關於 鵝肉 菜單 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

❤️#貓少女x美食
板橋美食鵝掌櫃～平價鵝肉板橋必吃美食！
身為鵝肉控的我，到處去找好吃又平價的鵝肉～
喜歡吃鵝肉的人一定都知道，鵝肉的價格不便宜呀！
尤其是好吃又鮮嫩的鵝肉，價格可是十分驚人
今天Kitty來到板橋火車站附近，
找到一家平價又美味的板橋鵝肉～鵝掌櫃😍
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價格非常甜，想吃鵝肉的人一定要選鵝掌櫃✨
給你甜蜜的價格，物超所值的份量！
而且還有各種餐點任君挑選，
也有老闆親自研發的創意口味呢～趕快進來看看🥰
店門外掛著兩隻燒鵝，在門口就可以看到現切鵝肉
功夫一流，每塊鵝肉切的剛好，
有時候還會噴出超級juicy的肉汁，
讓人看了口水直流，想要進去大快朵頤呢！
給你新鮮、現切的優良品質，實惠又可愛的價格👏🏻
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櫃台前有貼著感謝狀，老闆的熱心與關懷
十分有愛心，很值得稱讚鼓勵呢👍🏻
一進去就可以看到大招牌，琳琅滿目的餐點好誘人
菜單上的鵝肉品項很豐富，
有冷盤、主食、湯品、便當、單點、掛爐大燒鵝、剝骨蔬果鹹水鵝等等
店家明亮乾淨，寬敞舒適～
裝潢風格很有古早味的感覺，讓人好懷念呀！
座位區的桌子蠻多的，很適合在這裡用吃飽再回家～
鵝掌櫃也有和UberEats、foodpanda外送平台合作
板橋地區現在電話訂餐點滿300元，有外送服務喔👍🏻
（依照店家當天情況而定 , 也加line詢問哦 )
喜歡吃鵝肉的人隨時都可以點餐回家享用🥰
話不多說，來分享今天點了什麼吧💕
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📍港式掛爐-黑松露燒鵝-
原價688元、拍照打卡現正優惠588元
高級的享受、平價的消費～
超級特別的口味！好驚艷有特別！
老闆佛心來著，肉質有黑松露之外，吃起來超幸福😍
松露香氣濃厚迷人，配上鵝肉實在太可口啦！
而且肉汁飽滿肥美，有著獨特的松露香
幸福又特別的口感，超滿足呢👍🏻
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📍掛爐大燒鵝（2-3人份）-350元
掛爐大燒鵝的口味比較濃郁，
喜歡口味比較重的人一定會愛上！
紅潤鮮美的肉質，彈嫩鹹香、十分夠味😍
而且皮吃起來脆彈酥香，喜歡吃鵝肉一定要點這個👍🏻
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📍蔬果鵝肉切盤（2-3人份）-300元
健康清爽的蔬果鵝肉切盤，吃起來很美味！
使用多種蔬果料理的鵝肉切盤，
帶點蔬果的甘甜與清香，紮實又爽口～
皮非常Q彈、滑嫩嫩的口感，肉質鎖住蔬果的甜香，
讓人喜歡到一口接著一口呀🥰
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📍黃金鵝肉飯（大）-80元
超級大碗的黃金鵝肉飯，好驚艷呀😍
鵝肉丁+燜筍+滷蛋，豐富又份量多～
還有滷的入味的燜筍及滷蛋，營養超均衡😆
而且鵝肉丁沒有骨頭，讓你吃到肉質鮮嫩又多汁！
還有淋上鹹香涮嘴的醬汁，吃起來超爽口😋
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📍麻辣臭豆腐-40元
大塊又有一定的厚度，又臭又辣超級香
配上黃金鵝肉飯超對味，讓你吃了十分滿意✨
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📍麻辣鴨血-40元
肥嫩多汁的鴨血，吸附飽滿湯汁，一咬下去就爆汁～
辣度足夠，而且滷的很入味，越吃越香😝
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鵝掌櫃的餐點份量很多，而且價格真的很平價
鵝肉鮮嫩多汁，越吃越好吃呀😋
好吃又美味的口感，完全是板橋人的福音啊！
板橋美食首選、小資族的最愛，
快來鵝掌櫃品嚐美食，讓你一秒愛上的美味🥰
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📍鵝掌櫃-鵝肉料理/燒鵝
✨電話 : 02 - 2963 3825
✨地址：新北市板橋區板新路229號
(板橋車站3號出口 , 步行7-8分鐘)
✨營業時間 : 上午11:00 - 下午2:00
下午5:30 - 下午9:00（完售會提早休息）
✨IG：@gooseglod
✨FB粉絲專頁：https://m.facebook.com/鵝掌櫃-鵝肉料理燒鵝-100394515075988/
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#今天真開心！
#媽媽生日快樂
#保師傅綵衣娛親
疫情逐漸穩定，今天給我娘補過生日。

幾天前， #Cutaway卡個位美食外送平台 聯絡我，說看到我在「料理·台灣」雜誌中寫到，期待 #天廚菜館 恢復營業後，能利用外送平台點餐，追上後疫情的消費改變，以行動支持老店，所以卡個位的老闆想免費請我吃天廚。

