絕對是香港人農曆新年必定買的送禮食品。北角有家老店，更要幾個月前預訂才買到。其實坊間還有許多出品不錯的品牌。像蛋卷皇后，自1982年開設工房，直至現時仍堅持逐條人手製作，不添加任何防腐劑。每條蛋卷呈現蜂巢狀，微微金黃，咬下鬆化。
【好爸爸創業】為陪子女成長 46歲爸爸研製蛋卷機 賣5圈半無添加手工蛋卷
https://bit.ly/2YEcYch
自從開了工場後，爸爸每朝做蛋卷，下午接小朋友放學，遇上訂單多，晚上再回工場開工。每到周末，工場變身成遊樂場，兩兄妹完成功課後會一齊到工場外的走廊踢波，或幫手摺包裝盒、打印日期標籤，讓小朋友參與自己的工作。雖然工作量沒有減少，甚至要投放更多心機，但至少靈活性較高，相比以前能擁有更多親子相處時間。
Raymond’s kitchen 逸悠爸爸
地址：柴灣祥利街29號國貿中心8樓8室
電話：6880 9963
網址： http://www.facebook.com/Ray......8%E7%88%B8-231064564116446/
【女承母業】手做蛋卷重現江湖 接班人：機製無法取代手工
https://bit.ly/2NMA7Gr
她是一家老牌蛋卷廠的第二代，阿珍。踏出船艙，跳上車子，出發前往位於珠海的工場。路徑她相當熟悉，這要由蛋卷廠的故事說起。阿珍三歲那一年，父母離異，珍媽一個女人帶着她，經親戚幫忙，做起蛋卷生意來。
回味蛋卷
地址：荃灣橫龍街17-33號明華工業大廈17樓全層
電話：2605 5168
營業時間：星期一至五 9am-6pm
網購：HKTVMALL / ZTORE
【鯉魚門老字號】50年老餅家女承父業 自家製蛋卷鳳凰卷 罕有椰堆食到客人流淚：食返30年前嘅味道
https://bit.ly/3rcFopd
店是由李鉅所創，1968起至今超過五十年歷史。前舖後居，與太太殷瑞好一同打理，育有四兒女。可是早年李太因病需退下火線，當時已年過七十的李鉅盡力靠自己撐起老店。約2010年，大女李玉萍（Ada）決定放棄銀行高薪厚職，回來助他們一把。
瑞香園餅家
地址：鯉魚門鯉魚門海傍道41號C地下
電話：23474483
營業時間：逢星期三休息
詳情： http://bit.ly/2COJg8S
【00後大戰手工蛋卷】應屆DSE考生蛋卷工場打工 手製鳳凰卷搬貨包裝銷售一腳踢：人手製更好味道
https://bit.ly/2Vt0UbV
「我們開了51年了，1968年到現在。其實一開始是做蛋卷、做老婆餅、杏仁餅，後來鯉魚門競爭大，開始就做果仁，又發現了合桃，接着加蜜糖變成琥珀合桃，當時銷售成績很不錯。」第三代負責人Benny說。
鯉魚門紹香園
地址：鯉魚門海傍道中46A
電話：2717 3421
營業時間：總店10am-9pm
詳情： http://bit.ly/2Jjtd6U
六大蜂巢蛋卷比拼！長沙灣老字號出品偏硬 新晉品牌蛋卷鬆化富蛋香最出色
https://bit.ly/3j71R4e
一條好的蜂巢蛋卷，顏色應該整條呈金黃色而均勻，不應太淺或太深色，或是顏色邊深邊淺的情況。口感要鬆化，太脆一咬全部碎掉或厚身都不好；味道要有濃烈的蛋味。
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如果說有些菜式是家常菜，那麼也有一些菜式應該是「外食菜」，例如咕嚕肉。既因咕嚕肉的酸甜汁準備費時，而且需要油多才炸得香脆，家中不易做，所以總是趁外出飯敍之時，機不可失地點上這一味。咕嚕肉味道酸甜，開胃生津，大人細路俱愛，下飯佐酒皆宜，世代以來一直是粵菜中的台柱。
生記飯店
地址：灣仔軒尼詩道107-115號協生大廈1至2樓
電話：2575 2239
萬豪金殿
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店3樓
電話：2810 8366
卅二公館
地址：中環德輔道中4-4A號渣打銀行大廈地庫
電話：2885 8688
嚐喜大不同
地址：天后水星街5-7號地舖
電話：2979 0908
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【深水埗蛇羮】三代冒死賣蛇 被毒蛇咬手指損視力 銀行蛇宴指定供應商 老蛇王慨嘆行業式微：焗你放棄
https://bit.ly/3nDRuWh
「秋風起，三蛇肥。」曾經遍佈港九的蛇店招牌，如今竟成絕句？秋風姍姍來遲，三蛇不見蹤影，吃蛇這種廣東文化更日漸被人淡忘。全港蛇業早已步入寒冬，蛇店或是轉型，或是苦苦支撐。在深水埗的蛇王業一直是行業翹楚，曾經批發蛇膽給余仁生，又為政商界名人雲集的恆生博愛堂蛇宴提供蛇肉，六十年來，無論是蛇業的黃金時代，或是今天困難重重的時間，他們仍然選擇與蛇共存；惟願莫失，拒絕淡忘。
蛇王業
地址：深水埗南昌街139號地下
電話：2728 8675
營業時間：星期一至日11am-10pm
詳情： http://bit.ly/2FunCKq
【當造蛇宴】深水埗老店復古蛇宴 $310位起吃正宗扣蛇腩炸蛇碌紅燒山瑞 食客：食完少傷風
https://bit.ly/2LFzdKU
在深水埗的蛇王業幾年前開始重新復興蛇宴，第三代老闆張傑生從爸爸的舊物中尋回菜單，再找師傅做回這些傳統菜式，味道非常正宗。
北角蛇王日做18小時 食療燉湯足料蛇羹 62歲蛇王：好多人回頭多謝我們
https://bit.ly/2LfCG37
You are what you eat. 人如其食。食物落肚，就是組成「你」的成分。北角「蛇王良」，關心的不在食物氣質，而在乎你的「身體」。一碗招牌蛇羹，混合味湯藥湯，且隨季節轉換，好味亦保健；出名燉湯，也因人調配，講求食療。
蛇王良
地址：北角電氣道298號地下A舖
電話：2578 8135
營業時間：星期一至日 12:00nn-12:00nn
詳情： http://bit.ly/2VRnbPa
【蛇羮比拼】食家劉晉實試5大街坊蛇羹店 呢間出品近乎完美！邊間食完最口渴？
https://bit.ly/3si5bOk
天寒地凍，最好吃碗熱辣辣的蛇羹暖身滋補。不過蛇羹專門店眾多，難免水準參差。食家劉晉指，一碗有水準的蛇羹，蛇肉要幼細，軟滑有肉香。湯底色澤清澈，濃稠適中，味道清鮮，有陳皮香更好。配料要簡單，主要有冬菇絲和木耳絲，分量要恰當，不可喧賓奪主。今次由自小便喜歡吃蛇羹的劉晉出馬，實試五大蛇羹專門店，看看哪一間最有水準。
【蛇羹三寶】食蛇羹必備三寶 白菊花清肝明目 檸檬葉辟腥 香薄脆過量易上火
https://bit.ly/3bw6TWn
以前吃蛇羹，很多人喜歡加入白菊花調味；今日吃蛇羹，就一定會加入檸檬葉及薄脆。為何白菊花、檸檬葉及薄脆，會是蛇羹的必備三寶呢？
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