這個七夕,無論有情人,抑或單身,我們都希望能在這樣不安的日子,也不忘了慶祝愛的存在,將這份甜點送給自己、送給朋友或與愛人一同享用,珍藏因為這份心意而綻放的笑容 ...
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A Day × Nomzie
七夕限定 美式軟餅乾禮盒
【 ROMANCE 情人款 】 A Day 獨家限定口味「覆盆子黑巧克力」和「提拉米蘇軟餅乾」以及經典「黑巧克力棉花糖軟餅乾」,每款口味皆有 2 塊,搭配「茶包式咖啡」,讓戀人們能窩在家中一同品嚐,充滿愛情的苦甜香氣與綿長餘韻。
【 SELF-INDULGENCE 單身款 】 A Day 特選 9 款口味,鹹甜搭配:「仲夏芒果軟餅乾」、「泰奶麻糬軟餅乾」、「蘭姆葡萄軟餅乾」、「抹茶麻糬軟餅乾」、「肉桂軟餅乾」、「香檸白巧克力軟餅乾」、「鹹蛋黃麻糬軟餅乾」、「芋泥肉鬆軟餅乾」和「外酥內軟巧克力軟餅乾」一個人放肆享受,獨處時光絕對不寂寞!
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「香檸白巧克力」的推薦目錄:
- 關於香檸白巧克力 在 A Day Magazine 時尚生活雜誌 Facebook 的最讚貼文
- 關於香檸白巧克力 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於香檸白巧克力 在 RyanFood•高雄台北美食/ Facebook 的最佳貼文
- 關於香檸白巧克力 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
- 關於香檸白巧克力 在 關韶文 關關 Youtube 的精選貼文
- 關於香檸白巧克力 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
- 關於香檸白巧克力 在 Nomzie ft. W&M - #新品上市#中秋限定- 每到了端午 - Facebook 的評價
- 關於香檸白巧克力 在 { 步旅甜點}巧克力檸檬慕斯 - YouTube 的評價
香檸白巧克力 在 Facebook 的最讚貼文
W&M workshop Nomzie ft. W&M
聯名禮盒超讚
美式軟餅乾六片x 茶包式咖啡五包
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外酥內軟巧克力
香檸白巧克力
黑巧克力棉花糖
蔓越莓燕麥
鹹蛋黃台式
抹茶白巧克力
每個都很優尤其是鹹蛋黃🤤
還有單品茶包式咖啡我覺的真的很方便
推薦各位有空去那邊走走吃個餅乾喝杯咖啡
另外附近一帶是街拍不錯的點
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☕️ https://bit.ly/3dOod7w
香檸白巧克力 在 RyanFood•高雄台北美食/ Facebook 的最佳貼文
《Nomzie ft. W&M》
#偷偷來釋出開幕預告😍
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10/3、4試營運!10/7正式開幕!😍
今天分享的這家是前陣子分享過的咖啡廳W&M
聯名的新品牌!主要販售咖啡及軟餅乾!
(不解釋的話怕被誤認為是司康呢🤣)
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現場提供軟餅乾單顆販售及外帶咖啡!
一共有六款口味可以選擇!每款真的都受好評
若要送禮也有超質感禮盒搭配茶包式咖啡喲😍
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厚實卻濕潤的軟餅乾,甜度經過改良後降低許多
我覺得怕太甜的朋友完全不用擔心了😍!!
