人生做了不會後悔的100件事
My wish list.
你完成了幾個?✅
土耳其熱氣球
新西蘭飛機跳傘
去秘魯馬丘比丘
減肥10公斤✔️
埃及金字塔騎駱駝漫步在尼羅河畔
馬德里漫步
巴黎鐵塔✔️
巴釐島學會衝浪✔️
俄羅斯晃蕩
中國旅遊30個城市✔️
學會滑雪,去北海道體驗粉雪
阿爾卑斯山滑雪
京都住賈伯斯的那種日式溫泉旅館
嘗試or學會網球
嘗試or學會高爾夫️ ✔
學會打保齡球✔️
嘗試打桌球✔️
學會化妝✔️
吃過各大菜系,學會分辨✔️
學會保持內心的balance,不糾結別人的觀點✔️
日本看櫻花✔️
意大利撒丁島度假✔️
考潛水OW證書,在海島至少住一周潛水✔️
讀MBA,美國或者中國
去澳洲出海捕魚
體驗一次空中開飛機
登上世界最高樓
體驗極致的高空彈跳
徒步翻越雪山,看金色日出
用自己喜歡的風格設計裝修一次房子
用盡全力工作幾年,測能做到什麼程度,努力加班✔️
做溫暖的烘焙給親朋好友️ ✔
親手種植蔬菜水果,看生命從種子到開花結果✔
試試養寵物,貓狗金魚龍貓都可✔️
和愛的人去海島度個沒人打擾的假期✔️
嘗試跳槽加工資✔️
上海外灘餐廳吃過一輪✔️
努力研究做中西餐✔
看F1賽車現場
嘗試小小的紋身
看萬人演唱會現場✔️
聽古典交響樂團現場✔️
穿自己的風格參加音樂節live✔️
有宗教信仰✔️
跑一次馬拉松,即使用爬的完成
騎山地or公路車60km✔️
認真學會煲湯煮粥✔
結婚一次,不離不棄
有自己的寶寶,學會愛她(他)
學會做韓國泡菜
吃一次壽司之神的壽司
水族館看大鯊魚✔
長灘島看海角日落
巴釐島住懸崖酒店
熱帶雨林漂流
pelagie island的海面
看新疆伊犁的杏花開
送自己各個一線奢侈品牌的禮物✔️
迪拜住海底酒店,看魚群在床邊游
不計較後果的深深投入的愛一個人✔
堅持看書,包括英文原版✔️
堅持欣賞身邊人的優點,包容缺點✔
體驗在酒吧喝掛一次,一次就夠✔
體驗當主持人✔️
泰國看人妖✔️
去一次南極看企鵝🐧
有機會做一次演講者✔️
吃河豚且還活著
戶外徒步爬山✔️
說不同語言,也就是學1-2門新語言✔
在熱帶海島曬傷一次✔️
練習寫好鋼筆字✔️
澳門或拉斯維加斯賭一把✔️
體驗太空旅行
遊艇出海玩✔️
去一次同性戀酒吧✔️
戶外燒烤✔️
吃海鮮到打嗝,再也不想吃為止✔️
插花課✔️
堅持畫水粉或者油畫的愛好✔️
有自己喜歡的電影list,看著哭看著笑✔
西班牙吃美食
紐約華爾街
華盛頓首府晃蕩
新疆徒步
學習經濟學知識✔️
帶爸媽一起去國外旅行✔
非洲看動物遷移,住樹上玻璃酒店看長頸鹿
住美美的海洋孤島房子airbnb
香港米其林餐廳吃一圈✔️
旅行超過30個國家
穿比基尼在粉紅色沙灘拍照
去迪斯尼玩過山車
背包出去流浪旅行一個月,歐洲或者西藏
去普羅旺斯薰衣草盛產地
帶爸媽完成一次他們的心願✔
南美玻利維亞的天空之鏡,鹽湖
自己的更衣間還有幾百雙高跟鞋
高速開的重機摩托車
給男友打扮一次我愛的風格✔
冰島看極光
自駕美國一號公路
玩滑翔傘
帆船出海
土耳其吃烤肉
東歐 匈牙利 立陶宛 捷克 斯洛伐克
北歐 瑞典 挪威 芬蘭
去越南吃河粉
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,710的網紅凱特愛跟瘋,也在其Youtube影片中提到,♥ 訂閱凱特愛跟瘋 → https://goo.gl/pUdG69 . 吃了九華樓、玉喜飯店後 這次來吃在香港連續四年獲得米其林二星的 #名人坊 結論是 名人坊是其他家都無法比拚的好吃阿~~~ 給你第一名(頒獎) . . 不過我們講了很多評論 我覺得主廚聽到會氣死🤣 ----------------...
香港米其林餐廳 在 料理女王 陸巧因 Mana Facebook 的精選貼文
💁🏻♀️ 不知道有沒有人跟我一樣不喜歡單吃蛋黃?覺得乾乾的很梗口,喉嚨卡卡不蘇服😂
😁但做成蛋沙拉⋯等其他變化料理就可以毫無懸念~阿姆阿姆吃光光!