疫情沒有升溫時，每個月要帶我媽出去吃飯兩三次，天廚菜館是選項之一，我媽媽自己也會約阿姨們去天廚聚餐，大聊我父親生前最愛吃的北方菜。

我甚至不知道一向對吃什麼都沒有意見的母親，會在她姊妹淘的面前，挑剔天廚的山東湯做得不對，什麼料沒有放，酸辣味也不夠，這是天廚菜館的邱經理偷偷告訴我的。

我媽沒打疫苗，這陣子都待在家，於是趁機借花獻佛，上平台訂好菜送回娘家，我選了非常超值的 #天廚套餐：
⋯北平烤鴨兩吃，
⋯雞絲拉皮，
⋯鮮豆雞絲，
⋯京醬肉絲，
⋯合菜戴帽，
⋯鍋塔豆腐，
⋯翡翠炒飯或什錦炒飯。
烤鴨一整隻，其餘均小份，足四至五人吃，3250元。

另外又點了軟兜代粉，花素蒸餃，蔥油餅，以及壽桃三份六粒。

由於卡位個提供的不是天廚的全菜單，沒有太多平常我媽媽愛吃的軟軟的菜，所以昨天中午專程跑去天廚自費加點了蔥燒海參，糟溜魚片和炸蝦球，並交待今天中午搭卡個位的外送便車一併送到娘家。

雖然有了壽桃，但覺得不夠熱鬧，之前看到卡個位的合作夥伴也有我的愛店之一，西門町的 #麵包廚房，趕快在前一天下訂天下無敵好吃的芋頭蛋糕，給我媽媽多一點開心。

今天近中午回娘家，清點一下菜色，準備了近二十個大大小小的盤子和鍋子，等著卡個位送來好菜，因為即使是外送外賣，也要擺盤整齊，這也是現在流行的 #儀式感，而這件事就交給我葛格保師傅了。
這應該是第一次在家幫長輩過壽，我個人最輕鬆的一次，不用下廚張羅，只要輕鬆開直播，動動嘴就好。

直播影片在這裡：
https://fb.watch/7nACHgaKFF/
（抱歉，fb我沒下廣告，所以橫拍變zoom in了嗎？）

門鈴叮咚一聲在我指定的時間響起來，保師傅一盒盒打開排盤，我媽媽一筷筷先吃先嘗，我非常高興天廚菜館的菜餚符合期待並隱藏驚喜。

首先天廚真不愧是50年老店，打包功夫也一流，紙盒打開，塑膠袋中的菜餚一絲不苟，鍋塔豆腐整齊排列，京醬肉絲蓋住蔥絲。

最讓我我想不通的是合菜戴帽，那片厚厚的煎蛋完全覆蓋炒合菜，塑膠袋也沒有髒兮兮，保師傅一拉一推非常輕鬆，上盤的模樣就像廚房端出來一樣，就連烤鴨也是，沒有亂七八糟的剩菜感。

因為疫情的關係，我會使用不同的美食外送平台叫餐，但我最常用的就是卡個位，其中有一個非常重要的原因是，我所熟悉的美食沒有改變，菜色和菜量都沒有變。

就在幾周前，我利用另一個美食外送平台點了某家酸菜白肉鍋，這也是我娘愛的味道，但送到家和店裡吃的同價不同料，我不怕多花錢，多付一筆管理費（即外送費），或是提早一天下訂，我要的是美好的用餐經驗。

天廚的烤鴨送到家仍有餘溫，鴨肉不必回烤，餅皮不必回蒸，當然鴨皮的酥脆度有差，不過還是很好吃，是我熟悉單純只靠甜麵醬調味的厚皮荷葉餅包捲的北平烤鴨。

意外的是，算好的盤子不夠用，原來多了一道涼拌白菜心，我知道這是內用到一定價錢的贈菜，卻不知外送亦然，還是天廚加送給我的開胃菜。

天廚菜館的料理皆自製，看壽桃就知道，形狀很立體，惹得我娘笑嘻嘻，最後芋頭蛋糕也來叮咚了，濃濃的奶香加芋香，我娘吃了一塊，怕吃太肥不敢追加，竟把黏在蛋糕刀上的鮮奶油和芋泥刮下來吃乾淨。

其實幾天前，就是我和保師傅打疫苗的隔天，也透過卡個位叫來米其林必比登的 #阿城鵝肉，除了湯米粉和湯油麵的湯汁有些許滲漏，韭菜綠被悶黃外，其餘一如店內食用。這個美食平台集合了許多獨家的排隊名店，是別家沒有的，我第一次忍不住下單，就是想吃 #詹記麻辣火鍋，至今非常滿意。

