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#在家下單 #超足料靚湯 #中式湯水 #泰菜 #泰式甜品

疫情問題開始漸向光明，不過我哋都唔可以鬆懈，食飯我哋都堅持留在家中，平時多數都係嶠爸煮飯，但佢日日返工都真係好累，有時都想比佢放下假輕鬆下！我當然都要一齊抖下😂之前睇朋友介紹 湯直送 365soup，只係見到靚湯我就已經心心眼😍原來除咗靚湯，佢仲有飯可以order，仲要係泰菜，好正！而最最最重要係佢竟然連糖水都有，滋潤中式糖水，連泰式甜品都有，所以今次我一於食飽佢🤪

我哋係 download 咗「湯直送」app，註冊咗之後仲會送你30分積分，充值後就可以下單！另外，湯直送嘅湯水，糖水而家只需要4小時前下單就可以啦😲不過某啲湯水就有每日限定數量，所以我哋係前一日下單㗎🙂我哋今次叫咗兩個湯，兩個飯，一個小食，兩個中式糖水，同埋一個泰式甜品😋

花膠燉雞湯
蟲草花燉竹絲雞湯
菠蘿炒飯
海南雞飯
泰式燒豬頸肉
木瓜雪耳冰糖燉雪梨
蓮子百合燉桃膠
椰汁芒果糯米飯

哈哈😂就咁睇你問我會唔會叫得太多？唔會啦！因為嶠爸，芊嶠同劻霖都食好多！只係當啲嘢食嚟到之後我呆咗，因為兩個飯嘅份量都大，仲有燉湯超足料，花膠燉雞有兩舊超大花膠，仲有啲雞件，食埋飲埋湯都好飽😋蟲草花對鼻敏感人士好好，所以專登揀嚟比嶠爸同芊嶠飲😌

至於糖水，兩個中式湯水都係好足料，而且呢啲天氣，飲完真係超級滋潤🥰最後梗係要食埋個椰汁芒果糯米飯啦！嘩！真係好好味，好耐冇食過啦😋佢仲有燉湯 + 迷你飯套餐，都好抵食㗎👍🏼

💡只需要消費滿$200，就會免費送去你屋企！真係好抵呀😊

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💛超足料豐富燉湯💛
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在家不想出門買料煲湯，最方便快捷就是訂購燉湯
安在家中也能喝好味又滋潤的湯💛
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這次試訂「湯直送」🌟
用24小時燉湯外賣應用程式訂購好方便
湯品的材料配搭和燉製過程
都是跟從中醫師及營養師的意見✨健康又養生🥰
每盅燉湯均用3-4小時溫火燉製
鎖住營養精華，原汁原味☺️
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和家人一起訂了五款湯品
每款都超級足料！滿滿的～
其中花膠鮑魚燉雞湯真的很好喝😋
採用南非藍寶石頂級湯鮑
鮑魚鮮味又彈牙，花膠也超嫩滑
湯味道豐富又滋補🥰 而且不油膩～
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另外四款湯水是四盅時令燉湯套裝
有17款燉湯選擇！
我們選了蟲草花燉竹絲雞、椰皇燉去皮雞
海底椰無花果雪耳素湯及冬瓜薏米瑤柱燉唐排
家人喝過也表示超足料，味道很好～
套裝是$252，一盅也只是$63！
超值啊！和家人一起分享的話，這套裝值得訂購😆
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📍湯直送 湯直送 365soup
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【#抗疫攻略】湯水能醫百病
#無味精 #超級足料 #多款時令湯水 #仲有滋潤糖水

阿媽話久唔久一定要有湯水落肚，可惜個人廚藝等級只可以做到滾個湯嘅程度，買材料包得2丁友又飲足幾日😕過往我地係買即飲湯包，但擺過幾日硬係覺得唔夠新鮮咁仲好少湯料添！

卒之俾我搵到個超滿意嘅外賣湯 湯直送 365soup App，今日落單聽日就有新鮮煲好嘅靚湯直送府上‼️ 每盅燉湯都用上3~4小時燉，絕對落足心機同火喉，俾到你煮家飯嘅感覺♥而且仲會以人手撇油，減少油脂，飲得更健康👍佢地仲好貼心咁準備左鹽包俾大家，可以按個人口味調味