今天心情很美麗,來做個嘻嘩的「惡魔蛋基本版」,再用香港米其林餐廳指定使用的魚子醬做「惡魔蛋浮誇版」🤣
➡️ 做法很簡單,只需要幾項基礎食材就能做出唷!文中分享了如何煮出好剝的水煮蛋小秘訣唷!😉
——— 食材 ———
- 雞蛋5顆
- 沙拉醬(我不喜歡甜的選自己愛的牌子)
- 鹽巴適量
- 紅胡椒粉適量(裝飾用沒有也沒關係)
- 羅勒葉末適量(裝飾用沒有也沒關係)
㊙️浮誇系:魚子醬
——— 做法 ———
1、雞蛋從冰箱拿出,沖洗雞蛋表面後,泡在一般常溫水讓雞蛋回溫十分鐘。
2、雞蛋鈍端微微輕敲,放入鍋子加淹過雞蛋的水,並加入適量的鹽,電鍋外鍋加一杯水煮。
3、煮完後,雞蛋取出沖冷水剝殼,通過以上的步驟,這樣的水煮蛋基本上就可以完美無瑕🤗
4、切開雞蛋,挖出蛋黃用濾網過濾至綿細,加入約等量的沙拉醬、鹽⋯等拌勻,放入一個塑膠袋,剪個洞擠入雞蛋內。
5、轉圈撒上紅椒粉與羅勒葉末裝飾,大功告成!
㊙️ 浮誇系的宴客風,加一點魚子醬~老天鵝!真的太好吃啦!🤤
————
今天跟大家分享可攻可守的惡魔蛋,是不是很簡單呢?期待大家做出更浮誇的惡魔蛋來與我分享唷!😉
🔜 我是一個愛吃愛寫文章的護理師,投入餐飲產業至今約15年的時間,著迷於美食、鍾情於料理,對於食物有異常執著的熱情與理念🤗
💁🏻♀️我是料理女王,一個在餐飲路上築夢的女子
#料理女王 #料理女王陸巧因mana #料理 #食材故事 #食材 #料理知識 #美食部落客 #護理師 #主廚 #創業 #創業家 #女性起業家 #女性経営者 #醫師娘 #蛋料理 #魚子醬 #蛋料理 #雞蛋 #蛋 #蛋白質 #deviledeggs #royalcaviar #米其林
香港米其林餐廳 在 我愛食物設計—包周—味嚼喃喃 Facebook 的最佳解答
強烈希望米其林 ,每一年都再發一次這篇 ,因為手動轉hen累,也因為真的太常遇見「自稱」的 (遇見就算了 ,都還很傲慢 hahahaha)以下節錄自米其林官方網站,「米其林星級廚師」基本上是不存在的。
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迷思一:
事實上,並沒有所謂的米其林星級廚師。
換句話說,「米其林星級廚師」基本上是不存在的。
廚師在米其林餐廳工作或是擁有三星餐廳,
並不意味著他就是米其林星級廚師。
《米其林指南》總是按照餐廳提供的食物品質來進行評價,
而不是給廚師個人作評價。
事實上,具世界級水準的餐飲體驗
一般反映的是整個餐飲團隊的集體協作,
而「並非個人功勞」。
《米其林指南》每一年都更新,
餐廳若在那一年沒開門做生意,或無法保持水平,
將可能失去米其林星。
***值得注意的是:
廚師不能帶走星星,或把星星轉讓給其他餐廳。
打個比方,
倘若一家日本米其林三星餐廳的廚師離職,
轉而到新加坡開餐廳,
他並不能稱自己就是米其林星級廚師。
相同的,
香港米其林餐廳去台北開設分店,
分店也不會自動成為米其林星級餐廳。
另一方面,
一家餐廳不會因為主廚離開被新人取代,
就失去米其林星
香港米其林餐廳 在 凱特愛跟瘋 Youtube 的最佳解答
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吃了九華樓、玉喜飯店後
這次來吃在香港連續四年獲得米其林二星的 #名人坊
結論是
名人坊是其他家都無法比拚的好吃阿~~~
給你第一名(頒獎)
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不過我們講了很多評論
我覺得主廚聽到會氣死🤣
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香港米其林餐廳 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
香港「名人坊」並不是第一家進駐台灣的米其林星級餐廳,但因為落腳高雄漢來飯店,為南台灣餐飲市場投下一顆巨大的震撼彈。為了呈現和香港零「食」差的美味,漢來團隊不但親赴香港習藝,主廚鄭錦富也從香港派任三位師傅來台坐鎮,嚴格要求廚房團隊每日赴市場採購最新鮮頂級的食材。清湯牛腩、鮑絲炒米粉、富哥秘製釀蟹蓋、芙蓉蒸蟹鉗等等,都是漢來名人坊必點的招牌料理。
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