我個人很喜歡「香檸白巧克力、黑巧克力棉花糖」
而鹹口味「鹹蛋黃台式軟餅乾」更是讓人驚艷🤩
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🕰試營運12:00-17:30(週一二公休)
🚇捷運中山國小站
📍台北市林森北路487號1樓208室
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更多美食資訊:#Ryan吃台北
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#台北 #北美食 #台北咖啡廳 #台北咖啡 #台北甜點 #咖啡廳 #下午茶 #中山區美食 #中山區咖啡廳 #甜點 #latte #coffee #sweet #dessert #lightroom
香檸白巧克力 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
當西瓜遇上冰淇淋!3道創意西瓜冰品
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1. 西瓜冰淇淋蛋糕
份量:8人份
準備時間:20分鐘
冷凍時間:2小時
難易度:簡單
所需材料:
400 g 綠色冰淇淋(例如蘋果、薄荷或萊姆口味)
300 g 白色冰淇淋(例如優格、香草或檸檬口味)
400 g 紅色冰淇淋(例如草莓、覆盆子或櫻桃口味)
50 g 巧克力珠
此外:
26 cm 圓形扣環蛋糕模
作法:
1.1 將蘋果冰淇淋在圓形扣環蛋糕模內緣圍成一圈,冷凍約 30 分鐘。
1.2 然後將檸檬冰淇淋鋪在蘋果冰淇淋的內環中,冷凍 30 分鐘。
1.3 將草莓冰淇淋與巧克力珠混合拌勻,然後填滿圓形扣環蛋糕模中間。最後放入冰箱冷凍一小時。切西瓜冰淇淋蛋糕時,最好用加熱過的刀子,會比較好切開。
2. 西瓜裡的西瓜冰淇淋
份數:8人份
準備時間:25分鐘
冷凍時間:8小時
難易度:中等
所需材料:
1 顆紅肉小西瓜
200 g 覆盆子
350 ml 打發鮮奶油
50 g 巧克力珠
作法:
2.1 切除西瓜上蓋,用手持調理棒將西瓜裡的所有的果肉打成汁。
2.2 取出大約 1/3 的西瓜汁並加入覆盆子,再攪碎。
小秘訣:為了讓冰淇淋更滑順,最好將果汁過篩。
2.3 拌入打發鮮奶油後,將西瓜放入冰箱冷凍2小時。
2.4 用打蛋器拌入巧克力珠後,再將西瓜冷凍6 小時(最好一夜)。
3. 西瓜冰淇淋馬卡龍
份數:10份
準備時間:30分鐘
烘烤時間:15分鐘
冷卻時間:1小時30分鐘
難易度:困難
所需材料:
馬卡龍部份:
2 份 45 g 杏仁粉
2 份 75 g 糖粉
2 份 36 g 蛋白(室溫)
2 份 10 g 細砂糖
紅色和綠色食用色素
0.1 g 黑芝麻
300 g 白色冰淇淋(例如優格、香草或檸檬口味)
此外:
2 個擠花袋及花嘴
作法:
3.1 用電動打蛋器將蛋白加糖打發。小心地加入紅色食用色素,將蛋白打至堅挺。將過篩的糖粉和杏仁粉,輕輕拌入打發蛋白中。然後將打發蛋白裝入裝有花嘴的擠花袋裡。
3.2 重複上述步驟,用綠色食用色素做出綠色打發蛋白。
3.3 在烤盤上鋪上一張烘焙紙,然後將紅色打蛋蛋白用螺旋方上擠在烘焙紙上。然後在上面撒上一些黑芝麻。靜置乾燥約10至12分鐘後,將烤盤放入上下火預熱至150°C烤箱中,烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱,讓其完全冷卻。
3.4 同樣將綠色打發蛋白以螺旋狀擠在鋪著烘焙紙的烤盤上。等待乾燥10至12分鐘,然後將烤盤放入上下火預熱至150°C的烤箱中,烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱,讓其完全冷卻。
3.5 用保鮮膜將白色冰淇淋包成和馬卡龍直徑相同的圓柱形,然後放入冰箱冷凍一小時。然後將冰淇淋切成薄片。
3.6 現在來將它們組合在一起。以綠色馬卡龍為底,中間放一片白色冰淇淋,上面放一片黑芝麻朝上的紅色馬卡龍。
說到西瓜冰淇淋,當然不能錯過這道牛奶雪花西瓜冰:https://youtu.be/4FYpl6jE3ck
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香檸白巧克力 在 關韶文 關關 Youtube 的精選貼文
