關於 黃麻用途 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【 #全民學古蹟小知識：殖民地時期的香港郵政】

提到郵筒，你會有什麼印象？墨綠色？長方形？如果這是你的答案，你必定是回歸後出世吧！在九七前，香港的郵筒全都是紅色的，跟英國郵筒同款！今日小編帶大家尋找古蹟郵筒吧！

香港現時約有1150個郵筒，當中有63個屬於殖民地時期，但全部已經被綠。幸然，有5個已退役的郵筒仍保存下來，分別在香港歷史博物館、香港郵政郵展廊及赤柱郵政局外牆作展示用途。

隨著科技發展，也許大家不會再寫信，也不常使用郵筒。可是在以前的生活，郵政服務是主要的通訊方式，就好像wifi一樣重要。當時的郵筒除了作郵寄用途，還是時代的印記。

跟英國同款的郵筒，都鑄刻了當代皇室的徽號及縮寫！例如「VR」，即是維多利亞女皇(Victoria Regina)、愛德華七世則是「EVIIR」。當中還有喬治五世，「GR V」 、喬治六世的「GR VI」及現今在位的伊利沙伯二世「ER II」也可以在郵筒上找到。大家看到各款郵筒便可盡見殖民地史的變遷！

除了郵筒，以往的郵局也相當特別。1841年，香港第一間郵政總局建於聖約翰座堂現址附近，其後於1846年遷往皇后大道與畢打街交界的前總登記官署大樓，其建築結合了中西建築風格，並以高規格的建築物料如花崗石 丶廣東紅磚及玻璃等興建，保存了維多利亞歌德式全盛時期所流行的裝飾手法！

可惜舊郵政總局大樓及後經歷多次搬遷與擴建，只能變成香港的集體回憶。現時位於中環康樂廣場的郵政總局亦有機會面臨清拆，即將成為歷史。

現存並仍在運作又最古老的郵局是赤柱郵政局，位於赤柱黃麻角道2號。大家去赤柱時，不妨跟紅色的郵筒打卡，找找它在那時鑲造，開展一場古蹟旅程吧！

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黃麻包款的粗編織紋路，
相較於其他天然纖維，
更有自然原始的況味，
大小適中的圓寬底設計，
用來置物、當野餐提籃或植物套盆
等收納用途都非常實用好看~

炎炎夏日，用一只南洋圖騰的提籃，
放進美味、帶來整齊以及包圍了綠意。

#黃麻
#包包
#野餐籃
#收納籃
#置物籃
#小普羅旺斯

＃特有美食搜查線：＃台中人，站出乃！
　　
日頭赤炎炎，隨人熱衰竭。
全台抗暑online，就靠這一碗！
　　
這一碗黃黃綠綠的湯，叫—— ＃蔴薏，又名麻薏、麻芛，台語唸作muâ-ínn（唸起來要有鼻音）。是台中地區的特色名產，在雲林以南，台中以北，則較少有人食用。
　
　
＃ＷＨＹ
日治時期，台灣作為大量出口稻米、蔗糖的基地，黃麻布袋是不可或缺的物資，於是開始大量種植黃麻。中部以員林、北斗、南投等地為主要產地，南部則有嘉義、新營、新豐等地。
　
在家家戶戶皆以農作維生的時期，黃麻粗糙的纖維被拿來做麻布袋、編麻繩，而葉子因為沒有用途，若是丟掉又太可惜，於是 ＃惜福愛物的農民便煮來吃看看。吃了卻發現「啊～好苦啊～」，便發揮了「一點都不能浪費」的智慧與創新精神，找到了去除苦味的方式，於是，就做成了清涼消暑的蔴薏啦！！
　
而現今的蔴薏多為經改良過的甜麻品種，苦澀度較黃麻降低許多，以台中南屯為主要產地。
　
　
＃ＨＯＷ
首先要先將嫩葉揀選出來、去除葉梗與葉脈，再放到水裡搓揉，＃將苦水都搓洗出來，也同時 ＃搓出其黏稠度，讓口感更好。如此反覆數次，將苦水過濾掉後，就可以煮了！

配料通常會有 ＃地瓜 和 ＃魩仔魚（或小魚乾），有些人還會加入太白粉勾芡。甜甜的地瓜Ｘ回甘的蔴薏Ｘ軟嫩的魩仔魚，冷冷涼涼吃下去，感覺就是「啊～嘶～」

雖然蔴薏製作過程繁複，卻非常適合親朋好友一起備料、烹煮，煮好後再一起享用，可是會更加美味喔！
　
　
＃ＢＵＴ
蔴薏含有豐富的維生素A、β-胡蘿蔔素、 多種維生素和礦物質等，不只是降火氣，還非常營養。不過，因為鉀含量也很高，＃腎不好或洗腎患者不適合吃太多。

