關於 鷹嘴豆罐頭家樂福 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

忙碌的生活裡，我了解大家雖然知道“自己煮比較健康”，但“自己煮”在時間與技術上的挑戰可能大到你完全不想開始！

身為一個創業工作者/講師/教練/主持人，要我離開手邊做不完的工作，跑去煮飯也不總是覺得輕鬆容易的。
但身為一個整體健康教練& 全食物的擁護者，我明白吃得健康營養對我來說是多麽重要的事！我總是會想辦法做到這件事。

在這幾年堅持吃得營養的練習中，我找到一些小技巧讓我可以更快速的準備每天營養滿分的晚餐。你準備好抄下筆記與分享了嗎？

無需備餐，快速上菜的技巧大公開！#Jesskitchen #菜鳥上菜

🔅囤貨🔅
要快速做出健康的料理，家裡一定要備好一些營養食材！有了這些關鍵材料，不備餐也可以變出營養菜色！

🔅蛋白質：
煙燻鮭魚
鷹嘴豆罐頭
真空煮好的舒肥雞胸肉
超市買的整隻烤雞（家樂福/Costco都有賣）
雞蛋
豆腐
鮪魚罐頭
羊奶起司（Feta cheese）或是你喜歡的起司選擇

🔅塊莖/澱粉：
煮好冷凍的白米飯
冷凍的三色豆
地瓜/馬鈴薯
Pita 餅

🔅蔬菜水果：
能久放＆常用的蔬菜：櫛瓜，甜椒，花椰菜，紅蘿蔔，羅曼葉，小黃瓜，番茄
冷凍蔬菜（紅蘿蔔/花椰菜/四季豆等等）
冷凍花椰菜米
新鮮水果：蘋果，柳丁
冷凍水果：莓果，香蕉（去皮）
新鮮or 冷凍酪梨

🔅香料與調味品
白洋蔥/紫洋蔥
大蒜
橄欖油
巴薩米可醋
乾燥的香料：義大利香料，迷迭香，薑黃，等
希臘優格（單吃或是用它做醬料都很棒）
莎莎醬
Tabasco(愛辣的人必備)

如果想跟著做的朋友們，接下來的幾週我會用上述的食材變出10道多樣化的快速料理，記得把清單裡的食材清單陸續買回家吧！

🎈Jess的新手廚房 #1
［烤雞酪梨口袋三明治］

🥬食材
超市買的烤雞
小黃瓜
番茄
酪梨

🥄步驟：
1. 將超市買的烤雞撥成絲
2. 將小黃瓜，番茄，酪梨切成小丁, 混合成酪梨沙拉
3. 將pita 餅加熱後切半，接著將烤雞肉絲，酪梨沙拉一起塞到餅裡，即可享用！

記得鎖定接下來的#享吃食譜 噢！
#享吃吧 #foodieitness #健康食譜 #菜鳥上菜 #10分鐘料理 #不備餐 #快速料理 #懶人料理 #健康便當 #女力 #healthyrecipe #台北美食

🥔 香濃的馬鈴薯濃湯

好久沒作濃湯了。

將老哥從以色列帶回來的鷹嘴豆罐頭（親愛的，其實家樂福有賣），與馬鈴薯、玉米打成香濃的湯底，加入有機芹菜，配自家作的吐司抹奶油，和寶寶分著吃，完全能撫慰對撤僑新聞滿腔怒火。

料理有如瑜伽，治療心靈。如果這兩件事你都不想作，只能祝你身心健康😝

🥔 Hearty Potato Soup

If you got a chick peas can on hand, pleas e try this receipt. Blending the chick peas, steamed potato and corn, and chicken broth until smooth and luscious. To serve it up, adding some organic celery dice.
Along with home made toast spread with butter, this breakfast can totally soothe yourself after hearing the news of coronavirus evacuation plane.

Cooking is just like doing yoga, healing the body from inside out. If you don’t do both, then I wish you good health.

❤️ Need a English recipe? Send me a personal message and I will translate it for you ASAP.

🥔 材料：（1大1小份量，都能隨喜調整）

1. 蒸熟馬鈴薯 半顆（切塊）
2. 洋蔥 約20克（爆香用）
3. 玉米 半根（刨成顆粒）
4. 熟鷹嘴豆 適量（可以玉米或馬鈴薯代替）
5. 土雞高湯 250毫升
6. 鮮奶 200-250毫升
7. 西洋芹 1支（切小塊）
8. 營養酵母 1茶匙（可省略，或以半片味道不重的天然cheese片代替）
9. 義大利香料 酌量（可省略，但會少一味）
10. 鹽和胡椒 酌量

