北中南都有分店的貳樓餐飲,相信大家不陌生吧🥳🥳🥳
常常不定期推出新菜色!種類多樣,就算常吃也吃不膩呀~
環境氣氛💯、食物又好吃,很常成為聚餐首選٩(๑> ₃ <)۶
以及全天候供應的早午餐😍就算睡到太陽曬屁股也吃的到!
🔺法式丹麥佐海鮮水波蛋炒洋芋
一端上桌超澎派呀~整盤滿滿的料放好放滿😋😋
有橙香丹麥、水波蛋、馬德里海鮮洋芋還有綜合沙拉可搭配胡麻醬
清爽又無負擔,吃完很有飽足感呢(≧▽≦)(≧▽≦)
🔺起司嫩蛋東坡肉菠蘿
菠蘿麵包裡包著碳烤牛肉、起司嫩蛋也太邪惡,這組合我可以🤪
一旁還有附薯片、薯餅、沙拉可以搭配吃,也太滿足了吧~~
🔺酒香蒜味蛤蜊墨魚麵
香氣十足的墨魚麵🖤🖤🖤黑嚕嚕好欠吃ԅ(¯﹃¯ԅ)
蛤蜊給的份量不手軟~加入蒜仁、九層塔、米酒拌炒
麵條吸附飽滿醬汁超入味👅去約會不建議吃,牙齒會全黑😆
🔺烏斯特肉醬起司牛肉堡
漢堡控吃起來🙋♀️🙋♀️🙋♀️滿滿餡料根本無法一口塞🤣🤣
有7oz牛肉餅、美國起司、厚培根、墨西哥辣椒🌶、烏斯特肉醬
一口咬下濃郁又juicy💦牛肉厚實又入味搭配墨西哥辣椒提味
根本好吃到停不下來~還有超推薦他們的原生蔬菜水果果汁👍
有四種口味可以選擇,使用新鮮蔬果製成,清爽又好喝~~
📍Second Floor Cafe 貳樓餐飲
法式丹麥佐海鮮水波蛋炒洋芋$390
起司嫩蛋東坡肉菠蘿 $430
酒香蒜味蛤蜊墨魚麵$330
烏斯特肉醬起司牛肉堡$330
洋紅甜菜葡萄汁$180
粉紅芭樂蘋果汁$180
橙橘胡蘿蔔芭樂汁$180
🏠:分店資訊在留言處
🖼Pictures & Videos : Yummyday 美味日子
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「西班牙美食史:西班牙料理不只Tapaswi」介紹 說書人:莊琬華 編輯 內容簡介: 西班牙料理不思議 眼花繚亂的tapas、千變萬化的燉飯、火辣巧克力、野性伊比利火腿...... 美味來自馬德里、凡爾賽與那不勒斯,甚至遠及南美洲 ★二○二○年世界美食家美食書...
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#OnTheRoad【Day 12 Cádiz加的斯(下篇)史上最悠長五小時海鮮盛宴:下午3點吃到晚上8點🦐🦞🐟】
#一年一度這樣吃👆🏻
#膽固醇甘心破表😭
#謝天謝海謝阿卡🙏
#自己經濟自己挺🔥
歐買尬我終於寫到旅行日記的最終回了!!!寫到自己都覺得自己很煩😅因此這最終篇我就長話短說吧,讓照片說故事😂
總之上篇介紹了Cádiz加的斯中央市場震懾人心的海鮮,下篇就要告訴大家:煮夫阿卡買了什麼?咱們吃了什麼?不囉嗦,直接Bullet point:
🐟以重視維護海洋資源的千年腓尼基古法捕獲的野生黑鮪魚!阿卡學排他前面一位很罩的先生買了同個部位,不是鮪魚肚(Ventresca),而是魚後背(Lomo)下方。
(👉🏻FYI:這樣大約歐元20左右)
🦐來自Huelva大西洋海灣的各種蝦類貝類包括:
✨蝦膏好比100隻蝦濃縮成的紅魔蝦(Carabineros)兩隻
✨當地主打星的紅蝦(Gambas rojas)六尾
✨當地肥滋滋的白蝦(Gambas blancas)一打
✨又稱為小龍蝦的海螯蝦(Cigalas)兩隻
✨巨無霸扇貝四顆(Conchas finas)
(👉🏻FYI:以上蝦貝共要價歐元80出頭)
吃這一頓海鮮盛宴,大概花了歐元一百塊。以西班牙一般標準看來是砸大錢,不過老實說,去馬德里海鮮餐廳吃這等珍饈,一定不只這個價位;在台北新東南海鮮餐廳要吃這等量的魚蝦,可能要花個台幣八千一萬吧😏所以一年吃這麼一次,犒賞前半年努力工作的自己,花錢消費刺激當地漁業經濟,我覺得,很可以🙌🏻
(仔細想一想其實這樣吃下來台幣3500元,真的是很划算耶😚)
這天就如旅行中的每一天一樣,由煮夫阿卡掌廚👨🏻🍳每一道都用最簡單的方式烹調,僅以優質橄欖油和粗鹽調味,學西班牙人尊重海鮮的原味👌🏻從味道淡的開始煮,煮一道吃一道,一路配啤酒和白酒,吃到味道濃的,不知不覺吃了五個小時!!!😱
整場海鮮盛宴吃下來,我們得到太多太多天地恩賜的感動⚡️以下照當日上菜順序,簡要寫點心得感想:
💫白蝦肥嫩Q彈,吃的是口感,作為開場極好!
