▍台灣的乳牛和酪農,照顧著我們,也值得我們的照顧。—— 鮮乳坊 獸醫阿嘉
Dear 一起前行的奶粉們:
鮮乳坊今年六歲了,從1個由群眾集資而生的計畫,到1個與群眾同行的品牌。
這個月和你們回顧了那些年我們一起追的牛奶,看見六年來的點點滴滴,不論是辛苦抑或是幸福,都有奶粉們一起度過。我們也分享私房推薦路線,跟著合作店家遊山玩水、穿梭街弄。也推出了很多回饋慶祝,邀請新朋友、老朋友一起共享!
而今年六歲生日,其實沒想過會是在疫情期間艱難地度過。但幸好,我們還有夥伴,能在視訊會議上互相加油打氣,也幸好,我們還有奶粉,在粉專留言、社團貼文裡能彼此聊天擁抱,甚至幫忙解答新朋友的疑難雜症。
鮮乳坊走過六年,從1個合作牧場,到5個合作牧場;從1個乳牛獸醫,到1個酪農產業。我們對人、對鮮乳、對牛隻、對土地的照顧不變,只有變得更努力的守護。
想邀請你在週年慶最後一天,一起用十分鐘的時間,回顧這2190天的改變——同時,以人為本的態度不變、對鮮乳純粹的堅持不變、對牛與牧場的照顧不變、關懷在地的心也不變。
謝謝奶粉們一起走過六年,陪伴鮮乳坊對信念的堅持沒變。
而接下來的歲月流年,每一步實踐的過程,都將有你們一起,創造更多正向改變。
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
鮮 乳 坊 合作牧場 在 鮮乳坊 Facebook 的最佳貼文
民國80年,剛踏入養牛的常禎二哥,
種牧草、擠牛奶、洗牛舍,樣樣靠自己蠻幹苦幹,
牧場也請不起幫手,只能什麼都自己做。
抱著 #人若瘦牛就勇 的決心,
幾乎24小時和牛膩一起,從觀察中不斷學習,
和牛熟悉到,光是看花色就知道就知道是哪一頭,
然後對牠的乳量、健康狀況瞭如指掌。
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現在,#常禎二哥變了...
不再24小時待在牛舍、也不再每天都下去擠奶餵牛。
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但,空出來的時間,他卻一秒也沒閒下來,
任何國內外現代化設備, 都積極認識和嘗試,
更自己研究豬舍負壓設計,改良成獨創的小牛舍,
他樂於接納「動物福利」趨勢對於經濟動物的期待,
導入乳牛水床、按摩刷背機等昂貴的動福設備,
#自動榨乳機器人 也即將把「榨乳權」歸還給乳牛!
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於是,#豐樂牧場也變了!
30年內,從37頭牛到現在超過1000頭牛,
二哥雖然無法再像過去一樣一秒認出每一頭牛,
但更多牧場夥伴、駐場獸醫的加入,
分擔每日例行的工作、更專業分工的照顧牛,
讓二哥能夠把更多的時間用來打造更好的牧場,
專注於牧場發展策略、放眼更遠的目標,
因此讓豐樂成為 #鮮乳坊最重要的第一個合作牧場,
以及 #全台灣第一瓶A2酪蛋白鮮奶!
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牛是活的,牧場也是活的,隨時都在改變,
不論豐樂牧場的表現,在酪農界多麼突出、指標性,
#有些事是不變的,二哥說起「養牛」對他的意義:
「看到每隻牛毛色亮亮、很健康,就很有成就感!」
對牛好的心,永遠這麼簡單而踏實,
因為,牛好,人才會好。
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鮮乳坊今年6歲了,5月是豐樂的生日月,
感謝這些 #改變與不變,
一起祝 #豐樂牧場5月生日快樂 吧!
by #牧場特派員Q編
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✨初心與堅持|對人、奶、牛、土地的努力不變,只有變得更在意
#豐樂生日月
#鮮乳坊六週年
#改變我沒變
#keepmooing
鮮 乳 坊 合作牧場 在 鮮乳坊 Facebook 的最佳貼文
#鮮乳坊的牛牛們通通都注射完疫苗囉
#別擔心有獸醫在
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上週,獸醫阿嘉在合作牧場間忙進忙出,
為了幫牛牛們注射「牛結節疹」疫苗。
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牛牛聽不懂人話,無法乖乖不動打疫苗,
整個過程讓獸醫、酪農都充滿危險,
只要一個不留意就可能被體型壯碩的牛牛撞飛,
一整天下來,搞得全身汗水、牛糞。
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還好感謝酪農好友們的配合以及大家全力支援,
疫苗施打都順利完成囉!
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只想告訴你:
我們的牛牛很好!鮮奶也很好!
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by #牧場特派員Q編
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聽聽獸醫阿嘉說明「牛結節疹」:
https://www.facebook.com/ilovepuremilk/videos/205983464323767
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#那些你所認為的理所當然都得來不易