🍄【低罪惡低卡冰淇淋】🍄
#文末抽獎
哈囉打給後~你喜歡吃冰淇淋嗎?
相信絕大數人對於冰淇淋絕對是會抵擋不了,尤其是在現在那麼熱的天氣下😱,從外面騎車回來,冷凍庫拿出一桶冰淇淋,湯匙拿起來,直接開啃🤤,真的是有夠爽~
但你知道嗎? 一般市售的冰淇淋成份長期吃下來不僅會變胖胖,重點是長期吃下來會對人體造成傷害🤯,它主要是由超多糖、鮮奶油、蛋黃....製作而成,有些甚至還有反式脂肪這個口怕的東西。
所以今天也就來跟大家介紹這款從香港來的,算是低卡冰淇淋的先驅💪,#Fityo高蛋白冰淇淋 ,他是由少量糖份、鮮奶、乳清製作而成的冰淇淋🍦,不只相對健康,有蛋白質...超級無敵好吃!
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🔥抽獎啦🔥
這次廠商人也非常地nice,一樣提供給我們一堆冰淇淋給各位睿獸的粉絲們啦🌝,讓大家都能在享受冰冰涼涼的冰淇淋的同時也能同時控制好體態,趕緊給他抽起來~
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【#活動獎品】
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💥FITYO低卡高蛋白冰淇淋-家庭號2個與迷你杯10個x2組
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【#活動時間】
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🕛9/23號晚上準時抽出~~
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💥總結:這款冰淇淋算是跟我們合作超級久了,真的是蠻推薦給大家的👍,但要注意,這款糖份也是有的,如果吃太多也是會胖的喔,我自己是好幾次因為太好吃,貨到了直接啃2桶😅....
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#RESTSOL #健身 #RESTSOL健身 #睿獸 #飲食控制 #増肌 #健康 #增肌減脂 #代謝 #高蛋白 #高蛋白棒 #點心 #巧克力 #2eat2gether #冰淇淋 #低卡冰淇淋 #FITYO #夏天 #冰
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,【加入頻道會員】▶ https://goo.gl/mYsQKC ※支持乾杯小菜請加入"付費會員"小額讚 讓我們頻道持續運作並享有會員專屬福利 (◕‿◕) ✔︎訂閱主頻道 https://goo.gl/JUKTzj ✔︎訂閱副頻道 https://pse.is/KSZ97 ✔︎加入FB粉專 http...
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鮮奶油 乳清 在 Beautiful Life By GM Facebook 的最佳貼文
吃過才知道什麼是真正的好優格~
喜歡吃優格真的不能錯過超濃郁的希臘優格,
吃起來非常的綿密、濃、香醇!!
📍限時優惠:https://gbf.tw/izymc
EZ從2歲開始的早餐M很常幫他準備優格、水果、燕麥~
對於優格的挑選GM也是非常挑惕,吃過雪坊優格真的就會知道什麼就是濃、純。
希臘優格特色就是是將乳清蛋白過濾,把過多的水分及乳清蛋白去除,
形成更濃稠、固體的優格。
口感介於優格與乳酪之間,像較硬的優格,吃起來較有飽足感,
故較5號、6號優格綿密、香濃!
女孩們想要有飽足感又想吃的健康,優格是最好的選擇,還可以裡頭添加水果、燕麥、堅果。
吃得開心又吃得健康毫無罪惡感啊!~
雪坊5號精品優格
採用高品質鮮乳製作,並由台大管理團隊指導,以獨創黃金發酵方式,優格微酸不過於刺激嗆口、香濃馥郁,讓原本畏於食用優格者在品嚐後也會愛上喔。
商品特色
✔ 100%高品質純天然鮮乳製作,不添加奶粉和糖
✔ 不含香料、色素、防腐劑與化學添加物,適合寶寶、全家人食用
✔ LSABC五大優勢益生菌,完整照護腸道健康
✔ 唯一使用等同藥廠等級的無塵室環境製作,最乾淨的環境才能發酵出品質最佳的優格
✔ 5號優格與6號優格,提供您不同機能性菌種的保護,長期攝取、交替食用更健康
雪坊6號精品優格
對於很多人想試試原味無添加優格,但又不習慣沒有甜味建議可以搭配手工果醬。
優格搭配果醬完全100分~
雪坊所選用的水果都是最好有品質認證的水果,讓大家可以吃到水果最純的香氣而不是香料、色素或化學添加物!
果醬不單單只能加在優格,平時有吃吐司、氣泡水都可以加入!
