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今天要消滅蓮藕、茄子和高麗菜
想想這幾天的天氣實在悶熱
決定吃點辣的開開胃 😃
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做了涼拌麻辣蓮藕、魚香茄子和醋溜高麗菜
蓮藕爽脆的口感，很適合夏天
配上昨天的鴨肉豆腐湯
最後，用文明堂的蜂蜜蛋糕做ending ~
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附上涼拌蓮藕的食譜：https://cindypark.cc/blog/post/33442324
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🔸#Cindy下廚趣
#涼拌麻辣蓮藕 #涼拌蓮藕 #魚香茄子
尖沙咀 🥗田園風半自助午餐🥗 抵食之選!
Lunch Time約了Friend子午餐，夾大家的中間點又要近地鐵站的，我選了尖沙咀isquare新開的 #野玩田店 🏡～！
之前我食過K11的野玩田店，原來最近搬到來isquare，新店環境清新寬闊，我安排坐窗口位，有陽光🌞伴著午餐好寫意。
Lunch Set 有6款選擇，套餐包括：湯🥣、麵包🥯和飲品🍹，最開心係有埋自助沙律甜品🥗🍰美食吧，百零蚊有好多嘢食性價比高！
我點了 #野菌意大利雲吞配忌廉汁 🥟 ，全素食，啱哂喜歡吃素的朋友！好中意忌廉汁又香又滑，混合雲吞吃很濕潤不乾身，雲吞內的野菌饀料很幼滑，略厭雲吞皮厚了一點點，但整體感覺好好吃😋！
Friend子吃 #燈籠椒雞肉芝士汁意大利飯 🍛 ，這個 #Risotto 口感剛剛好，飯粒不太軟也不太硬，全碟都平均混好芝士汁🧀，啖啖都有椒粒🌶🫑和雞肉粒，越食越開胃！
#自助沙律甜品美食吧 比我想像多選擇，而且款式也轉得快，熟食我吃過炒雜菜🥬、雞肉丸子、雞翼、炸魷魚；前菜有麻辣蓮藕片、芝麻汁秋葵、日式八爪魚🐙、芝麻豆腐；沙律菜有羽衣甘藍、生菜、紫椰菜、粟米🌽、蕃茄仔🍅、紅菜頭等等，甜品有朱古力慕絲蛋糕、乳酪撻、黑芝麻奶凍；仲有西瓜、蜜瓜等等水果，真是超多選擇👏🏻👏🏻👏🏻！
飲品都有好多款式，我喝了 #熱桃膠雪燕紅棗茶 🫖 ，有大大粒紅棗和 粒粒桃膠，暖胃又滋潤啊～
另外試了 #榛子藍苺鮮果沙冰 🫐 ， 喝到新鮮果肉超Fresh！
喜歡多菜少肉多款式的朋友來吃這個半自助午餐也不錯👍🏻，可惜要趕著返工，如果有時食吃個Long Lunch嘅話一定可以吃到超飽和超抵食！！！
Something Wild the Farm 野玩田店
#野玩田店 #somethingwildthefarm #素食餐廳 #isquare #vegetarian #superfood #vegan #尖沙咀美食
💜💜 涼拌麻辣蓮藕靑瓜 💜💜
上次整 #涼拌韓式萵筍，見到大家好鍾意，今個星期 #涼拌 推介有💁🏻♀️💁🏻♀️💁🏻♀️
#涼拌麻辣蓮藕 🍠 #涼拌麻辣靑瓜 🥒
蓮藕、靑瓜本身已經非常爽脆，加上酸酸辣辣 #麻辣醬汁，非常醒胃。粉絲爸食完話下次可以整多啲🥣🥢😏
🤫🤫細細聲講俾你知，用呢個麻辣醬配萵筍仲正呀喂🍺
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
材料～
蓮藕 半個
青瓜 1條
麻辣醬汁：
蒜蓉 2湯匙
糖 半湯匙
豆瓣醬 1 湯匙
麻辣花椒油 1湯匙
麻油 1 湯匙
白醋 2湯匙
魚露 1湯匙
做法～
1.蓮藕洗乾淨去皮，切薄片，煮2分鐘立即浸冰水，瀝乾水備用
2.青瓜洗乾淨，拍扁，用鹽水浸10分鐘 *迫出水份，瀝乾水備用
3.把醬汁拌勻，加入青瓜，蓮藕 *試味
4.放雪櫃雪凍便可以食
*酸辣隨個人喜好加減
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
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Yeahhh開箱+試吃一桌子的中國零食！！
臭豆腐好吃！
麻辣蓮藕辣到我當場哭了.....
