關於 鮨定山 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

勝鮨生魚片握壽司日式料理海鮮
營業電話：0225172073
營業地址：臺北市中山區興安街47號

#中山區 #勝鮨生魚片握壽司日式料理海鮮

* 優惠內容以官方最新公告為準

疫情期間優惠方案
熟食類附（丼飯。味增湯） 需提前半小時預定，都是現烤

預訂專線 02-2517-2073

熟食類有以下選擇
海鱺下巴。250
青甘下巴。350
鮭魚頭。350
日本蝶魚西京燒（醃味增口味）280
鮭魚腹肉。350
午仔魚一夜干。350
黃魚一夜干。350
花魚一夜干。250
椒鹽軟絲頭。250
雞翅買三送一。240
椒鹽松板豬。220
鹹豬肉。180
鰻魚飯。380

#內用以有先預約的貴賓為主
#內用只供應套餐 #預約分為兩個時段 《 18：00～19：50 》 《 20：00～21：50 》
#外帶一樣全品項都有供應
#訂位專線（02）2517-2073

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疫情期間會幫各個餐廳、飯店曝光 外送、外帶美食的資訊，各位有需要的朋友參考囉！

#一起加油 #挺過疫情 #盡一己之力幫忙業者 #防疫美食 #外帶 #外賣 #宅配美食

**** 同步發表 台北吃貨老饕美食討論區 ****

📍 鮨成真

🔺晚餐Omakase$3500+10%
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隱身 #雙城街 晴光市場巷弄 #鮨成真
#板前壽司名單繼續來搜集🤗
外觀小巧，鄰近周邊汽車停車場設置
對於吃貨的我來說相當便利！

軟絲 昆布鹽/赤貝 
個人喜愛軟絲黏牙的咀嚼感，單吃赤貝感受脆口新鮮，沾附芥末與昆布鹽更顯食材鮮味提升，好喜歡～😚

日本銀杏/三重縣 鰤魚
頭次看到牡丹蝦蝦卵，醃紹興海膽更顯甜味與口感，料理手法相當細膩

熱食：太刀魚、玉米/長崎 黃雞魚
#太刀魚烤過後香氣尾韻迷人，玉米甜味襯托出魚油脂香氣 #黃雞魚 肉質與油脂也是相當豐富，淡雅細緻口感😋

紅喉/白子
紅喉油脂細緻，白子油炸餘溫留存，外部酥脆與海苔手捲，口感層次豐富，下次一定要再加點！！
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📍 台北市中山區雙城街19巷11號
⏰ 不定期公休，每個月公布於粉專
☎️ 0902 290 281
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#master吃台北 #台北美食 #sushi #igersfood #igfoodie #foodie #foodphotography #foodstagram #omakase #台北壽司 #日本料理 #海膽 #taipei #金目鯛 #food #foodietaiwan
#master吃sushi #sushi #白子 #預約制

台灣人愛日本料理，光看在大台北地區的那麼多家日本料理店就知道
而作為無菜單的料理多半給人價格昂貴的印象，但今天要介紹和吱吱一起到的東區這家無菜單日料，真的是蠻高CP的選擇

無菜單也有一個讓人著迷的地方就是他的不可預期性😍 菜單根據時令食材和當日新鮮到店的魚類而定
但為了不讓所謂無法預期的東西，莫須有被等同於地雷，今天來好好介紹一下原 小料理

店風很簡約，享用美食前，會有一道開胃菜，把你的胃打開，今天師傅給的是
#老母雞湯
口感清爽不油膩，香氣濃郁，熱熱身準備擁抱接下來的料理🤪

#鯛魚片捲酪梨🥑
新鮮鯛魚被師傅處理的很好，沒有吃到魚筋，搭配了胡麻醬更增添清爽口感

#石垣貝昆布鹽新鮮柚子粉
味道和象拔蚌有點像，因為離殼後還不會立刻死掉，吃前會大力摔一下讓它縮起來，會有比較脆爽的口感👍

#海膽凍甜蝦昆布絲
最下層的馬糞海膽做成了果凍狀，上面擺上愛心💗拼對的甜蝦，搭配昆布絲調和口感，這道除了口感滿分💯視覺也高分💯

#木之牙味增焗烤腳蝦 #玉子味增焗烤腳蝦
日料必有的玉子燒，師傅處理在了焗烤腳蝦上，創意加上美味，大啖蝦肉配上一口梅酒著實美味

#牡丹蝦壽司
醋飯的香氣一直飄進鼻子，喜歡吧台對面著的視角看著師傅熟練的做著各類鮨種壽司🍣
酸甜的醋飯跟美味又新鮮的牡丹蝦搭配，真的是超優秀的🎉

#蝶魚握壽司搭柚子醬
蝶魚表面有炙燒處理，魚肉入口即化，師傅說現在是柚子季，所以我們當天蠻多搭配了柚子調味的料理美食，柚香清甜，口感清爽，也非常應景中秋佳節呢🎑

#長崎鮪魚大腹壽司
魚肉表面有刀切割處理，在和醋飯間加了蘿蔔絲提味🍣口感上還蠻特別的

#鰻魚
我很愛吃鰻魚，多半吃到濕軟的蒲燒鰻，今天師傅處理的有點像白燒和蒲燒的綜合🤔表層的鰻魚口感偏脆，裡面肉感軟嫩，有醬汁處理過不需要沾調味

#雪場蟹干貝餃🥟
北海道最常被捧場的蟹種，鮮甜飽滿的肉質，被師傅處理成包在餃皮裡面炸過，外酥內軟，搭配馬茲瑞拉起司和花椰菜的醬汁，還有松子粒裝飾盤面，非常的美味

#和牛三明治
這道我拍了好久，太可愛了，想到了借物少女和料理鼠王🤪別看小小一口的美味，處理的也很細膩，裡面還加了栗子🌰泥，嫩到不行的和牛肉加上甜栗子泥和酥烤的吐司🍞片，真的好想當天天的早餐啊🤤

