#歌莉亞在新加坡
說好要介紹兩家肉骨茶, 這次便要講講 Song Fa Bak Kut Teh 松發肉骨茶。 本店位於克拉碼頭 (Clarke Quay), 另設有多家分店, 來訪這天剛好本店很滿, 便轉彎去旁邊的分店, 也很快安排入座。
與新加坡傳統肉骨茶風味一樣, 有著濃濃胡椒香, 可是松發的卻有一點嗆喉, 所以就稍遜色了。 肉骨茶內的一字排肉質比較厚實, 而湯頭也帶著肉香, 蒜香也甚重。
點上了一碗灼豬腰, 煮得剛剛好, 爽滑非常, 而且配著湯吃便更出色了。 在這裡也不妨點上一碗油條啊, 但相對下, 我會建議大家食麵線(哈!)。 麵線也是用著相同的湯底, 而且非常滑溜, 甚得我心。
順帶一提, 店員也真的很友善, 會經常拿著熱湯幫忙加湯, 喝上兩三碗熱湯後, 外出反而少了暑熱的感覺呢。
大家到新加坡時不妨也到訪這兩家, 告訴我哪一家才是你的No. 1?
#松發肉骨茶
#新加坡美食
#肉骨茶選擇
#麵線實在很美食
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過30萬的網紅吳鳳Rifat,也在其Youtube影片中提到,我們環島的時候,天氣幾乎都很好,但是到了南投就開始寒流了。幸好我們第一天有機會可以玩日月潭,不然怕再過幾天天氣會更冷😄 日月潭是台灣最有名的觀光景點之一。幾乎每一位看到日月潭的外國人都不會忘記這裡。我也是2006 年來台灣的時候,第一個大旅行就是南投。當時來自各地的外國朋友一起玩日月潭,實在是很難...
麵線實在很美食 在 吳鳳Rifat Youtube 的最佳解答
我們環島的時候,天氣幾乎都很好,但是到了南投就開始寒流了。幸好我們第一天有機會可以玩日月潭,不然怕再過幾天天氣會更冷😄
日月潭是台灣最有名的觀光景點之一。幾乎每一位看到日月潭的外國人都不會忘記這裡。我也是2006 年來台灣的時候,第一個大旅行就是南投。當時來自各地的外國朋友一起玩日月潭,實在是很難忘的回憶。
在日月潭我們四貼騎腳踏車、好吃的麵線、珍珠奶茶、搭船遊潭等等!不管天氣多冷,日月潭總是讓人覺得好開心。光看湖泊的水會有一種放鬆的心情。歡迎各位看完我影片之後,把這麽美的旅行分享給更多人知道,尤其是外國朋友👬🇹🇼❤️
#環島 #日月潭
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麵線實在很美食 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【2020新竹美食推薦】帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽,雞肉香軟帶Q。薑母鴨湯頭鮮甜不燥熱,滋補身體好選擇!
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#2020新竹美食推薦 #帝王食補 #薑母鴨
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又到了喝湯季節~~說到冬天最喜歡一家團聚,輕鬆享受用餐時光。本次要和大家分享「帝王食補」的薑母鴨,是入秋以後讓人朝思暮想的經典台灣味,喝上一口以老薑及多種中藥材熬製的滾燙酒湯,暖胃又暖心,再搭配香Q鴨肉丸、鴨肉水晶餃、鮮甜高麗菜,就是涼爽季節裡的小幸福啊!
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「胡椒豬肚雞」濃白湯頭透著胡椒的辛香,讓人食慾大開。愛喝湯的人~~可以先喝一口濃純原湯,再品嘗豬肚的軟Q與雞肉的滑嫩甜美。享受「胡椒豬肚雞」的同時,還可以再搭配店家特製餃類、丸類或蔬菜等火鍋料繼續涮煮。
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薑母鴨喝起來溫潤又爽口,酒香濃厚,如果怕酒味重的小夥伴們,可以等湯燒滾,讓酒精揮發殆盡,讓酒味散去。鴨肉塊咬起來好軟嫩,嚴選養足120 天的紅面番鴨公,配上四兩老薑,經過㇐拍二炒三燉的工法,所以吃起來很美味呢!
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太平燕餃的內陷豬肉鮮美、佐上清脆荸薺,吃起來很有層次感。高人氣必點的鴨肉丸,吃起來紮實又鮮美。鴨肉水晶餃內餡香而不油,滋味與口感俱佳。
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黃金麵線是必點菜色,挑選大甲當地手工麵線,燙熟後加自製油蔥酥、海苔粉等調味,艾蛙建議可舀些鍋內湯汁,拌勻後吃起來更香喔!
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「帝王食補」的食材、工法都維持傳統方式,用料很實在。服務很細心!相當適合聚餐,想滋補疲憊身體的時候,來吃薑母鴨就對了!
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帝王食補-曙光店
地址: 新竹市東區北大路42號
電話: 03 515 3572
營業時間:16:00-02:00
備註:附近就有付費停車場~很方便喔!
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麵線實在很美食 在 UTIN喻婷 Youtube 的最佳貼文
本來以為可以挑戰成功,但我吃完麵線糊就飽了哈哈哈很弱,找到了好多家老店都來不及吃,下次再來一次!!然後我實在念念不忘白糖粿(糯米炸)
大家去鹿港除了吃人氣美食,有什麼隱藏店可以推薦給我下次去吃呢?下方留言給我呦
#喻婷輕旅行 #請記得開CC字幕
0:38 老街建築古蹟巡禮
1:21 老街雜貨店
1:32 鹿港第一特有古早味 糯米炸(白糖粿)
1:58 觀光四輪車
2:18 王罔麵線糊
2:48 漢彬水晶餃 (結果有點飽就沒去吃)
3:06 發記粉粿冰
3:18 怡古齋人文茶館 傳統麵茶、杏仁茶配油條
3:47 桂花巷藝術村
《鹿港老街》
地址:彰化縣鹿港鎮瑤林街9號
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