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這張根本就是艾莉兒啊🤪🤪🤪
今年生日一樣在W度過
在台北我真的很愛這裡
很舒適 很放鬆 很Chill
服務到位 鴨肝滷肉飯也好吃
一年犒賞自己一次我覺得不為過
當然一樣拍了很多性感美照
之後再來慢慢出圖🤪
⭐️IG： https://instagram.com/danajhou?utm_source=ig_profile_share&igshid=qf9q8wp51tjk
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#店家自薦
提起川味料理
您的眼簾是否只出現紅色
您的味覺是否只跑出辣感
紅與辣就只是川菜的表象
「麻、辣、鮮、甜、香、鹹」
才是麥面子川味的精華所在
聽說
麥面子尚有一強主打
未演先轟動的傳奇
「還在找店面
就被下訂兩千籠」的
中式點心-小籠湯包
「黃金十八摺」
只是領域基本功夫
提移能皮薄不破
開窗能見餡多味美
吸吮能嚐清甜豐沛
入口能覺鮮味浮現
正是麥面子湯包師傅
箇中厲害的功夫所在
創意口味的小籠湯包
也絕對會讓您的味蕾
不再執著於經典口味
在麥面子ㄧ道道
看似簡單的家常菜餚
往往最需要細膩功夫
麥面子的師傅們
在調料、調味、火候
與烹製程序上講究拿捏
為得就是將道地的精華
精準完整的注入在
麥面子的每道料理上
用心將川味點石成金
顛覆您對川味的想像
邀請您攜伴前來品嚐
最具魔術色彩的
麥面子川味麵食
麥面子麵食館
🏠 中壢區復興路48號
☎️ 03-2807776
⏰ 營業時間：11:00-14:00
：17:00-21:00
🌟每週一固定公休🌟
☑️我們附有兩間小包廂，可容納6-8位以上的小團體🍴
☑️提供酒精消毒，飯前飯後都可使用
☑️停車不煩惱，周圍有4個付費停車場可停車🅿️
#黃金松露鴨肝滷肉飯
#黑鑽松露湯包
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J&J Private Kitchen 私人廚房
#jjprivatekitchen
🌿 台北市松山區健康路8巷1號
——— *
一直都挺喜歡嘗試私廚的
有種像在朋友家裡作客的輕鬆自在感
而且只有自己人用餐
不像在外頭餐廳那樣有拘束感
不過很多私廚都有最低人數限制
揪人是麻煩了一點😂
這次來朋友很推薦的J&J私廚
走的是中式的菜色
十人才開桌，一人3500元
雖然已經有事先說想避免的食材
但還是遇到了幾樣不喜歡的🥲
像是花膠、豬腳、花生等等
不吃牛的兩位朋友，主餐換成了伊比利豬
不知是火候沒條理好還是如何
乾澀的難以下嚥（我試吃了一小口）
而且量非常的少，約三片薄片
但是和牛頰非常的軟嫩好吃喔
另外主打的鴨肝蚵仔酥滷肉飯也是一絕！
可惜份量太少了
以男生來說比較沒有吃飽
我也是大概七分而已
整體的菜色並沒有特別突出的點
口味算是大家都能接受的
我個人覺得表現中規中矩
✨ #以希的美食記事本
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很常聽到有人說我們的影片根本不是教學影片，90%的玩家都挑戰失敗。
這簡直是錯得離譜！今天就來看看我身為首席導師的教學之力！
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沒想到陷入僵局的父子關係，卻因為武俊傑苦心研發的"鹹蛋黃剝皮辣椒義大利麵"，以及鴨肝滷肉飯，用一道道充滿台味的西餐料理，融化父親的心，獲得肯定 ... ... <看更多>
隱藏版鴨肝滷肉飯．真身秘笈】 Foie Gras Lobaben Lifehacker 正確的吃法，是先用湯匙拌勻滷汁，再把鴨肝劃開，連著滷汁、飯和鴨肝挖一口吃， ... ... <看更多>
