【榴槤奶凍】
奶凍是有名的意大利甜品之一，這次加了「東南亞果王」榴槤，試一試這道的簡易奶凍食譜！
烹飪時間: 1.5 小時
份量: 2 人
食材：
榴槤肉 100 克
牛奶 200 毫升
淡忌廉 200 毫升
砂糖 50 克
魚膠粉 12 克
裝飾食材：
薄荷葉 適量
烹飪步驟：https://bit.ly/3lKMWjG
魚膠粉 在 Daydaycook Facebook 的最佳貼文
同時也有168部Youtube影片，追蹤數超過18萬的網紅甜師奶，也在其Youtube影片中提到，甜師奶有新影片 大家第一時間就會收到通知? 請訂閱我的YouTube頻道? 如果喜歡這次的影片 請幫我點讚 支持一下 謝謝大家? 請分享出去俾朋友 家人 鍾意可以俾個like??? 歡迎大家分享食譜出去 請註明甜師奶食譜 ?Instagram?https://instagram.com/gil...
魚膠粉 在 Daydaycook Facebook 的精選貼文
【玫瑰洛神花茶凍】
炎炎夏日，做個透心涼又清熱的茶凍就最適合不過了。
烹飪時間:10分鐘
份量: 2人
食材：
乾玫瑰 20 朵
乾洛神花 10 朵
熱水 700 毫升
魚膠粉 15 克
冰糖 25 克
烹飪步驟：https://bit.ly/3kCbkmD
魚膠粉 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的精選貼文
豆腐花超簡單做法！不用石膏粉！健康又好吃！ https://hknews.pro/article/1478881#1187
魚膠粉 在 甜師奶 Youtube 的精選貼文
甜師奶有新影片
大家第一時間就會收到通知?
請訂閱我的YouTube頻道?
如果喜歡這次的影片 請幫我點讚 支持一下
謝謝大家?
請分享出去俾朋友 家人 鍾意可以俾個like???
歡迎大家分享食譜出去 請註明甜師奶食譜
?Instagram?https://instagram.com/gillianwongsweet?utm_source=ig_profile_share&igshid=1rwcruijiun2d
?Facebook:https://m.facebook.com/gillian.wong.31
?甜師奶粉絲專頁：
https://m.facebook.com/%E7%94%9C%E5%B8%AB%E5%A5%B6-257895961318780/
?分享作品可到以下群組 交功課區?
?甜在心頭群組 https://m.facebook.com/groups/324474901435139
有你們的支持 甜師奶會更加努力??
榴槤肉230g
淡忌廉180g（動物鮮奶油）
忌廉芝士300g（奶油乳酪）
糖55g
魚膠粉17g（吉利丁粉）
水60g
餅底
消化餅6塊
無鹽牛油30g（無鹽奶油）
?6寸蛋糕模?
歡迎大家分享食譜出去 請註明甜師奶食譜
魚膠粉 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
藍莓鮮奶凍（2人份量）：
材料：
濃度3.5牛奶700毫升
急凍藍莓
魚膠粉2茶匙
糖40克
處理：
1. 魚膠粉放入器皿，加入少量滾水攪勻，再用滾水熱住魚膠粉器皿。
2. 煲700毫升牛奶，加入糖40克，中慢火煲至60度，加入魚膠粉，攪勻就可以了。
3. 茶隔隔去泡沫，攤凍。
4. 封好保鮮紙，放雪櫃7～8小時。
5. 加入2湯匙藍莓，完成。
Milk pudding with blue berries (servings for 2):
Ingredients:
Hokkaido 3.5 milk 700ml
Frozened blue berries
Gelatin 2 tsp
Sugar 40g
Steps:
1. Put gelatin in a glass ware. Mix with little boiled~up water. Then put the ware in a bowl of boiled~up hot water.
2. Boil up 700ml of milk. Add 40g sugar. Boil up at medium~low flame to 60 C. Mix with gelatin.
3. Use a filter to remove the bubbles. Cool it down.
4. Wrap with cling wrap. Put in refrigerator for 7~8 hours.
5. Add 2 tbsp of blue berries. Serve.
寶物 冇人知道( 印度椰子) https://youtu.be/QOFRZKURKis
桃膠糖水 https://youtu.be/gHshjFJUpR0
薑汁撞奶https://youtu.be/oR6ThO0SE9g
桃膠荔枝芒果凍https://youtu.be/zdOtLIC-B0I
冰涼綠茶益力多
https://youtu.be/xhbm_icm9RE
甜品(系列) https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QpH2ff0e37WtCe30Du7eO7
大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
Panna Cotta Served with Blueberries? Foolproof Dessert? Velvety Smooth & Remarkably Creamy
意式奶凍配藍梅
易到無法出錯的甜品
香濃如絲?滑
Panna Cotta
魚膠粉 在 JC製作 Youtube 的精選貼文
繼續夏日凍品點心系列！椰汁紅豆糕！今次5分鐘就學識！
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。
已加google translate english subtitle 英文字幕！
#椰汁紅豆糕！
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
00:00 介紹椰汁紅豆糕
00:15 材料：紅豆 3兩白糖 魚膠粉半兩(半包) 椰汁1罐 淡奶1罐
做法：用半斤滾水溶魚膠粉和糖
放鍋中加熱至溶化
加椰汁淡奶紅豆拌勻
加半斤冰混合至適當稠結狀態
05:01 放雪櫃2時候後 取出切開即可食用
請訂閱channel及按鐘，不斷製作內容發佈。
IG：http://www.instagram.com/jc.post
FB Page：http://www.facebook.com/JC.PostPro
魚膠粉 在 Mrs P's Kitchen - 【烘焙材料知多點－ 魚膠粉／吉利丁 的推薦與評價
烘焙材料知多點－ 魚膠粉／吉利丁／Gelatine】 炎炎夏日，很多人都喜歡做啫喱（果凍），奶凍，奶酪，慕絲mousse，大菜糕等甜品，但每次見到用什麼吉利 ... ... <看更多>