下次來到台中，別忘了品嚐這一碗
——手作の幸福Ｘ團結の感動Ｘ健康又消暑＝給你台中特有的大滿足！
　
　　
＃行員有話說
此篇所介紹的配料魩仔魚，是早期傳統農家流傳下來的作法，不過，現在的海洋生態以及海洋永續觀念已經與彼時大不相同囉！還是要提醒大家，為了海洋生態系的健全與永續，請大家不要吃魩仔魚。為了這片哺育我們的海，我們可以做出更好的選擇。（延伸閱讀請見留言）
　
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＃台中名產 ＃傳統小吃 ＃南屯美食
＃台中的朋友讓我看到你們的雙手
＃以下開放補充你家鄉的特有美食

清遠雞有著上千年的養殖歷史，是清遠寶貴的農業地方品種資源。“清遠雞”俗稱清遠麻雞，被列入《中國家禽品種志》27個優質品種之一。2010年6月，國家質檢總局批准“清遠雞”獲得地理標誌產品保護。清遠雞因地域、飼養方法（完全放養在竹林中喝露水吃小蟲）等原因肉嫩、細滑而自古有名，以皮色金黃、肉質嫩滑、皮爽、骨軟、肉鮮紅味美、風味獨特而馳名，深受廣大食客喜愛。始創於1964年的廣州名菜之一，有“廣州第一雞”之說的清平雞，其選用原料就是清遠雞。清遠麻雞屬小型優質肉用雞種，其外貌特徵為“一楔、二細、三麻身”。“一楔”是指體形像楔形，前軀緊湊，後軀圓大；“二細”指頭細、腳細；“三麻身”是指母雞背羽主要有黃麻、褐麻、棕麻三種顏色，頸長短適中。出殼雛雞背羽兩側各有一條約4毫米寬的白色絨毛帶，保持到第一次換羽後即消失，俗稱“蛙背”，這是清遠麻雞雛雞的獨特標誌。清遠麻雞品質特優，用途廣泛、烹飪不受單一限制，被名廚稱為文武雞，蒸、燜、燉、炒、烤均可成為上肴，是婦女坐月、病弱、冬季保健進補、喜慶宴席的首選珍品。清遠麻雞生產量低、飼養期長，母雞年產蛋僅80-95枚，肉雞上市飼養期長達130-160天，肌肉脂肪沉積適度，肉質鮮美，雞味濃郁，使人食後尚覺喉腔甘潤。
歷史淵源:
廣東省清遠市清城區、清新縣、佛岡縣、英德市位於廣東省中北部，北江中下游，水陸交通方便，氣候溫和，雨量充沛，土地比較肥沃，農作物以水稻為主，適合養雞業的發展，故當地農戶有養雞的習慣。據始於宋朝建炎三年（1129年），後在民國十年（1921年）再修出版的《清遠縣誌》記載，自宋代起清遠雞就為當地群眾飼養，距今已有近千年的歷史。雞在廣東人日常生活中佔有極其重要的地位，但凡逢年過節，喜慶宴請，無雞不成宴，有一道清遠雞，勝過“鮑參翅肚”，吃雞就吃清遠雞，使廣東的傳統文化得以代代相傳。清遠雞自宋代就為清遠人民廣為飼養，歷千年不衰。清遠雞的美名在建國前已蜚聲東南亞，譽滿省港澳，是廣東的老字型大小名優特產。廣州“清平雞”選用的就是清遠雞為原料。清平店鼎盛時期，日銷量超過千隻，令行內人士大歎弗如。
品質技術要求
一、品種。
廣東清遠的地方麻雞品種。
二、飼養環境。
1.雞舍按不多於12只/平方米建造。
2.雞舍外清遠雞活動場所面積不小於雞舍面積的3倍。
3.雞舍外清遠雞活動場所必須有遮陰，遮陰面積不小於雞舍面積的1.5倍，以自然植被遮陰為好。
三、飼養技術。
1.雛雞的飼養管理（出殼至42天齡）：
（1）商品代雛雞必須來自從國家農業部麻雞保種基地引種的父母代種雞場（具有引種證明）。
（2）育雛階段需要注意保溫和斷喙。
2.中大雞飼養管理（43天至上市）：
（1）飼養模式為放養，飼養密度不大於3只/平方米。
（2）40至50天時佩戴腳環。
（3）根據育雛斷喙*的效果確定重複斷喙，一般在90日齡前要重複斷喙1至2次。
3.環境、安全要求：飼養環境、疫情疫病的防治與控制必須執行國家相關規定。
四、商品雞追溯體系。
1.所有的商品雞均需佩戴腳環，腳環上刻有編碼，編碼由5位元數位組成。
（1）第1位元數字：為父母帶種雞場編碼。
（2）第2位元數字：為引苗月份。
（3）第3至5位元數字：為父母代種雞場出苗批次。
2.養殖戶在引苗時父母代種雞場需提供不多於雞苗總數量的腳環。
3.父母代種雞場每售出一批種苗需同時將相應的腳環編碼報當地品質技術監督局備案。
4.父母代種雞場的種苗需來自國家認定的麻雞保種單位或麻雞育種單位。保（育）種單位供應父母代種雞場的種苗地時間和數量向當地品質技術監督局備案。
*集養雞生產中，雞隻易形成啄癖，如互相啄羽、啄肛以及爭鬥打架。為了防止啄癖的發生，減少不必要的損失。往往會在雛雞10日齡的時候進行斷喙。此外，斷喙還可以有效地防止雞隻挑食。減少飼料浪費，並且能提高雛雞的成活率和均勻度等。