「早上來一杯熱美式,幾乎是每一個人的日常!」
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高中打工的時代裡,我們最期待就是各種星巴克飲料買一送一,或是超商點數集點兌換,總是期望手裡就是拿著一杯星巴克,就像是自己質感又升級了一樣,以前喜歡喝甜甜的飲料,而現在反而多了一些不同的風味。
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過去我很害怕「美式咖啡」,因為那種苦味對我來說是一種「大人味」,不想成為大人,也害怕成為大人,在這幾年急速變化的社會裡,我才深刻明白,原來我們不一定要成為討人厭的大人,但我們可以選擇成為「負責任的自己!」
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早上來一杯熱美式,除了消水腫以外也很醒腦,如果一開始有點擔心大躍進的話,也可以和我一樣從「冷萃咖啡」入手,有別於傳統用熱水快速沖煮和加冰塊急速降溫製成的冰咖啡。帶有芳香、濃郁滑順的口感,蘊含著獨特的巧克力與柑橘的風味調性,更帶出咖啡本身的甘甜與滑順。
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最幸運的是,有一次當我要買星巴克時,店員突然問說「要不要嘗試新品氮氣冷萃咖啡?」愛嚐鮮的我點頭如搗蒜,原來當氮氣注入低溫慢速萃取的冷萃咖啡中,從而創造出綿密的泡沫,這些細小的泡泡在舌尖破裂的時會給人自然的甘甜口感,使氮氣冷萃咖啡口感如奶油般滑順,而且更能喝到有如高純度巧克力般的風味,更自然甘甜。
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求新求變又不失經典的星巴克,現在有不同風味獻給熱愛星巴克的你們,像是松露巧克力風味氮氣冷萃咖啡、香檸蜜柚冷萃咖啡、金色鳳梨冷萃咖啡(季節限定)都推薦給你們,跟著班主任喝起來吧:)
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#TogetherForBetter #一起會更好 #starbuckstw #星巴克
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香檸白巧克力 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
好看又好吃的西瓜優格乳酪海綿蛋糕
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份量: 8份
準備時間: 30分鐘
烘焙時間: 20分鐘
難易度:簡單
所需材料:
海綿蛋糕基底部份:
2 顆蛋
1 撮鹽
100 g 糖
1 湯匙薄荷糖漿
100 g 麵粉
1 茶匙泡打粉
50 g 開心果
檸檬優格奶油乳酪醬部份:
200 g 優格
100 g 奶油乳酪
1 包香草糖
1 湯匙檸檬汁
西瓜凍部份:
1/2 顆小西瓜或 250 ml 西瓜汁
20 g 糖
15 g 玉米澱粉
此外:
巧克力珠,裝飾用
圓形烤盤,直徑:26 cm
作法:
1. 首先烤海綿蛋糕。先把蛋黃和蛋白分開,然後將蛋白加鹽一起打發。
2. 蛋黃加糖打至起泡,加入薄荷糖漿攪拌,再拌入麵粉和泡打粉。
3. 把麵糊和蛋白一起拌勻,然後再拌入切碎的開心果。再將麵糊倒入事先抹好油的烤盤中,並以上下火170°C烤20分鐘。
小秘訣:麵糊不要將烤盤倒滿,以讓海綿蛋糕在烘烤時有足夠的膨脹空間。
4. 等海綿蛋糕冷卻後,將其從模具中倒扣出來。等待同時,將檸檬優格奶油乳酪醬的所有成分攪拌在一起。然後將檸檬優格奶油乳酪醬塗抹在海綿蛋糕上。
5. 西瓜切塊後,搗成泥並過篩。然後將 220 g 的西瓜汁和糖一起加熱。將剩餘的 30 g 西瓜汁與玉米澱粉混合攪拌均勻,然後再將其攪拌到熱西瓜汁中,直到形成濃稠的西瓜凍。
6. 等西瓜凍稍微冷卻後,小心地將其塗抹在檸檬優格奶油乳酪醬上,並在周圍留下一點邊。最後,根據需要用巧克力珠裝飾西瓜蛋糕。
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