關於 麻糬蛋糕食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【一起DIY做甜點吧】Funsiamo Homekit 居家烘焙甜點盒
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親子烘焙真的超級療癒！#極度那種
之前居家的那段時間找到了 #Funsiamo #居家烘焙組
一口氣玩了好幾組DIY甜點盒～
製作甜點所需要的材料幾乎都準備好了，
跟著食譜說明書或教學影片動手做，
在家就可以跟孩子一起做出幾乎零失敗又好吃的美味甜點 ！
實在是又方便又好玩❤️❤️❤️
周末不用上學在家總是不知道可以怎麼殺時間，
一口氣打發了孩子在家很無奈的漫漫長日，
也把我們家的下午茶一起準備好了😘

這次開團還有 #新品！吐司兒都還沒有玩過的 #淘氣小熊葡萄奶酥菠蘿、#微笑咪兔葡萄奶酥菠蘿；這兩款我們也是坐等開團要馬上買回家玩一玩！還有：
香酥杏仁瓦片
韓國麻糬小麵包
繽紛手指泡芙
美式軟巧克力餅乾
濃醇布朗尼
杏仁巧克力磅蛋糕
蔓越莓檸檬磅蛋糕
蔓越莓葡萄乾馬芬
藍莓馬芬

原料使用 Funsiamo 獨家配方調配而成的嚴選預拌粉，孩子可以一起加入成為烘焙小高手，只需 60 分鐘就能輕鬆完成！一起與孩子進行一場親子烘焙啦～

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✦9/27(一)開始依順序開始出貨！
✦下單前請務必確認品項、數量再結帳，謝謝您
✦烘焙組保存期限為 30 天，付款後安排生產，出貨到送到消費者手邊大概還有 20-25 天的效期，請放心！
💬有任何問題歡迎私訊給我或聯繫官方客服：@kxy0592m

出乎意料好吃~甜中帶酸，軟Q濕潤的【#蜜鳳梨乾】
本來今天想寫【夏威夷奶油麻糬】食譜，但昨天第一次試做【蜜鳳梨乾】實在太好吃了，忍不住想趕快分享。

不僅歪嘴雞和姐姐說好吃，昨天姐姐的韓國好朋友Hannah來家裡，她對很多水果都過敏，幾乎不敢吃水果，但她看了蜜鳳梨乾忍不住吃了一塊直說好吃，還問我：「這是日本風味的蜜鳳梨嗎？」

我說：「不是！是經典的台灣味！」

煮鳳梨留下的鳳梨糖漿酸酸甜甜，味道好好，晚餐時歪嘴雞打了三杯鳳梨氣泡水，比任何汽水還好喝。

蜜鳳梨乾烘好後，放涼，裝在密鮮盒，冰冷藏，隔天早上打開聞聞看，居然比昨天還香！

熱熱吃都已經好好吃，冷藏過更Q更好吃，如果拿來做冰棒或加在優格或泡飲料一定超棒的，應該也很適合拿來做麵包或蛋糕吧。

一大顆鳳梨最後只做出這麼一小盒蜜鳳梨耶！！難怪蜜餞不便宜啊！！

做法我寫在照片說明裡面，大家快去做做看，下次我要試試看切成細條，煮成果醬，一定也很好吃。

14L超大容量！韓國第一品牌《#VOTO氣炸烤箱》
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💘接收直播和團購通知請加我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道 https://t.me/princesslinda1224

好多私訊，統一回答哦~
【VOTO氣炸烤箱】白色現貨不到10分鐘就秒殺完畢，預購已經打開了。
黑色還有現貨，黑色也好漂亮不怕髒，選黑色也很不錯。

另外，瑪德蓮和愛心甜甜圈烤盤所有現貨都給我這團了，賣完無法加開預購，因為不生產了。

牛排烤盤最後的現貨量也都挪到我這團了，後面要明年2月才到貨，所以也不開預購了，下次進貨再開團。

雖然白色現貨秒殺了還有預購，9月後就要漲價，需要氣炸烤箱的人不要錯過這一團。

VOTO氣炸烤箱真的很好用，如果你在尋覓氣炸烤箱，不用再尋覓了，推薦給你大家用了都歐樂的VOTO！
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【照片說明】：下午整理櫃子裡的食材，發現有半包糯米粉，還有一罐椰奶，剛好冰箱剩下一些紅豆餡，於是就實驗用VOTO氣炸烤箱烤了 #夏威夷奶油麻糬

第一次嘗試把紅豆餡放在中間，原本擔心會不會失敗，剛剛等不及完全放涼就切開來看看，我滴媽媽呀，也太成功了！

下午烤的時候歪嘴雞跟我說：「我胃不好，麻糬難消化，很抱歉，我不會吃妳的麻糬。」

結果剛剛看到我切開，他說：「我要吃。」

阿不是胃不好？

p.s.我先去吃晚餐了，食譜明天整理後再分享給大家。
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這次除了有經典的白色，還有2021新色：鋼琴黑。

白色典雅，黑色高貴，兩色都好有氣質。

市面上氣炸烤箱品牌眾多，當初在挑選要試用哪一台時，我花時間比較研究了一番，後來決定挑韓國第一品牌的《VOTO氣炸烤箱》，除了因為它的外型很美、容量大、全不鏽鋼內膽以外，主要是因為它有下火輔助和發酵功能。