低糖法式手工果醬
愛文芒果果醬
選用屏東枋山或台南玉井的愛文芒果,栽種方式採用自然熟成、草生栽培沒有使用除草劑製作,口感香甜,令人著迷。
✔ 夏天限定口味
✔ 草生栽培沒有使用除草劑
✔ 愛文芒果口感香甜
✔ 低糖、低熱量
✔ 不含香料、色素、及化學添加物
香蜜芭樂果醬
彰化員林江家栽種經驗已有 40 多年,曾獲得 95 年神農獎。不使用化學肥料,而採用竹筍殼撒在地面作為天然的肥料。香蜜芭樂是以台灣土芭樂結合珍珠芭樂育種而成,成功保留了土芭樂濃郁的香氣與柔軟的口感,結合珍珠芭樂較大的體型,外皮澄黃色,皮薄,口感柔軟,豐滿多汁,香氣十足。
商品特色
✔ 神農獎彰化員林江家種植
✔ 水果含量最高達75%
✔ 低糖、低熱量
✔ 不含香料、色素、及化學添加物
台灣桑椹果醬
嚴選屏東縣與嘉義縣以自然農法之農家所種植的原生種桑椹。桑椹是台灣很常見的莓果類水果,維生素C與鐵質含量高,有利造血。桑椹並含有多達18種氨基酸,能夠增進胃液分泌,促進腸胃蠕動,有益健康,製作時完整保留桑葚飽滿的果肉和自然的酸甜。
商品特色
✔ 採用有機桑椹,可吃到桑椹飽滿的果肉
✔ 水果含量最高達75%
✔ 低糖、低熱量
✔ 不含香料、色素、及化學添加物
優格冰淇淋
冰淇淋愛食客一定要試試!!
優格冰淇淋超級細緻綿密又不膩不甜~
使用各種頂級食材製作而成,低糖低脂、富有益生菌、且不添加色素香料及化學乳化安定劑,可以放心給全家人享用的健康冰淇淋。
炎熱夏季家裡備著冰淇淋隨時都能解熱~
在與大家分享更特別吃法,冰淇淋搭配希臘優格再加上麥片、水果、堅果,超級完美搭配好吃。
✔ 優格冰淇淋只採用鮮奶優格及自然栽種水果製作
✔ 無塵室生產製作
✔ 不使用鮮奶油、蛋黃、香料、色素、化學添加物
✔ 低糖、低熱量、低脂肪
吃好菌補好菌!
雪紡也有做益生菌,讓平時忙碌的大家也能隨身攜帶隨時快速補充~
一起吃好吃的優格、冰淇淋、果醬
一起種植好菌!
吃健康、吃安心、吃滿足
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#SNOWFACTORY
#雪坊優格 #早餐 #下午點心
鮮奶油 乳清 在 Saisai's Journey 賽的日札 Facebook 的精選貼文
:
#賽食譜|#卡士達醬 #卡士達
因為下一個影片是泡芙,
所以先來跟大家說說如何製作卡士達醬吧!
何況我打鮮奶油失敗,
實在沒資格教學大家哈哈哈哈哈
鮮奶油好難,除了溫度之外還不能打過頭,
加的糖也很注重,我直接放棄☺️
但是我獲得了奶油跟乳清🤣🤣🤣
(到底誰想知道)
• 食材”
雞蛋·一顆(或兩個蛋黃)
細砂糖·50g
低筋麵粉·30g(可用15-20g)
牛奶·200g
• 作法”
① 將雞蛋與細砂糖拌勻(不一定要完全無顆粒)
② 過篩30g低筋麵粉後拌勻,有些濃稠為正常現象(喜歡稀一些的卡士達醬,可以調整為15-20g)
③ 200ml牛奶中小火加熱到周圍有小氣泡即可(不可過熱)
④ 分多次加入麵糊中,速度要快的攪拌,有助於散熱
⑤ 攪拌後倒入鍋中,繼續小火加熱
⑥ 過程中繼續攪拌,會漸漸變成濃稠狀
⑦ 待它變為滑順即可倒出冷卻食用!
▴▴▴▴FAQ▴▴▴▴
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東買西買沒有一車滿滿竟也花了7,000多元,選了好友雄仔推薦的Arla抹醬、
小菜超愛的煙燻鮭魚、乾杯看一眼就秒買的泡芙...還選了一大盒起司pizza
當存糧,這次的開箱到底哪一款無限回購,哪一款又要小心呢!?
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這次在好市多買了許多東西, 像印花毯又買了2條,
而且剛好遇上特價每條折80元 , 原本459 立馬變成369了 ^ ^
印花毯dennis說舖在床墊上超柔軟觸感,他很喜歡~
也買了冰箱必備的牛奶、鮮奶油、奶油、雞腿排...
一起來看開箱吧! ^ ^
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又是一道超容易成功的點心-芒果奶酪
也很建議全家大小朋友 一起動手做唷!