💫螯蝦優雅細膩,我來西班牙七年後,終於在此懂了她的美味!
💫扇貝充滿海味,不過我和阿卡都覺得,這道其實多買了。
💫黑鮪魚太恐怖,阿卡吃到崩潰!「天啓」的味道!
💫紅魔蝦不多說,從前部落格已寫過。總之那個蝦膏吸一次,人生就回不去了!太變態的味覺!吃到是福氣也是詛咒!
💫紅蝦濃郁緊實,蝦膏不會輸給紅魔蝦,不過肉的味道真的太強烈,我吃到這裡已經有點負荷不來了... 但還是每一口都感動!
謝謝海洋恩賜,謝謝阿卡下廚,謝謝西班牙,謝謝大西洋,太多要感謝的了,那就謝天吧🙏
也謝謝追日記到這裡的大家❤️用瘋狂海鮮大餐完結篇,真的很符合我的風格吧😂
🔥臉書版的海鮮Before va After特寫都是無濾鏡的真實版本!不精選了,大放送!
🦞歡迎追蹤IG看更多海鮮盛宴影片:www.instagram.com/gapi_eats_spain
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法式丹麥佐海鮮水波蛋炒洋芋$390
起司嫩蛋東坡肉菠蘿 $430
酒香蒜味蛤蜊墨魚麵$330
烏斯特肉醬起司牛肉堡$330
洋紅甜菜葡萄汁$180
粉紅芭樂蘋果汁$180
橙橘胡蘿蔔芭樂汁$180
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#yummyday台灣 #最像家的美式鄉村餐廳
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馬德里海鮮 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「西班牙美食史:西班牙料理不只Tapaswi」介紹
說書人:莊琬華 編輯
內容簡介:
西班牙料理不思議
眼花繚亂的tapas、千變萬化的燉飯、火辣巧克力、野性伊比利火腿......
美味來自馬德里、凡爾賽與那不勒斯,甚至遠及南美洲
★二○二○年世界美食家美食書獎──最佳飲食史書賞
Tapas、海鮮燉飯、巧克力、葡萄酒、還有……
馬德里、凡爾賽與那不勒斯,甚至遠及南美洲
西班牙料理的多樣與豐富,令人目不暇給
在西班牙這個多元國家裡,歷史隨處可見。西班牙的多樣化是歐洲其他地區都難以匹敵的,它的多樣化也是一切西班牙風貌的起源:土地與人民、音樂、傳統風俗、語言,當然也包括了飲食。從古代起,不同的外來文化就一直滋養著西班牙飲食。
在過去,西班牙吸引的是某些外國遊客與作家,他們尋找刺激有趣的故事,以便回家之後加以講述,這些講述可能並不公平,也不寬容,但總是引人入勝;然而那樣的時代已經遠去了。不久以前,正宗的西班牙食物還遭到忽視,人們不屑一顧,不然就是把它拿來襯托法國或義大利菜,不過現在國內外評論家的看法已經大為改觀。如今西班牙的飲食,無論是傳統風格或者前衛風格,在全世界都受到喜愛,並且仍在為自身的悠久歷史寫下新的篇章。西班牙的美與多元特色無可比擬,而且全國各地都絕對能夠奉上滿滿一盤美食。
作者簡介:瑪麗亞.何塞.塞維亞(María José Sevilla)
生於馬德里,身兼廚師與作家,擅長西班牙美食與葡萄栽培,現居倫敦。著有《巴斯克地區的生活與食物》(Life and Food in the Basque Country),《餐盤中的西班牙》(Spain on a Plate),《地中海風味》(Mediterranean Flavours)等書。
出版社: 天培文化
粉絲頁: 九歌文學國度
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馬德里海鮮 在 NinetyRoad Travel跟九十路公車去旅行 Youtube 的最讚貼文
#帶老媽背包遊歐洲 #影片是二零一八年九月拍攝 #九十路公車
想和九十路一起深度且自在的旅行嗎?
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https://ninetyroadtravel.com/
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【影片時間軸】
0:00 帶長輩旅行的困擾
1:04 帶長輩背包旅行技巧教學
1:27 開箱馬德里美食市場
2:11 與美惠找不到可以吃飯的座位
3:27 台灣大媽挑戰西班牙美食
【影片資訊】
拍攝器材|小蟻4DX、iPhone 6s
剪輯軟體|Adobe Premiere
🚶 #阿勳
📍 馬德里, 西班牙
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馬德里海鮮 在 受害者協會 - 爆笑精彩時刻 Youtube 的最讚貼文
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根據“Creative Commons Attribution”許可 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 使用Kevin MacLeod創作的歌曲“Greko Sketch”
來源:http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100389
藝術家:http://incompetech.com/
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