即刻介紹下我今次嘅Order，當中最矚目嘅當然係有成隻手掌咁大嘅 #花膠燉雞，宜家仲做緊優惠，只係$128，就食到原隻花膠、乾瑤柱、去皮雞、一字排😍材料超足，湯仲好鮮味😛

另外一樣想介紹嘅係 #胡椒豬肚湯，胡椒味濃，最緊要係豬肚清洗得好乾淨，冇果陣臭豬味，大大碗都只係$58😋

另外仲叫左呢幾款$58嘅湯水 #花旗參淮山燉去皮雞 #粟米栗子燉去皮雞 #椰皇燉去皮雞，我今次專登叫埋屋企人試，個個都話好清甜，雞湯仲唔油膩，最緊要係飲完唔會口渴🥰因為佢地嘅湯水係不加味精、調味及防腐劑

另外我地仲叫左糖水，#桂圓紅棗芋圓燉海底椰 #木瓜雪耳冰糖燉雪梨 #蓮子百合燉桃膠 ，款款都清甜又滋潤，雖然嚟果陣係熱嘅，但我地攤凍左就放入雪櫃，晚上放完狗番嚟食岩岩好，透心涼❤

宜家買滿$200就可全港直送 (訂單需提前預訂)，新註冊額外送$30迎新積分！（即係你課多$15就可以食糖水😍）
下載湯直送APP：https://promotion.365soup.hk/8s9NZEDDE5

💬湯直送官方網站：www.365soup.hk/
💬Whatsapp查詢：https://wa.me/85265037408
📍湯直送旗艦店：尖沙咀廣東道122號中港中心7樓
📍湯直送分銷店：尖沙咀廣東道30號新港中心地庫大食代R2號舖泰潮

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〈青春咱的夢〉為淺堤在 2020 年為公視台語台節目《青春！咱的夢》創作的主題曲。主唱依玲的溫柔聲線穿透輕快的搖滾樂音，訴說在台灣這座島嶼上，來自各個角落的青年們在逐夢的路上，或遇曲折，或遇迷惘，仍不忘年少時的想望，一天一天地走，寫下自己的故事。

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〈青春咱的夢 Taiwan, 365 Days! 〉
公視《青春！咱的夢》節目主題曲

等待風颱過去的彼天
我打開窗仔 離開車站
聽思念的歌 大海的聲
有一個聲音說 不用怕

這個島嶼365天
海湧一聲一聲打 囡仔一天一天大
時間的錯覺 問自己是誰

一個城市會當有幾個想望
時間一天一天流 我卻一天一天老
帶我回來啦 青春咱的夢

日曆掀開照起工
若是感覺一個人孤單
大家出走攏工款
若是感覺

這個島嶼365天
海湧一聲一聲打 囡仔一天一天大
時間的錯覺 問自己是誰

一個城市會當有幾個想望
時間一天一天流 我卻一天一天老
帶我回來啦 青春咱的夢

加在有你和我轉來
一天一天走
自己的故事 家己來寫

這個島嶼365天
時間一天一天流 囡仔一天一天大
帶它回來啦 作伙咱的夢

【淺堤 Shallow Levée】
電吉他、主唱 Electric Guitar & Lead Vocal：依玲 Yi-Ling
電吉他 Electric Guitar：紅茶 Hong Cha
貝斯 Electric Bass：方博 Patrick Fang
鼓 Drums：堂軒 Sam Huang

【Music Production】
詞、曲 Lyrics & Composer：依玲 Yi-Ling、方博 Patrick Fang
編曲 Arranger：淺堤 Shallow Levée
錄音 Recording：李詠恩 Joshua Lee、Andy Baker [ 荒原錄音室 The Wasteland Studio、 YuChen Cinema Studio] 
混音 Mixing：Andy Baker [ 玉成戲院錄音室 YuChen Cinema Studio ]
發行 Publishing Company：湯與海音樂有限公司 Soup&Ocean Music Ltd.