鴨肝滷肉飯 在 [食記] 路易奇別樓鴨肝(好吃)滷肉飯(不好吃) - 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱：路易奇別樓 The Other Floor by Luigi
消費時間：2020年12月
店家地址：高雄市前金區五福三路57號B1（大立A館B1）
店家電話：07 251 0002
營業時間：12：00～22：00（最後點餐時間 20：30）
餐點價位：鴨肝慕斯餃老母雞湯（280元），
烤慢燉辣味手撕牛（180元），日本A5和牛鴨肝小漢堡（320元），
芝麻葉炙燒菲力沙拉（180元），焗烤朝鮮薊心佐脆餅（180元），
剝皮辣椒大蝦鹹蛋黃義大利麵（180元），鯷魚蒜味蝦（180元），
龍蝦義大利麵（680元），鴨肝滷肉飯（240元）
可否刷卡：不可以
有無包廂：有
推薦菜色：芝麻葉炙燒菲力沙拉
停車地點：大立百貨地下停車場
鄰近捷運：中央公園站
圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353321078
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路易奇別樓開在大立百貨A館的地下一樓，
也是路易奇餐飲集團在大立百貨A館之中所開的第三間餐廳，
前兩間餐廳都是開在八樓的，
分別是路易奇火力會社跟CRIS Steakhouse，
很特別的在一間百貨公司之中，
可以看到同一個餐飲集團所分開的三間不同餐廳，
不過，
也可能是因為路易奇別樓跟大立百貨的經營者有一些特別的關係，
不然，感覺也很少的百貨會這樣做。
當然，對於消費者來說，好不好吃還是比較重要，
至於同集團還是不同集團好像就不太有差別了。
不過雖然說路易奇別樓是路易奇餐飲集團所開的第三間餐廳，
但是，實際上，
路易奇別樓還比較接近是大立百貨A館地下一樓美食街之中的一個櫃位，
跟一般所認知的餐廳或是餐酒館還是有比較大的差別。
最主要的原因是路易奇別樓沒有自己的用餐區，
而是跟所有美食街一起共用一個用餐區，
雖然不是說這樣不行，
只是給人的感覺對比上樓上的燒肉店或是牛排館，
這樣的空間品質就相對的低落不少。
路易奇別樓的菜單很簡單，
第一面是菜單，而第二面是酒水。
價格上看起來是還好，
也維持路易奇餐飲集團的做法，以相對的低價來吸引客人的目光。
當天四個人，點了鴨肝慕斯餃老母雞湯（280元），
烤慢燉辣味手撕牛（180元），日本A5和牛鴨肝小漢堡（320元），
芝麻葉炙燒菲力沙拉（180元），焗烤朝鮮薊心佐脆餅（180元），
剝皮辣椒大蝦鹹蛋黃義大利麵（180元），鯷魚蒜味蝦（180元），
龍蝦義大利麵（680元），鴨肝滷肉飯（240元），合計是2420元。
芝麻葉炙燒菲力沙拉（180元）
當天芝麻葉用完，店員有提前告知會換成貝比生菜看看可不可以接受。
生菜的部分沒有什麼問題吃起來的感覺也不錯，
更讓人喜歡的是菲力的嫩度，
因為沒有炙燒的太久，
所以吃起來還是保有很棒的口感而且牛肉鮮味也很棒，
再加上稍微帶酸味的調味，
是會讓人更期待接下來的料理，
不過...遺憾的是，這個就是當天最好的東西了。
鯷魚蒜味蝦（180元）
蝦子沾上了蒜味醬汁的感覺還不錯，
配上麵包一起吃很合適，
調味上比較重一些，
對愛酒人士來說應該很適合配酒。
烤慢燉辣味手撕牛（180元）
跟原本想像的手撕牛有不少的落差，
因為看起來就是跟燉肉差不多的感覺，
好像不管是菜單上還是處理上好像都沒有「手撕」這兩個字的必要性。
吃起來會偏辣，不是壽司羊喜歡的味道，
不過同行的朋友倒是很愛這一味。