大馬主會場：https://bit.ly/tmallkate
雖然大馬發貨的零食種類不夠多，
但是未來淘寶應該會陸續+更多進去！
大家先筆記起來！
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我的優惠碼：
TBPLAY30 - 滿300元扣30元
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影片裏開箱的零食們❤：
? 三只松鼠全系列：https://bit.ly/tmallkate2
? 海底撈清油懶人火鍋：https://bit.ly/tmallkate3
? 台酒花雕雞面：https://bit.ly/tmallkate4
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【桃園美食】榮榮麻辣鴨頭滷味：團購美十大推薦！四川養生麻辣燙料多味美。Foodpanda外送(中壢遊客必吃美食推薦)
#榮榮麻辣鴨頭滷味 #團購美食 #中壢遊客必吃美食
榮榮麻辣鴨頭滷味的老闆娘蘭茜是店裡的活招牌，她個頭不高，可是充滿開朗的正能量。讓許多老主顧都喜歡和她聊天，這裡的麻辣滷味吃起來麻得過癮，辣得舒服，麻辣招牌鴨頭肉嫩不乾柴，滋味濃厚入味，讓人十分喜歡。
榮榮麻辣鴨頭源自中國的正宗四川味，精選39種漢方藥材長時間滷製，保留內地的特殊風味，同時符合台灣人的口味。
老闆娘蘭茜每週固定要到溫體鴨肉場親自挑取最新鮮的鴨肉，雖然成本提高，但是堅持提供最好品質的榮榮麻辣鴨頭滷味給廣大消費者。
從溫體鴨肉場買回來的鴨肉，從剝皮清洗繁複的處理過程，加上獨家的四川道地滷汁，麻辣香氣變得更加濃郁，有別於台灣滷味，舒服的辣度讓老饕們每月都要固定報到！
「四川養生麻辣燙」一碗80元，有鴨血、凍豆腐、海帶、豆干、招牌麻辣蓮藕片、鴨皮/豬皮(二選一)、王子麵、冬粉(二選一)、時令青菜，可以現場享用，辣度也可以調整喔！
「四川養生麻辣燙」的鴨血軟嫩，滷得十分入味，招牌麻辣蓮藕片是我的最愛！脆脆的口感，辣度適中。
個性爽朗的老闆娘，總是親力親為得做好店裡的大小事，也是新住民創業的典範，將四川家鄉的美味從千里之外帶來台灣，香料和滷包都是她精心挑選的！所以榮榮麻辣鴨頭滷味得回購率很高~~解凍後或是加熱後即可食用，可口又方便！
榮榮麻辣鴨頭滷味
電話：03-285-0778
營業時間：12:00~22:00
地址：桃園市中壢區榮民路247號
粉絲頁：榮榮麻辣鴨頭粉絲團-正宗四川麻辣滷味/麻辣燙
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旺角新開四川麻辣餐廳，本店是彌敦道的一間外賣店。開業一年，有不少回頭客，於是便開店提供堂食。
主打多款麻辣小食。重慶麻辣燙，接近50款配料任君選擇。煙鴨胸、墨丸等，配料都是＄6起。涼拌手工涼皮，涼皮好滑，加上青瓜絲很有口感。吃辣的，記得要叫中辣以上。小食麻辣黃金皮蛋，口感較黑皮蛋厚實。紅油韭菜餃一份就有8粒，有麻辣香但餡料較少。麻辣口水雞就較抵食，雞件夠大件，而且入味。重慶小食怎少得蒜泥白肉，蒜泥自家調配，很香麻油味。蔬菜類就有麻辣蓮藕，蓮藕清脆爽口。整體價錢實寭，所有小食有5種辣度可揀，吃得辣記得叫中辣以上。
採訪： 李詠儀
攝影：李詠儀
麻辣妹
地址：旺角通菜街27號地下
旺角彌敦道579號地下7號鋪（外賣店）
電話：5363 0420
營業時間：12nn－11pm
詳情： http://bit.ly/2Dw37cI
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