歌詞英文翻譯 Lyrics English Translation：蔡格爾
特別感謝 Special Thanks：公視台語台《青春！咱的夢》節目製作團隊

【MV Production】
導演 Director：伊晉褕 Eric Yi [ 合作藝文 Collaboration Arts ]
製作 Production：LOTS STUDIO
美術設定 Art Setting：黃才容 Huang Cai-Rong、曾芝盈 Zhi Ying Zeng
2D 動畫 2D Animation：蔡雅筑 Tsai Ya Chu、陳忠暐 Chen Zhong Wei
VFX：曾芝盈 Zhi Ying Zeng
標題字體設計 Title Typography：李冠杰 Li Guan Jie
歌詞手寫字 Lyrics Typography：廖書逸 Mark Liao

特別感謝：Easy Shen、涂嘉欽、潘廷、湯詠茹、蘇芳榆、邱彥銘、朱品堯

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🎧 線上串流聆聽 Listen on streaming
→ https://rock-mobile.lnk.to/TW365Days

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→ Facebook：淺堤 Shallow Levée
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Thai cuisine
Street food
Spicy
Healthy

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
旺角魚蛋粉：

三寶丸湯河粉（1人份量）：

材料：
乾河粉1個
三寶丸各1粒
蔥花

調味料：
雞粉

處理：
1. 河粉用清水浸15分鐘至軟身。
2. 河粉，擎乾水，清水沖乾淨，再擎乾水。

烹調 ：
1. 煲滾500毫升水。
2. 加入1/2量匙雞粉。
3. 放三寶丸。
4. 煲了約2分鐘，水已滾起。
5. 三寶丸已滾透，轉大火加入河粉，再滾起，熄火。
6. 夾起河粉，三寶丸放上面，加入蔥花及辣椒絲，完成。

Flat rice noodles with meatballs in soup (serving for 1):

Ingredients:
Instant dried flat rice noodle 1 No.
Meatball 3 Nos.
Spring onion cubes

Seasoning:
Chicken powder

Preparation:
1. Flat rice noodle, soak in tap water for 15 minutes until it is soft.
2. Flat rice noodles, hang dry. Rinse with tap water, hang dry again.

Steps:
1. Boil up 500ml water.
2. Add 1/2 measure spoon of chicken powder.
3. Put meatballs.
4. Have already boiled for 2 minutes, water has been boiled up.
5. Meatballs have been already boiled well. Turn to high flame, add flat rice noodles. Turn off fire when water boils up again.
6. Pick up flat tice noodles, put meatballs on top. Add green onion cubes and shredded red chili on top. Serve.

豉油皇炒河粉 （3人份量）：

材料：
乾河粉3個

調味料：
生抽1湯匙
蠔油1湯匙

烹調：
1. 中火在鑊中燒熱1湯匙油。
2. 放河粉。
3. 如果覺得不夠油，可逐步加入。
4. 轉慢火。
5. 加入蠔油1湯匙，生抽1/2湯匙。
6. 轉大火，快炒，炒勻。
7. 鑊邊加入生抽1/2湯匙，增加焦香味，炒勻。
8. 放上碟，加入蔥粒及辣椒絲，完成。

Stir fried flat rice noodles with soy sauce (serving for 3):

Ingredients:
Instant dried flat rice noodle 3 Nos.

Seasonings:
Light soya sauce 1 tbsp
Oyster sauce 1 tbsp

Preparation:
1. Flat rice noodle, soak in tap water for 15 minutes until it is soft.
2. Flat rice noodles, hang dry. Rinse with tap water, hang dry again.

Steps:
1. Heat up 1 tbsp oil at medium flame in wok.
2. Put flat rice noodles.
3. If you feel there is not enough oil in wok, just add oil little by little.
4. Turn to low flame.
5. Add oyster sauce 1 tbsp and light soya sauce 1 tbsp.
6. Turn to high flame, fry well.
7. Add light soya sauce 1/2 tbsp alongside the wok to enrich the flavour. Fry well.
8. Put on plate. Add green onion cubes and shredded red chili. Serve.
炒米粉 小秘訣 大重點https://youtu.be/qw-f51817xU

銀芽肉絲 炒米/炆米https://youtu.be/-Jvdw_WFOYM

星洲炒米
https://youtu.be/RsdZRKQpjxU

4蚊螺絲粉
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https://youtu.be/iZbCui1dULQ

沙律螺絲粉/凍食https://youtu.be/qpT6r-utRmA

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芝士辛辣麵https://youtu.be/Buj2PG2sWZI

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餐蛋麵早餐Ahttps://youtu.be/AiktAT3mnjI

蠔油撈麵
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