🔥 三種馬鈴薯的創意吃法
這次想要來跟大家分享三種馬鈴薯創意食譜,有牧羊人派、番茄肉醬起司風琴馬鈴薯、日式咖哩麵包等三種異國風的馬鈴薯料理。
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風琴馬鈴薯 👉 把馬鈴薯切成風琴狀,放入氣炸鍋180度20分鐘,氣炸的時間就把絞肉和手工番茄紅醬炒一炒,最後放在馬鈴薯上烘烤,只要一包紅醬就搞定,簡單又容易做。
牧羊派 👉 把馬鈴薯壓成泥狀,加入牛奶製作成薯泥,放在慢火蔬情紅酒燉牛肉上,用烤箱烘烤10分鐘,把餐廳美食般回家。
咖哩麵包 👉 用鬆餅粉加優酪乳來做麵糰,包入咖哩醬,油炸至金黃色,熱熱的咖哩麵包很鬆軟,濃郁的咖哩醬帶著果香,入口香甜,餘韻微辣。 😋
🙋 來看看最喜歡哪一個 ?
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▪️主廚秘醬松阪豬
裡面唯一沒有醃漬,整塊煎烤到微脆再切開,可以沾椒鹽也可以搭配附的主廚秘醬吃,吃起來肉質真的非常鮮甜脆口!
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大概手掌3倍大的盾牌肉外加戰斧肉,#共兩大塊,用的是豬的肩胛骨,肉質非常細緻滑嫩,燒烤後整個肉汁無敵飽嘴,超好吃!
▪️厚切甘醬里肌燒肉片
算是經典的基本款,也是孩子最喜歡的一款,平常拿來做早餐夾吐司就無敵好吃了!燒烤就更不用說了!
▪️秘製四色五花肉
共有四種口味:韓式、馬告、黑胡椒、紐澳良,都非常的好吃!
五花肥瘦均勻,油脂和瘦肉分佈比例很剛好,燒烤不能沒有五花肉啊!
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對於「香腸不能配養樂多」一說相信多數人應該都聽過
某天上午一如既往載前晚加班到炸的老婆+兩隻小孩上班
經過便利商店小孩吵著要買早餐,老婆就帶著小孩下車去買了
不久後回到車上
帶回來的是火腿吐司、熱狗、茶葉蛋、養樂多
我就問:小孩不知道就算了 你不知道香腸不能配養樂多嗎?
老婆不耐煩回:我加班完很累,他們又一直吵,我就趕快結帳忘記火腿熱狗跟香腸一樣嘛
這時小孩吵著要喝了,老婆就又下車去買,我則在車上跟小孩說明這樣配會生病
老婆買回來後我就趕緊開車出發
卻瞄到這次買的是 優酪乳?!
我又說:欸欸欸 優酪乳不是跟養樂多一樣嗎!!
(小孩又喝不成開始哭鬧)
只好經過下一家便利商店時又停車讓老婆去買
這次她怕又拿到一樣的 索性不拿牛奶養樂多優酪乳那區的了
改選擇冰櫃裡的保特瓶裝飲料
上車時我定眼一看 可爾必思..........
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補充說明:
不能配的說法是醃製肉類時會加入亞硝酸鹽;而亞硝酸鹽在「酸性環境下」及「乳酸菌」
存在下,會增加「亞硝酸鹽」與蛋白質中的胺類反應,生成強烈致癌物-「亞硝胺」。
但其實食藥署闢謠專區也有說明:如果醃製肉類都依規範添加亞硝酸鹽,其實含量很低,
和養樂多等乳酸菌飲料共食也不至於對消費者造成健康危害喔 (除非刻意頻繁這樣吃)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.94.229 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/StupidClown/M.1675500237.A.A7A.html
※ 編輯: shenhsu (60.248.94.229 臺灣), 02/04/2023 16:44:27
可能純粹加班後大腦停擺中
她在發現我傻眼看著可爾必司後
自己也是爆笑說對吼耍笨了這也是乳酸菌
才覺得有笨點可以po
可能文字讓各位覺得她受委屈了吧
看來笨版人都還是挺好的(?
最後也確實是我停好車去買了果汁
然後養樂多、優酪乳、可爾必司都我負責喝完
最後就我自己跑廁所去了
同一件事情每個人本來就會有不同看法
言論自由嘛~
而且大概我打字輟辭不佳
讓版友們覺得我兇所以替老婆出口氣
順便回應一下部分版友
小弟和老婆相識二十年結婚七年
目前育有一雙兒女幸福美滿
整個過程就是習以為常互虧互嗆
就感謝各位仗義直言囉
... <看更多>