#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播

晚餐跟奧運👋｜#宅居生活Day72 #哥哥的假期結束囉 （內文與料理心得已更新囉✅）

出門前拿出食材要退冰，問老公他精神狀況如何？（他前天去打AZ疫苗。）

他說很ok呀！於是決定，晚餐就回家自己煮。

哥哥在我旁邊繞來繞去，我轉頭問他要找什麼？

👦🏻「媽媽，我想吃酸酸的一條一條的脆脆的東西。」

👩🏻「是媽媽煮過的嗎？」

👦🏻「對啊，裡面還有吃了舌頭會麻麻的種子！」

說得這裡，我明白了！就是醋溜土豆絲啦～
不敢吃辣，但是花椒的麻，他倒是可以接受。
#居然懂得要點菜啦 #兩個月來也吃出心得來了😋
·
哥哥說，這個暑假過的很快，都在家裡～每天都過的一樣。🤣 （只好跟爸爸說，開學前帶他去透透氣～吹吹風吧。）#傍晚帶兩兄弟去騎腳踏車

晚餐結束，傳來奧運捷報，除了男子羽球雙打摘金，女子羽球單打戴資穎拿下了銀牌！

在宅居的日子中，沒想到也跟上了國際體壇盛事。奧運開幕以來～全國民眾熱血沸騰！每天在社群看到的，就是關於東京奧運的各種報導。

同時，也看到台灣選手們背後的辛苦，每個人為了在比賽中展露頭角，所下的苦心，走過多少不為人知的辛楚，這才是令我感到敬佩之處⋯

無論是否得名，能代表台灣出賽，就是一種榮耀歸於肯定。

培養出優秀選手們的家長，一路走來遇到的困難，以堅持不懈的努力，為自己寫下歷史一刻。🥰 #做什麼事情都要有不被打倒的信念吧
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📄今日下飯菜單：
#醋溜土豆絲
#蔥燒中卷
#麻油炒紅鳳菜
還有劉爸爺爺和阿芳奶奶帶回來的 #民雄鵝肉

明天開學，哥哥就升上大班了呢！☺️

店名：鵝肉池
電話：02 2703-3787
地址：台北市大安區通化街57巷3號
營業時間：am09:30 - pm13:30/pm16:30 - pm23:00　　
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://m.facebook.com/pages/category/Restaurant/%E9%B5%9D%E8%82%89%E6%B1%A0-1451106148465423/?locale2=zh_TW
關於：
自1992年創立 堅持鵝肉現煮現賣 每樣食材只有新鮮二字秘訣 永遠不變的菜單 只有堅持的美味。
#Meck大叔#鵝肉池#鵝肉麵

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今天這集很特別！酥酥的老朋友Eric邀請我們一起吃鵝肉。
原本還以為一定會大排長龍，沒想要不但沒排到隊，用餐環境也很棒！
讓我們跟著晚上九點前是Eric晚上九點後是Erica這樣點，保證吃超飽也吃超爽。
幫大家統整我們點了那些菜色
煙燻鵝肉前半段 2-4人份, 鵝油拌飯, 冬粉, 韭菜鵝腸, 麻辣血, 黃金筍
香辣臭豆腐, 酸菜, 地瓜葉, 鹹蜆,
影片資訊
阿城鵝肉: 104台北市中山區吉林路105號
Eric IG: https://www.instagram.com/erichung0302

00:00 影片開始
01:12 特別來賓Eric
02:02 菜單介紹
03:17 閒聊等待上菜
04:29 開始上菜嚕
08:10 吃飽
10:00 胸肌跳動

#必比登 #阿城鵝肉 #chriskevin

店名：阿城鵝肉
電話：02 2541-5238
地址：台北市中山區吉林路105號(行天宮站1號出口往吉林路方向約6福分鐘)
營業時間：am11:30 - pm21:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/阿城鵝肉-184192218277755/
關於：
阿城(本名蔡芳城)，民國79年本以計程車為業，在一個機緣下，認識位於蘆洲區經營鵝肉攤的老闆，於是便展開阿城鵝肉的人生旅程，迄今已二十多年載。從未接觸餐飲業的阿城深知隔行如隔山的道理，困惑始終浮現腦中，在家人及親友的鼓勵支持下，決然轉行，拜師學藝後更湊足了五十萬元展開尋店之旅。尋店過程中，租金及人潮都是考量重點，這對剛創業的人來說，也堪稱是ㄧ大挑戰；也許是上帝的恩典，在當時土城鄉一條尚稱繁榮的路上，找到了ㄧ間頂讓的早餐店，於是從三重舉家搬遷至土城落腳，展開阿城不ㄧ樣的人生。第二代經營者傳承了父親對於阿城的熱情與使命，以設計系的專業與天份，將店內的空間、菜單做了一番改革設計，讓「阿城鵝肉」擺脫傳統鵝肉店印象，成為一個現代化餐廳形象。傳統美食，食尚新選擇，「阿城鵝肉」堅持給您最好的。
攤位名：米漿Natural tea
電話：無
地址：中山區民權東路二段92巷10號
營業時間：pm16:30 - pm20:30
公休日：星期日（FB粉絲團公告）
FB粉絲團：https://www.facebook.com/%E7%B1%B3%E6%BC%BF-Natural-tea-110934990669231/
宓凌 Talise FB粉絲團：https://m.facebook.com/Talisebaby520520/
關於：
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#Meck大叔#阿城鵝肉#米漿Natural tea