親子時光 無價~
材料如下:
這次使用的 奶酪杯x6 (每杯的奶酪約80~85cc)
芒果適量 (需包含果泥及果丁)
牛奶250cc 鮮奶油250cc 砂糖50克
吉利丁片8克
註:奶酪的軟硬度可由吉利丁片的多寡來調整
吉利丁片加越多越固體
奶酪不需加熱 所以容器的選擇性很多唷!
祝大家成功 yummy!!
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鮮奶油 乳清 在 Pick Food Up 扌合- 你知道乳清有很多種嗎? 從做優格 的推薦與評價
所以扌合也一直想再利用這樣無添加的副產物--- ricotta whey 瑞可達乳清,來取代甜點中的鮮奶、鮮奶油或酸奶。 在現有的產品中,司康類、塔皮、派皮、 ... ... <看更多>
鮮奶油 乳清 在 (生酮食譜#11)KETO 發酵奶油白脫奶希臘優格乳清 ... - YouTube 的推薦與評價
... 發酵後的 鮮奶油 有一股特別的香味,我喜歡用它來製作蛋糕、餅乾等. ... 今天特別將發酵奶油白脫奶希臘優格 乳清 蛋白等一併製成影片,希望您會喜歡。 ... <看更多>
鮮奶油 乳清 在 [其他] 9分鐘自製奶油(使用四方鮮奶油) - 看板baking 的推薦與評價
https://jaisie.pixnet.net/blog/post/190783389
網誌好讀版
原本家中做麵包餅乾用的都是costco的無鹽奶油
價錢便宜,品質也ok
可是實在漲太兇,從兩百多一路漲到四百多,最近更是一口氣突破五百大關
這個價錢就不一定要買costco奶油了,也興起自製奶油的念頭
上次做奶酥麵包的時候就用四方鮮奶油做過一次奶油
不過那次是為了消耗快過期的鮮奶油,過程都沒有拍照
這次特地買了2公升的鮮奶油來製作,順便記錄一下
材料:四方38%鮮奶油,2公升300元
工具:士邦8公升攪拌機
用1半份量(1000g)製作,這是剛從袋子中倒出來的狀況,
可以看出鮮奶油非常濃郁,並非完全液態
用鮮奶油製作奶油其實就是打發打到過頭油水分離,
所以就不用像平常打發鮮奶油那樣注意低溫
網路上有人分享要先把鮮奶油放到室溫再打
實驗證明也不需要,直接打就可以在九分鐘完成
中速打2分鐘,鮮奶油已經打發了
中速打4分鐘,開始有點過頭,鮮奶油呈現不滑順的顆粒狀
中速打6分鐘,質地更硬,顏色轉黃
中速打8分鐘,油水開始分離
原本都是兩分鐘拍一次,下次應該是10分鐘,
但中速打9分鐘後,奶油已經分離,缸底只剩乳清,奶油都卡在攪拌球上了
把奶油跟乳清分開,1000g的鮮奶油得到473g的奶油還有乳清,
乳清千萬別丟,可以拿來做麵包
把奶油放到烘焙紙上整形成條狀,若要做鹹味奶油可以在整形前加鹽攪拌均勻
包起來放進冰箱冷藏保存
做完奶油當然要試用看看,馬上把乳清拿來做吐司,並用奶油做了Scone
[食物]試用自製奶油做的Scone與芋頭吐司
https://jaisie.pixnet.net/blog/post/190784196
自製奶油需要花的時間不長,成份很簡單,用起來也安心
跟市售奶油比起來偏軟,放室溫很容易軟化
試做吐司與Scone後覺得跟市售奶油沒有太大差別,不會不好操作
吐司吃起來沒有什麼特別的香味,Scone奶油含量比較高,略吃得出奶油香
以價格來說,大約150元可以得到一磅的奶油,跟市面上的奶油價格沒有差很多
但自製奶油的水份無法去除得很乾淨,可能不太耐放,這點待觀察
四方38%鮮奶油市面上並不好買,我是直接打電話跟四方鮮奶訂的
主婦聯盟還有有機商店可以買到四方25%的玻璃瓶裝鮮奶油,
乳脂肪含量不夠高,不適合拿來做奶油
四方還有賣70%鮮奶油,買過一次,不太喜歡它的味道,還以為壞了打電話去問過
目前用38%的鮮奶油自製奶油覺得最美味~
其他市面上的鮮奶油只要在35%以上應該都可以拿來試試!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.51.220
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1423312073.A.0A0.html
再加牛奶稀釋成38%跟25%
很容易打發
抹面沒問題~
(可是也容易打過發)
※ 編輯: jaisie (114.136.4.25), 02/08/2015 13:31:47
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