有下火輔助，熱循環更有效率。

值得一提的是，VOTO的發酵功能不會啟動旋風，比起他牌是用低溫旋風勉強當做發酵功能可能導致麵團太乾的問題，VOTO的設計讓我覺得很貼心。

這半年用下來，我的心得是：VOTO氣炸烤箱真的很優，空間夠大、配件多樣又實用、不管料理或烘焙都能駕馭，而且外型又超美。

如果只想要用一台烤箱就可以做料理兼做烘焙，不想多花錢買烘焙專用烤箱，也不想廚房檯面放太多家電占空間，效能很好的VOTO氣炸烤箱是很不錯的選擇。

有興趣的人快來看我這半年整理下來樂樂長的烘焙&料理筆記分享（麵包、吐司、蛋糕、夏威夷雞肉串燒、炸雞、鳳梨果乾、香酥馬鈴薯塊、烤全雞...） https://bit.ly/3eMURJc

➡下單前請詳閱說明
① 運費說明：
⭐台灣本島單筆訂單滿1500元免運費，未滿1500元酌收$80元。
⭐離島運費(限寄澎湖/金門)，如需下單請聯繫團購 LINE客服。
②出貨時間：
【現貨】訂單自付款完成後5個工作天內依付款順序出貨。
【預購】訂單預計9/30~10/5依序出貨。
請注意：主機(含標準配件)與其它配件(轉籠烤網、串烤架、炸籃、烤盤單品及贈品) 為分開寄出，敬請耐心等候～
如有任何問題請聯繫 LINE客服 【Line ID: @wfo6319e】

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絕對不辜負最廢物食譜的紀錄，
之前做 #迷你吐司 的時候，群島就推薦我可以試試看法國吐司，
我這次就想說來做吧！
但又不想要等待那3-4次的發酵時間，就找了一個隔夜發酵的方法，
沒有想到做出來超好吃，外酥內軟簡直顛覆我自己的三觀 XD


：食材 ”
高筋麵粉・100g
全麥麵粉・100g
海鹽・5g
酵母・2g
溫水・150-160ml（可先加入150ml，還有乾粉在慢慢加10ml）


：作法 ”
① 先將高筋麵粉、全麥麵粉過篩備用（如果沒有全麥麵粉，也可以都用高筋即可）
② 加入海鹽、酵母、溫水後拌勻至無乾粉後，蓋上保鮮膜靜置8-15小時
③ 早上起床後，先將麵粉灑至烤盤上，並且把手用濕一些，取出麵糰塑型
④ 放置烤盤上灑上乾麵粉、鬆弛30分鐘後，200度烤箱欲熱烤20分鐘即可出爐

★ 如果說家裡沒有全麥麵粉，也可以使用全高筋麵粉
★ 裡頭如果想要包裹一些內餡，推薦在塑型的時候一起加入，像是紅豆泥、麻糬、地瓜等都可以
★ 建議放涼後再切更好，如果跟我一樣貪吃，要小心不要燙到啦！


➰


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・迷你牛角可頌 https://reurl.cc/O08GmD


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超實用！不只做麵包，還能做各種料理
美味用途1：做麵包
基本麵包(1000g)
(模式1)
材料：
A
水 320ml
鹽 2小勺
糖 2大勺
食用油 4大勺
高筋麵粉 3.5杯(500g)
即發酵母 1小勺
作法：
1. 依序將所有材料A放入麵包桶中，再放入麵包機中。
2. 蓋上蓋子。選擇模式1、重量1000g、烤色中，烤至時間結束即可。
3. 取出後脫模，再用勾叉將卡在麵包底的攪拌片取出即可。

美味用途2：攪拌麵糰
自製餃子皮或麵條好簡單

美味用途3：麵糰發酵
可用來製作饅頭、花捲等糕點

美味用途4：做蛋糕
材料：
蛋糕粉 300公克
雞蛋 3顆
牛奶 90公克
沙拉油 2大匙
作法：
1. 麵包桶中先倒入牛奶、雞蛋、沙拉油，再放入蛋糕粉。
2. 蓋上蓋子，選擇【模式12西式蛋糕】烤至時間結束即可。
3. 放涼後脫模，再用勾叉勾出卡在底部的攪拌片，最後切片即可。

美味用途5：做果醬
材料
芒果 3杯(約700公克)
玉米粉 2大匙
糖 1杯
作法：
1. 將所有材料放入麵包桶中，再放入麵包機內。
2. 蓋上蓋，選擇【模式13花式果醬】，至時間結束即可。
3. 可搭配各種土司食用。

美味用途6：做麻糬(有拍縮時)
材料：
水 250ml
糯米 250公克
作法
1. 糯米和水一起放入麵包桶中。
2. 蓋上蓋，選擇【模式16中式年糕】，按下啟動至時間到。
3. 盤子上抹上少許油，手套抹上少許油防沾黏，再取出作法2的麻糬，用虎口擠出適當大小的麻糬，沾上喜歡的配料即可。

美味用途7：發酵優格
材料：
牛奶 1000公克
優酪乳 100ml
作法：
1.把牛奶倒入麵包桶中，再倒入優酪乳(或菌粉)，選擇營養優格功能即可。

美味用途8：各式堅果翻炒
設時間為30分鐘，可依需求調整時間1分鐘~2小時。




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