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鰂魚涌-鯛魚湯專門店：原隻波士頓龍蝦烏冬（$138）、鮑魚花膠魚肚湯烏冬（$138）
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鯛魚營養價值高，除了低脂高蛋白，仲有豐富菸鹼酸，對神經系統、大腦功能、情緒調節都有幫助，聽落已經勁吸引喇！雖則呢度全部都係食魚湯烏烏冬/湯飯，但選擇都好廣而且吸引，一般豬/牛/海鮮如帶子/烏賊/廣島蠔/蕃薯蜆蝦烏冬，都係$80左右，價錢都唔貴。
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貴價海鮮選擇都好多，花多眼亂樣樣都想食，有鮮象拔蚌貝柱、鮑魚花膠魚肚、原隻波士頓龍蝦等！賣相美，份量足，材料新鮮，魚湯鮮甜偏濃味，膠質感唔重易入口，烏冬彈牙，整體性價比滿意。
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✅#nee_eat_quarrybay
鯛魚魚湯專門店 (鰂魚涌)
鰂魚涌海堤街6-16號龍景大廈地下3A舖
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帶左兩部手機出街，一部主要的無左電，帶左電又漏左條線，咁另一部有電，但唔知點解換左張有data的卡落去都打唔到電話又no connection🙄，現場又無wifi。咁唯有問人借條線，點知借完又發覺我舊電係無電既，真係_到一個點🙈
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#鰂魚涌美食 #魚湯 #鯛魚 #鯛魚湯專門店 @ 鯛魚魚湯專門店
有我地三個去食食食～🍲🍛🍜🍝
e間嘅海鮮真係好好食架😋
最開心食到啖啖肉嘅龍蝦🐲
楊靜文
3個👱🏻♀️👱🏻♀️去食好野~~😂😂
快的按入黎睇下啦😍😍😍
#鯛魚湯專門店#龍煆#海膽#鮑魚#你仲唔快的黎試下😉😉😉
🍲-鮑魚花膠魚肚魚湯烏冬-
Abalone fish tripe & fish maw w/ soup udon
$138
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見到呢個手打烏冬上既配料都已經覺得好高級同吸引~~
呢碗烏冬上面既食材好豐富同足料, 有兩件鮑魚、幾片花膠同魚肚 。花膠都算滑身, 但炆/煮得唔夠淋, 魚肚吸收左鯛魚湯既味, 所以好入味。
鯛魚湯底好濃郁, 所以啖啖手打烏冬都食到魚湯🐟既鮮味, 不過食多幾啖我就開始覺得個魚湯鹹左少少。
Rating: 7.5/10
#Karenkyt_港島區
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📍地址: 鯛魚湯專門店
灣仔天樂里3號橋康大廈地下C號舖
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鯛魚魚湯專門店 Snapper 限量供應 原隻龍蝦濃湯烏冬 鰂魚涌海堤街 quarry bay 炸餃子雞翼 日式定食 炸豬扒 林公子生活遊記
https://www.mrlamsan.com/2019/11/snapper-quarry-bay.html
#Snapper #鯛魚魚湯專門店 #香港美食 #日本菜 #鰂魚涌美食 #龍蝦
最近少左出旺角區搵食
走左去港島搵食
隔左一排無去鯛魚湯專門店
印左新餐牌有新菜式
最搶眼就係原隻龍蝦湯飯或烏冬
$138一碗
呢度既魚湯係花長時間熬煮而成
味道特別濃鮮,隔住都聞到魚鮮味
有多種食材配搭濃湯
每一啖都係魚既精華所在,相當滋潤健康
原隻波士頓龍蝦烏冬
上菜時會有底火熱住
所以食到最尾都係熱既
龍蝦鉗會預先幫你整過
簡單就可以拆肉來吃
啖啖鮮味,感覺豪華豐富
麵條吸滿濃湯,感覺特別嫩滑彈牙
湯底夠鮮甜,一絲油膩感都沒有
另外仲可以追加食材
但有一隻龍蝦已經相當足夠就沒有添加了
龍蝦已預先開邊,用叉就可以起肉食
都相當彈牙,將龍蝦膏混埋入湯食更滋味
小吃點了炸餃子雞翼
釀入肉餡再炸香
外層雞皮夠脆口,餡料仍然有肉汁
另外有好多款日式定食
個人就最推薦呢款炸豬扒
一款有沙律,魚湯,白飯,厚炸豬扒
沙律菜都比得多,夠新鮮,添加了少許芝麻醬
厚切豬,麵衣脆,肉多汁
配埋沙律醬食一流
配一碗魚湯,一樣可以品嚐到店家招牌湯
鰂魚涌海堤街6-16號龍景大廈地下3A舖
Shop 3A, G/F, Dragon View House, 6-16 Hoi Tai Street, Quarry Bay
龍蝦 鯛魚湯 泡飯的精髓，在於鮮味濃郁，不加味精的鮮魚湯，混合龍蝦或其他海鮮烹調，爆發讓人驚喜的鮮味，適合配搭飯或烏冬。本影片以動感手法拍攝， ... ... <看更多>
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鯛魚 魚湯專門店. · March 8, 2017 ·. 灣仔新店現已試業. 多謝各位支持. 地址：灣仔天樂里3號橋康大廈地下C鋪（近鵝頸橋街市）. 電話：25061868. ... <看更多>