クリスマスパーティーも発酵で!.
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発酵プランナー基礎講座2日目は.
テーブルグリルで卓上調理をしながら、いただきました🙏.
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黄麹、紅麹、黒麹、緑麹…
色々な麹を使って
発酵ストックでパパッと出来てしまうカジュアルランチ.
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これまたとびきり美味しい
@medifar.oliveoil メディファーさんの初絞りオリーブオイルを贅沢に使用して.
✳︎ベリー発酵ドレッシングでいただくサラダ.
✳︎発酵トマトケチャップのスピルリナパスタ.
✳︎発酵ビーガンバターの野菜のグリル.
✳︎発酵ココナッツバター.
✳︎発酵ココナッツヨーグルト.
✳︎鯵の紅麹なめろう.
✳︎シナモンロール&フォカッチャ.
etc...
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次回のベーシック&マスタークラスは
12月18.19.21日
https://cookingschool.jp/s/school/happycheesekitchen/lesson/d/227522
その他の日程はお問い合わせ下さい!
詳細などはこちら
https://www.happycheesekitchen.com/fermentation
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅吳氏日本語:奇跡的な速攻法,也在其Youtube影片中提到,⭐️可以下載吳氏日文app快速記憶機 內容更多! https://ilovejp.club/app/YT ****************************************** 0:06 沖縄県 九州と台湾の間に位置する。県庁所在地は那覇市。 ...
黒麹 在 ローフード発酵lab東京/アンチエイジング料理教室 Facebook 的精選貼文
@akugare.blue あくがれ蒸溜所さんの #あくがれセレクト
“Akugare select”.
試飲させていただいています♪.
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たっぷりキノコの自家製マスタード和えとともに…
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・日向あくがれ白麹仕込み」.
・麦・米・粟(あわ)・稗(ひえ)・黍(きび)・大豆といった穀物を使用したヘルシーな五穀焼酎あくがれブルー.
・ブレンドにこだわりを見せた14°エクセレント.
それぞれこだわって作られた焼酎で、飲み比べで見ると一番違いがわかりますね!.
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今週は、発酵プランナービギナークラス、発酵プランナービギナー&マスタークラスと、発酵レッスンが続いています.
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昨日から、ちょうど麹の種付けをしたところ.
様々な麹について、テキストでレクチャーしています.
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“日向あくがれ白麹仕込み”.
は、名前の通り、白麹を使用.
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#白麹 とは、#黒麹 を作る際に突然変異でできたと言われています.
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南九州では、白麹の焼酎が100%を占めるほど.
元々、黒麹はクエン酸麹とも呼ばれているため、酸味があります。この、白麹焼酎もやはりほのかな酸味を感じます.
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#家飲み にもオススメですよ🥂.
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特設サイトはこちらから♪.
https://www.akugare.jp/lp2/
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#あくがれ蒸留所 #家飲み #うちのみ #ウチ飲み #休日の過ごし方 #ハイボール #本格焼酎 #ハイボール好きな人と繋がりたい #芋焼酎 #おうちごはん #おうちごはんlover #shochu #焼酎 #instafood #フーディーテーブル #おうちカフェ #エルグルメフードクリエイター部 #igersjp #ig_japan #icu_japan #発酵プランナー 飲み比べ #ウチカフェ
黒麹 在 ローフード発酵lab東京/アンチエイジング料理教室 Facebook 的最佳貼文
Fermentation planner beginner class.
発酵プランナー初級講座.
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黄麹、黒麹、紅麹、緑麹、かつお菌...
様々な「麹」を使った発酵調味料で1日目は和食ランチを作ります.
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前回こちらのレッスンでも盛り上がった、かつお節削り体験もやってみました!.
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なかなかやはり難しい🧐.
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基礎講座は
座学+実習で発酵の知識を深めます.
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さらに上級講座ではお米を蒸して麹を種付けし、育て、自家製米麹を作ります.
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Today’s lunch.
黒麹甘酒.
スピルリナトマトご飯.
鱈の黒麹焼き.
菜の花のマスタード和え.
カブの菊花和え.
紅芯大根のべったら漬け.
白菜のお味噌汁.
根菜の醤油の実麹ディップ
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発酵食で免疫力アップ!.
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この時代を乗り切りましょう!.
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11月の発酵プランナーベーシック&マスタークラス3日間集中講座は.
11月27.28.29日の3日間.
12月は18.19.20日の3日間.
そのほかの日程についてはお問い合わせ下さい.
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来年春にはスペシャリストクラス、認定校クラス(仮)を開設予定です!.
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発酵を操るスペシャリスト目指しましょう♪😆.
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発酵プランナーベーシック&マスター集中クラス
11月12月生募集中!.
詳細などはこちら
https://www.happycheesekitchen.com/fermentation
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黒麹 在 吳氏日本語:奇跡的な速攻法 Youtube 的最佳解答
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0:06 沖縄県 九州と台湾の間に位置する。県庁所在地は那覇市。
0:18 南の島の楽園 石垣島、宮古島、竹富島など、沖縄の離島は人気の旅先。白い砂浜と美しい海、マリンスポーツを思う存分楽しむことができる。
0:34 首里城跡(世界遺産) 那覇市にある琉球王国の城(グスク)の城趾。2019年の火災は5度目となる。火災後残された遺構を保護し、また焼失した建物の復元に向けた取り組みを公開している。
0:52 美ら海水族館 豊かな沖縄の海を楽しめるスポット。ジンベエザメの飼育は世界最長記録を更新中。また、ナンヨウマンタの繁殖の成功も世界初。
1:08 沖縄名物 海ぶどう、沖縄そば、ゴーヤチャンプルーは沖縄の郷土料理。泡盛は黒麹菌を使った沖縄の名酒。紅芋タルトも忘れずに。
⭐️【建議學習方法】
一人一世界,斯人斯語,向企業家借力量!名言不只可以用眼讀,更可以用心讀、用口朗誦!為協助大家建立口說的能力,已調整每畫面時間,建議採用跟讀法,訓練口說的能力。初期或許跟不上,可以多試幾次喔~
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黒麹 在 WWRobson Youtube 的最佳貼文
□今年もやって参りました、ロブソンが独断と偏見でお送りする、マイベスト芋焼酎。
□2020年度のテーマは...紙パックと一升瓶に手を出したということで、「どどんと1.8L」。
*紙パックシリーズ*
(1:03〜)
赤・よかいち
香り・よかいち
黒白波
木挽・BLUE
黒霧島EX・デリシャスペンタゴン
桜島・黒麹仕立て
ローソンセレクト・芋
薩摩一・お徳用パック2.7L
*一升瓶シリーズ*
(9:42〜)
山ねこ
完熟・邑
村尾
かねきょうかんろ
*変わり種シリーズ*
(15:08〜)
焼き芋焼酎・魔界への誘い
農(まがりたつ)・空
克(かつ)・無手勝流
秘蔵熟成玉茜・赤兎馬
虎斑霧島
*ノンカテゴライズ・シリーズ*
(22:56〜)
小鶴
千亀女
紅福
蔵八(くまモンボトル)
黒霧島(720ml)
*一刻者(白)シリーズ*
(28:05〜)
限定出荷・一刻者(白)
石蔵貯蔵・一刻者(白)
*総評〜2020年度・1位は...*
(32:21〜)
黒麹 在 葵ティーヴィー Youtube 的最讚貼文
鹿児島県の桜島にある遊歩道を歩いてみました。
各所に土石流の痕跡があり大迫力です。
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@葵ティーヴィー
#桜島 #遊歩道 #鹿児島
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