#禧魚包海膽
聽說日本人很愛吃禧魚，炸過的魚皮表面酥脆，內層魚肉還是保有軟嫩的肉質口感，加上美味的海膽實在是大大的滿足

#白海膽柚子泡過的鮭魚卵海苔
明顯的柚子香氣，削弱了滿滿海鮮的腥感，更多了一股清香，口感上外酥脆的海苔搭上軟鮮的海膽和稍微用力咬破流瀉出充滿海味、鹹甜交織的鮭魚卵，實在是不可多得的美味享受

#鮑魚飯
肉質很有彈性，飯的軟硬口感介於粒粒分明和軟爛的中間，搭配了些山椒，香麻香辣的，還蠻有味覺衝擊的

#蜆湯
超級濃郁，不死鹹，顧肝好營養👍

#飯後水果
#梅子冰沙

吃日料最重要就是新鮮的食材，原小料理真的很實在的日料店，師傅也很厲害，店家醃製的梅酒很推薦呢，超好喝
偶爾嘗試一下很不錯的👏節假特別慶祝節日很推薦來感受一下，店內環境很乾淨，用餐氛圍也很好，份量也很飽，真心推薦給大家

【原小料理】
🏡地址：台北市大安區大安路一段83巷7號
☎️電話：0936 985 777
⏰營業時間：12：00～14：30 / 18：00～22：00（週一公休）
餐點價位分 2600 3600 4600三個等級
定位時候請選擇好您的餐點價位和告知飲食上的禁忌好讓師傅安排合適的餐食喔

#台北美食 #美食推薦 #東區美食 #日本料理 #無菜單料理 #日式料理 #日本料理

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□編集：みつぐ
□カメラ：みつぐ

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K-1ファイター　
⛓大岩龍矢プロフィール⛓

幼稚園から中学生まで空手を経験。
中学、高校時代はラグビー部に所属。
愛知県代表にも選ばれる。
大学時代にキックボクシングを始める
大学卒業後、上京。
武尊と盟友。
先輩の卜部弘嵩さんに
鎖をプロデュースされる。
実家は焼肉屋まんぷく。
所属ジム、K-1 GYM SAGAMI-ONO KREST

2016年8月20日、Krush -58kg王者・小澤海斗に挑戦し、判定負けで王座の獲得に失敗。
2018年12月16日、Krush.96のKrushスーパー・フェザー級タイトルマッチで王者の島野浩太朗に挑戦し、判定負けで王座の獲得に失敗。
2019年6月30日、K-1 WORLD GP 2019 JAPAN で芦澤竜誠に勝利。
2019年8月24日、K-1大阪で念願の皇治との対戦は延長、判定負け。
2019年12月28日、K-1名古屋でスタウロスエグザコスティディスに勝利。
2020年7月21日、レオナペタス選手とタイトルマッチで判定負け。2020年11月3日K-1福岡大会に出場し朝久裕貴に判定負け。
2021年3月27日Krush後楽園ホール大会にて山本直樹選手にKO勝ち。
2021年7月17日K-1福岡大会試合決定！
vs 江川優生


#武尊
#大岩龍矢
#大食い

#食べ放題 #廻転とやま寿司 #銀座


後で数えてみたら
お寿司74貫、デザート3皿、お椀3杯、サイドメニュー10品食べていました🍣

〔廻転とやま鮨 銀座〕さん
東京都中央区銀座8-2-16 FUNDES銀座 B1F
食べログ　https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13242663/


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わさ子です！
色々食べたりお酒も飲んだり、たまにデカ盛りたべたり🍚
ゆるい動画を投稿しています🐈
投稿ペースは未定、時間はだいたい18時くらい(予定)


SNSもやってます( ᐛ)
◎Twitter ➡️ https://mobile.twitter.com/ut_similia
◎Instagram ➡️ https://instagram.com/wasawasawasabi3?r=nametag

◎手書きイラストでグッズ作ってます🐈
https://wasako.booth.pm/

📩　ご用件は　
gmail➡️ horseradish553@gmail.com
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♪音源↣　https://dova-s.jp/
甘茶 URL⇒ https://amachamusic.chagasi.com/

今回は、新宿にある日本酒原価酒造さんで高級寿司の食べ放題をしてきました！
このお店を運営するクリエイティブプレイスさんが期間限定で行っている企画で、クリエイティブプレイスさんは他にもSUSHITOKYO81や鮨一を運営している！
本格寿司が今なら2500円！皆もぜひ行ってみてね！

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●今回伺ったお店
日本酒原価酒蔵 新宿東口店
〒160-0022 東京都新宿区新宿３丁目５−３ 高山ランド会館 B2F
03-5379-2277

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●TikTok
https://vt.tiktok.com/ZSJ4SqsGX/
●Instagram
https://www.instagram.com/riko_t1996/?hl=ja

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●デコピんプロフィール
ドラマ”愛をください”で芸能界デビュー。
ダンスや歌、お芝居やタレントにもチャレンジしてきました！
2019年に所属事務所を退社し、SNSを本格的に頑張ろうと思い、YouTubeやライブ配信を始めました！
まだまだ駆け出しですが、応援よろしくお願いします☺️

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【お仕事の依頼】
お仕事の依頼はこちらまでお願いいたします！
[email protected]