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有天妹妹👧🏻跟我說,

馬麻(拉長音)~~我想吃有布丁🍮的蛋糕!

媽咪隨口回答,🗣等媽咪有時間再做給你歐....

一晃眼就這樣過了幾周,媽咪確實忘了!🤣

前幾天,在餐桌上,
突然聽到有人說想吃布丁,好想念布丁!
聽那話語中，極帶著想念布丁的情感😂

好的,綜合每個人的心願,

今天就來製作

❤️可可風味布丁燒

📒紀錄今天製作比例,

🗣🗣份量可以製作10個胖胖杯❤️❤️

❤️❤️胖胖杯容量（尺寸）
👉可以裝入150克清水

❤️焦糖液
白砂糖 45克
室溫水 30cc
滾水 一大匙

👉砂糖與常溫水煮至呈琥珀色,
（過程中勿拿器具攪動，頂多手持鍋柄晃幾下，讓砂糖與水均勻）
👉倒入一大匙熱水,（焦糖很燙！要小心噴濺）
👉即完成👌

⚙️請用小湯匙🥄輔助，平均舀入10個杯杯中

❤️煉乳布丁

這款布丁,超超美味的!😍🥰

雞蛋 3顆
煉乳 40克
動物性鮮奶油 100克
全脂鮮奶 350克

⚙️今天用小美操作非常方便!

全部材料入主鍋中,
速度3 30-40秒,拌勻
之後
設定溫度60度,速度1
食材煮至溫度60度,就是布丁液,

完成的布丁液,利用細目篩網,過濾2-3遍,
即完成

📒小貼士，
轉速別太快，布丁液容易有氣泡！

❤️蛋糕體,
今天使用棉花蛋糕製作,

👉棉花蛋糕可參考
https://icook.tw/recipes/308396

因為製作的是可可風味,
所以食材中,
請修改
👉可可粉為20克
👉低筋麵粉為40克
❌溶解可可粉的滾水15克，不使用
👉可可粉與麵粉一起過篩，燙麵
其他材料均不變👌

🧧 年初八送你一點甜 💕
👩🏻‍🍳 #為食B琦有煮意 之 #過節食好啲
😋 #生磨紅棗杞子豆漿 配 #三色芋圓
- 材料:水 = 1:4
- 紅棗10粒（去核）
- 杞子15粒
- 黃豆 180g (可以的話先浸幾小時）

👸🏻 #新手人妻 秘技
- 完全無需再加糖（除非你好sweet tooth...🤪)
- 養生機程序完成後再研磨多一片
- 用120目篩網過濾
- 直接放芋圓於豆漿一同加熱至浮面
- 糖水超香、滑而無渣、不稠不膩、絕不掩蓋芋圓本身味道，相得益彰！

🤴🏻 #一家之主 一口氣飲曬囉⋯🤣

😍🍽🤩
#foodlovers #cookingwithlove #cookingideas #chefmode #homemadefood
#自家煮 #原創食譜 #在家的日子
#材料新鮮無得輸 #簡單健康零失敗

#4不4小姐直播
#包茶前製不簡單
4不4用心製茶不馬虎
使用6目篩網反覆翻動
淘汰不必要茶末過濾掉細小茶乾
留給好朋友們的茶乾
絕對緊實飽滿顆粒大真心不騙
買過的好朋友肯定深深深有感🤩

跟現烤一樣 排隊美食👉https://utm.to/3p2nwq
【本集為降二級時錄製，全體錄影前皆快篩陰性】
在這個疫情肆虐，大家都很辛苦的時刻，終於可以出外景啦！這次帶大家到台中梨山微透氣，親近一下大自然！但因應疫情影響，這次有別於以往到外面到處吃到處喝，改以在民宿活動為主，但可別以為這樣就會很無趣枯燥喔～這次由彥均和子余帶大家體驗民宿老闆的１天！自己的晚餐自己準備，跟著老闆採菜採果、抓雞等。在這辛苦的時刻，暫時遠離水泥叢林，或許也能讓人暫時忘記自己正身處於這個艱辛的時刻吧～

網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332402
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332403

00:00│環山部落 親切接待家庭熱情招待
18:19│在地食材下午茶
24:56│新鮮蔬食 白飯完全不夠吃
34:27│現採水果現場吃

#曾多餘曾子余👉https://family.tvbs.com.tw/detail/52

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全體錄影前皆快篩為陰性。
此為降二級警戒時錄製。
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*未經本人同意授權，請勿任意下載搬運轉載影片(直接分享此影片連結可以唷☺)

每次搭德國火車都有狀況發生...
而且近期德鐵已經罷工3次，在出發的隔一天其實也有一次，
還好我們出發的這天沒遇到！至少還搭到一小段的火車XD

目前前往西班牙旅遊需要在以下網站填寫資料，
雖然我們已經打了疫苗但還是需要出示快篩證明喔！
https://www.spth.gob.es/

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ONE X2: 95折
ONE R 一英吋: 85折再加送電池
ONE R 全景: 95折再加送電池和保護鏡
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剪輯軟體Editing Software：Adobe Premiere

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