鴨肝滷肉飯（240元）
這個本來是當天最期待的東西之一，
不過吃起來的感覺卻是很平凡的組合，
原因並不是因為這個鴨肝不好吃，
鴨肝表現得還不錯，該有的嫩度油度都有，
會讓人下次想要單點一塊來吃吃看。
當天比較失敗的是底下的肉燥，
雖然是說用上的牛肉去做肉燥，感覺很厲害，
可是味道上整個都不對，
不要說是不是牛排館切剩的邊料，
純粹以這樣的肉燥來說，
還不如路邊攤的一般滷肉飯，
甚至可以說，
如果是要配鴨肝或是其他的料理，
單純的白飯吃起來味道都還比較好。
日本A5和牛鴨肝小漢堡（320元）
這個是朋友點的漢堡，壽司羊沒有吃到，
不過聽說就是很油很肥的漢堡，吃起來沒有太多牛肉的味道。
鴨肝慕斯餃老母雞湯（280元）
湯的味道很清，沒有太多的調味，可以喝得到雞湯原本的味道。
鴨肝慕斯餃吃起來的味道也不錯，外皮不軟爛，應該是可以喝喝看湯品。
剝皮辣椒大蝦鹹蛋黃義大利麵（180元）
吃起來稍微有點辣度，不過還在可以接受的範圍中，
整體來說中規中矩，算是普普通通的義大利麵。
龍蝦義大利麵（680元）
壽司羊必須要承認，會點這個是因為有龍蝦這兩個字的關係，
路易奇別樓使用的是已經煮好冰起來的龍蝦，
以份量來說應該是用上半隻，
以波士頓龍蝦義大利麵來說，價格不算貴，
不過龍蝦肉吃起來就比較沒有彈性，稍微偏軟一些，
鮮味OK，不會有腥味，鮮甜味中等。
比較讓人失望的是義大利麵，
吃起來的口感很普通，
醬汁不好也不壞，就是中規中矩的感覺，
摻上洋蔥的組合讓人不是這麼喜歡。
焗烤朝鮮薊心佐脆餅（180元）
剛上來的時候非常的燙，吃的時候要小心，不要被燙到，
味道上的記憶點不多，也是一份中規中矩的開胃菜，
不過...上菜的順序很奇怪就是了XDDDD
感想：
對於壽司羊來說，
路易奇別樓就是各項的東西都差一點的餐酒館，
價格上差一點（便宜一點），然後餐點也差一點，環境也差一點，
不確定之後會不會做出調整，
但是總會感覺，因為價格相對不貴，
所以使得路易奇別樓在調味上跟食材的使用上總會沒有到位，
也沒有到很不好吃，
但是吃完之後就會讓人覺得，
還是去樓上吃CRIS Steakhouse就好，
畢竟一份龍蝦義大利麵跟一碗鴨肝滷肉飯的價錢，
如果再配上一份前菜，
都已經超過部分牛排的價格了。
當然每個人的選擇不同，需要的氣氛也不同，
相對於路易奇火力會社跟CRIS Steakhouse，
路易奇別樓就是美食街的一間小店，
雖然空間上沒有這麼好，
但是好處是可以這間點個前菜，隔壁點個披薩，對面點個拉麵，
然後大家一起吃，分享不同的美食。
不過要提醒大家，如果可以，絕對不要選圓桌高腳椅的部分，
因為坐起來不只是不好坐而且空間很小，餐點很快就會擺滿。
不是一個讓人很舒服的用餐區，
如果是坐在金窯義式料理的吧檯或是美食街的共同桌面區都合適許多。
最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.103.15 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1612538043.A.D28.html
※ kamgx58:轉錄至看板 Food 02/05 23:15
※ 編輯: kamgx58 (101.10.103.15 臺灣), 02/05/2021 23:15:55
謝謝啦～～～
感謝支持～～～
希望有幫助到您～～～
嗯嗯嗯，這樣說好像也是，只是名字就不會像路易奇這麼相似～～～
好喔，請問大大吃了什麼呢？
※ 編輯: kamgx58 (49.216.183.148 臺灣), 02/10/2021 18:32:45
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