把花生留住，請付費支持：轉賬至滙豐銀行 023-280233-838，抬頭 HONG KONG INTERNET RADIO LIMITED
花生網頁: www.hkpeanut.com
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(嘉賓： 高飛)(主持：Gary)
大麻（英语：Cannabis，原料稱為marijuana），或稱麻、大麻草，以大麻屬植物，包括大麻、印度大麻等，經乾燥製成的藥物及精神藥品，又稱娛樂用大麻（recreational marijuana）。主要應用部位為雌性大麻的花與毛狀體，其主要有效的化學成份為四氫大麻酚（簡稱THC），而大麻亦含有超過400種化學物質，包括其他大麻素，例如大麻酚（cannabinol，簡稱CBN）、大麻二酚（cannabidiol，簡稱CBD）及四氢大麻酚（THCV），他們所產生的感官影響與四氫大麻酚（THC）所產生的精神影響有明顯的差異。
中國大麻始載於《神農本草經》，為一年生草本植物及主要用途為製造麻繩。歷代文獻亦有別名的記載，如：《日用本草》稱火麻；《爾雅翼》稱漢麻，俗名黃麻；《詩疏》中雄者為枲麻、杜麻，雌者名苴、苧麻；《本經》中花名麻蕢；
《本草綱目》李時珍曰：「大麻即今火麻，亦曰黃麻，處處種之。剝麻收子，有雌有雄，雄者為枲，雌者為苴。大科如油麻，葉狹而長，狀如益母草葉，枝七葉或九葉，五六月開細黃花成穗，隨即結實，大如胡荽子，可取油剝其皮作麻，其梗白而有稜，輕虛可為燭心。」據《本草綱目》大麻使用記載，可謂整棵植物的根莖花葉果實皆有可用價值，但 臨床醫學上以麻子仁的使用為多。
吸食大麻的最早證據可以追溯到新石器時代。在今天的羅馬尼亞境內一個古代墓地發掘出來的宗教用炭爐內有燒焦的大麻種子。
歷史上使用大麻的以古代印度最為著名。大麻在梵文 裡稱為ganjika（現代印度語言稱作ganja）。印度傳說中的毀滅之神濕婆教信徒要崇拜這種植物。古代《吠陀經》裡傳說的神聖致幻藥物soma，有時也和大麻有關（soma一說是其他植物、菌類等）。
古代世界的斯基泰人和色雷斯人同樣知道大麻。色雷斯人的巫師（kapnobatai，意為雲上行者）通過燃燒大麻的花來達到靈魂出竅狀態。人們猜測源於色雷斯的狄俄倪索斯狂歡儀式中也吸食大麻。

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中國大麻始載於《神農本草經》，為一年生草本植物及主要用途為製造麻繩。歷代文獻亦有別名的記載，如：《日用本草》稱火麻；《爾雅翼》稱漢麻，俗名黃麻；《詩疏》中雄者為枲麻、杜麻，雌者名苴、苧麻；《本經》中花名麻蕢；
《本草綱目》李時珍曰：「大麻即今火麻，亦曰黃麻，處處種之。剝麻收子，有雌有雄，雄者為枲，雌者為苴。大科如油麻，葉狹而長，狀如益母草葉，枝七葉或九葉，五六月開細黃花成穗，隨即結實，大如胡荽子，可取油剝其皮作麻，其梗白而有稜，輕虛可為燭心。」據《本草綱目》大麻使用記載，可謂整棵植物的根莖花葉果實皆有可用價值，但 臨床醫學上以麻子仁的使用為多。
吸食大麻的最早證據可以追溯到新石器時代。在今天的羅馬尼亞境內一個古代墓地發掘出來的宗教用炭爐內有燒焦的大麻種子。
歷史上使用大麻的以古代印度最為著名。大麻在梵文 裡稱為ganjika（現代印度語言稱作ganja）。印度傳說中的毀滅之神濕婆教信徒要崇拜這種植物。古代《吠陀經》裡傳說的神聖致幻藥物soma，有時也和大麻有關（soma一說是其他植物、菌類等）。
古代世界的斯基泰人和色雷斯人同樣知道大麻。色雷斯人的巫師（kapnobatai，意為雲上行者）通過燃燒大麻的花來達到靈魂出竅狀態。人們猜測源於色雷斯的狄俄倪索斯狂歡儀式中也吸食大麻。