👩🍳17懶人料理不專業食譜分享👏
🚩鮮蝦蘆筍筆管麵
步驟一:備ㄧ鍋滾水,丟入筆管麵滾約10分鐘撈起浸冰水備用
步驟二:蝦子剪鬚、撥殼留蝦頭
步驟三:倒些許油爆香蒜頭後放入蘆筍及蝦爆炒,炒至半熟撈起備用
步驟四:倒入筆管麵,利用爆炒後的蝦油與筆管麵充分混合,再倒入步驟三撈起備用的蘆筍及蝦一起拌炒,最後再放入ㄧ片起士片拌炒至融化即完成(可依照個人喜好加入少許鹽及胡椒)
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