🥔 作法：

1. 先熱油鍋，將洋蔥切末加入鍋中拌炒爆香，待洋蔥變軟呈金黃色後，將切塊的熟馬鈴薯、一半份量的鷹嘴豆（約抓1把的份量）、一半份量的玉米粒加入鍋中與洋蔥拌炒。

2. 土雞高湯倒在玻璃碗中（或倒入調理機、果汁機處理），將步驟1炒好的料加入高湯中，以調理棒將食材打成濃稠均勻的濃湯。

3. 打好的濃湯倒回鍋中以中小火加熱，需不時攪拌，避免黏鍋。此階段請加入剩下的鷹嘴豆和玉米，視濃湯濃稠程度加入牛奶稀釋一些及營養酵母提味。

4. 待煮滾後轉成小火，撒上切小塊的西洋芹、義大利香料，以鹽和胡椒調整口味，再煮個2-3分鐘即可起鍋享用。

#是的早餐文變宵夜文

[香料鷹嘴豆沙拉、太陽蛋、乾煎櫛瓜與綜合沙拉佐無花果與核桃].
Spicy Chickpea Salad with Sunny-side up Eggs, Pan-fried Zucchini and Mixed Salad Greens with Figs & Walnuts.
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大家週二早安，還好今天沒有像昨天一樣暴雨，不然一大早大家又要很狼狽地上班了～
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本日的早餐主食很單純，現成的鷹嘴豆罐頭瀝乾後調味即可，沒有費什麼力早餐就完成了，反倒是生菜沙拉洗比較久呢😂
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鷹嘴豆蛋白質含量極高，味道好之外口感也比黃豆還香鬆，所以很多素食者都會把它當作每日攝取蛋白質重要來源，好一陣子沒出現在我的餐桌上，前天到家樂福採購時看到罐頭有特價所以就帶個幾罐回家備著，完全是居家必備好食材❤️
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本日的雞蛋是兩種不同的蛋，一種是平常買的古早味紅蛋，另一種則是酵素蛋兩種的蛋黃顏色都比一般雞蛋還深，但是古早味紅蛋略勝一籌，光是目測就是橘紅色的，至於味道沒什麼差別，頂多只有蛋黃味道比較香濃一點點而已，但是都好吃啦😋
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昨晚做了冰咖啡但是早上氣溫還是微微涼，所以還是不爭氣地煮了一壺熱咖啡，看來真的如同我娘親說的：沒過端午都不算換季。
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大家今天上班也要加油喔💪🏻
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#tasty #breakfast #brunch #lunch #yum #tastyfood #tastegood #yummy #instayum #yummyfood #delicious #comfortfoods @ Yungho, T'Ai-Pei, Taiwan

開頭先聲明，這是我真實的消費經驗心得分享，並非贊助 (▼ 點開看更多 Click to see more ▼)
當然我也滿希望某天能獲得家樂福食材贊助的啦 (笑)

會想分享在家樂福買的東西，是因為前陣子有分享過 Costco 的購物清單。眼看手邊也滿多家樂福購入的產品，所以這次就換來分享家樂福的購物清單嘍! 其實先前就有分享買過的三款家樂福巧克力，而家樂福也是我滿常買食材的地方，

Anyway, 希望有幫助到你們。
Thank you for watching!

PS. 這天光線很差，我自己有再加燈，所以顏色可能會有一點點怪怪的，請見諒。

✗ 我常用的器具與食材 - https://www.barrelleaf.com/shop/
✗ My Kitchen Essentials & Supplements - http://bit.ly/nora-vegan-pantry
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影片中的 IN THIS VIDEO
• 蕃茄泥 - https://www1.oeya.com.tw/2VefW
• 鷹嘴豆罐頭 - https://joymall.co/2VefZ
• 蕃茄罐頭 - https://ibanana.biz/2Vefg
• 穀片 - https://joymall.co/2Veft
• 燕麥片 - https://greenmall.info/2Vefs
• 鳳梨 - https://ibestfun.net/2Vefp

• 自製杏仁奶 - https://youtu.be/h9aXj4MlbMA
• 椰棗品種比較文 - https://www.barrelleaf.com/dates-101/
• 我愛的帝王椰棗 - https://iherb.co/3QAtYRZj
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- 鷹嘴豆應用食譜
• 烤紅椒鷹嘴豆泥 - https://youtu.be/T6u5ccK36t8
• 全素鷹嘴豆水咖啡冰淇淋 (無糖) - https://youtu.be/gMlRIvpFNGA
• 中東鷹嘴豆泥 (無油) - https://youtu.be/oDkIK95F2jg

- 蕃茄罐頭應用食譜
• 蕃茄紅醬 - https://youtu.be/VjSFB9sMNRw
• 純素蕃茄南瓜黑豆燉煮 - https://www.barrelleaf.com/pumpkin-black-bean-stew-instant-pot/
• 蔬食西班牙海鮮飯 Vegetable Spanish Paella - https://www.barrelleaf.com/vegetable-paella/

- 鳳梨應用食譜
• 綠果昔碗 - https://youtu.be/Wct4eeEhTEo
• 芒果百香果熱帶果昔碗 - https://youtu.be/nLgKQjH28TM
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